Pārtika, kas bagāta ar B1 vitamīnu
Saturs
- Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar B1 vitamīnu
- Kam paredzēts B1 vitamīns?
- B1 vitamīna trūkuma simptomi
Pārtika, kas bagāta ar vitamīnu B1, tiamīnu, piemēram, auzu pārslas, saulespuķu sēklas vai alus raugs, palīdz uzlabot ogļhidrātu metabolismu un regulēt enerģijas patēriņu.
Turklāt ar B1 vitamīnu bagātu pārtikas produktu lietošana var būt veids, kā izvairīties no odu, piemēram, denges odu, zikas vīrusa vai chikungunya drudža, kodēšanas, jo sēra klātbūtnes dēļ šis vitamīns veido sērskābes savienojumus, kas izdala nepatīkamu smaku caur sviedriem, kas ir lielisks dabisks atbaidīšanas līdzeklis. Uzziniet vairāk vietnē: Dabīgs repelents.
Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar B1 vitamīnu
B1 vitamīns vai tiamīns organismā netiek uzglabāts lielā daudzumā, tāpēc ir nepieciešams iegūt šo vitamīnu, katru dienu uzņemot pārtiku, kas bagāta ar B1 vitamīnu, piemēram:
| Pārtika | B1 vitamīna daudzums 100 g | Enerģija 100 g |
| Alus rauga pulveris | 14,5 mg | 345 kalorijas |
| Kviešu dīgļi | 2 mg | 366 kalorijas |
| Saulespuķu sēklas | 2 mg | 584 kalorijas |
| Neapstrādāts kūpināts šķiņķis | 1,1 mg | 363 kalorijas |
| Brazīlijas rieksts | 1 mg | 699 kalorijas |
| Grauzdētas Indijas rieksti | 1 mg | 609 kalorijas |
| Ovomaltīns | 1 mg | 545 kalorijas |
| Zemesrieksts | 0,86 mg | 577 kalorijas |
| Vārīta cūkgaļas fileja | 0,75 mg | 389 kalorijas |
| Pilngraudu milti | 0,66 mg | 355 kalorijas |
| Cepta cūkgaļa | 0,56 mg | 393 kalorijas |
| Graudaugu pārslas | 0,45 mg | 385 kalorijas |
Arī miežu dīgļi un kviešu dīgļi ir lieliski B1 vitamīna avoti.
Ieteicamā B1 vitamīna dienas deva vīriešiem no 14 gadu vecuma ir 1,2 mg / dienā, savukārt sievietēm, sākot no 19 gadu vecuma, ieteicamā deva ir 1,1 mg / dienā. Grūtniecības laikā ieteicamā deva ir 1,4 mg dienā, savukārt jauniešiem deva svārstās no 0,9 līdz 1 mg dienā.
Kam paredzēts B1 vitamīns?
B1 vitamīns kalpo ķermeņa enerģijas patēriņa regulēšanai, apetītes stimulēšanai un ir atbildīgs par pareizu ogļhidrātu metabolismu.
AB1 vitamīns nav nobarojams jo tajā nav kaloriju, bet, tā kā tas veicina apetītes stimulēšanu, tad, kad tiek veikti šī vitamīna papildinājumi, tas var izraisīt lielāku pārtikas patēriņu un izraisīt svara pieaugumu.
B1 vitamīna trūkuma simptomi
B1 vitamīna trūkums organismā var izraisīt tādus simptomus kā nogurums, apetītes zudums, aizkaitināmība, tirpšana, aizcietējums vai vēdera uzpūšanās.
Turklāt tiamīna trūkums var izraisīt tādu nervu sistēmas slimību attīstību kā Beriberi, kam raksturīgas jutīguma problēmas, samazināts muskuļu spēks, paralīze vai sirds mazspēja, kā arī Wernicke-Korsakoff sindroms, kas ir raksturīga depresija, atmiņas problēmas un demence. Skatiet visus simptomus un to, kā ārstē Beriberi.
Tiamīna piedevas jāiesaka, piemēram, veselības aprūpes speciālistam, piemēram, dietologam, taču pārmērīga B1 vitamīna uzņemšana tiek izvadīta no organisma, jo tas ir ūdenī šķīstošs vitamīns, un tādēļ tas nav toksisks, ja to lieto pārmērīgi.
Skatīt arī:
- Pārtika, kas bagāta ar B vitamīnu
Mūsu Ieteikums
Lateksa alerģijas - slimnīcas pacientiem