Jautājiet diētas ārstam: eliminācijas diētas

Saturs

• Pārskats par

J: Es gribēju ievērot eliminācijas diētu, jo esmu dzirdējis, ka tā var man palīdzēt ar ādas problēmām, kas man ir bijušas lielāko dzīves daļu. Vai tā ir laba ideja? Vai eliminācijas diētām ir kādi citi ieguvumi, izņemot ādas problēmu novēršanu?

A: Jā, tā ir lieliska ideja. Eliminācijas diētas ir vienkāršākais un lētākais veids, kā atklāt ļoti noderīgu informāciju par to, kā pārtika ietekmē jūsu ķermeni un veselību. Īpaši, lai attīrītu ādu, eliminācija ir lieliska vieta, kur sākt, taču eliminācijas diētas priekšrocības ir daudz plašākas nekā tikai noskaidrošana, vai piena produkti vai soja izraisa uzliesmojumus.

Otrs kopējais ieguvums, lietojot eliminācijas diētu, ir gremošanas uzlabošanās. Esmu atklājis, ka daudzi cilvēki, kuriem ir gremošanas sāpes vai problēmas, ir samierinājušies ar to, ka vienmēr jūtas gāzēti, uzpūsti un neaizmirstami. Viņi ir jutušies šādā veidā tik ilgi, ka viņiem tas šķiet vienkārši normāli. Tikai tad, kad mēs noņemam alergēnus un/vai kairinātājus, un gremošanas problēmas pazūd, viņi saprot, cik slikti viņi pastāvīgi jutās.

Papildus ādas attīrīšanai un gremošanas diskomfortam, diētas ar izvadīšanu var uzlabot imūnsistēmu, garastāvokli un pārmērīgu gremošanas iekaisumu. Nekontrolēts vai pārmērīgs gremošanas trakta iekaisums ir liela problēma, jo tas var būt "noplūdes zarnu" priekštecis. Šis ir stāvoklis, kas arvien vairāk pievērš uzmanību veselības aprūpes speciālistiem, kuri nodarbojas ar klientiem ar IBS, IBD vai idiopātiskām gremošanas problēmām. Ja jūsu gremošanas traktā ir pārmērīgs iekaisums un bojājums, tas faktiski var izraisīt caurumus un spraugas starp jūsu zarnu šūnām, ļaujot nedraudzīgām baktērijām, toksīniem un citām svešām daļiņām nokļūt šūnu un intracelulārajās vietās, kur tām nevajadzētu būt. Daži cilvēki domā, ka noplūdušās zarnas var spēlēt hronisku nogurumu, diabētu un noteiktas autoimūnas slimības.

Sāc likvidēt, sāc atklāt

Atkarībā no klienta veselības stāvokļa eliminācijas diēta var būt ļoti, ļoti ierobežojoša. Neievērojot galīgo eliminācijas diētas galu, jums vajadzētu sākt, izslēdzot no uztura šādas pārtikas klases.

• Sojas
• Olas
• Rieksti
• Pienotava
• Kvieši
• Viss, kam pievienots cukurs
• Citrusaugļi

Vismaz divas nedēļas saglabājiet savu diētu pilnībā izslēgtu un visā procesā izmantojiet pārtikas žurnālu. Ja simptomus, kas jums bija, izraisīja uztura kairinātāji, tad pēc divām nedēļām jāsāk redzēt simptomu uzlabošanos. No turienes jūs vēlaties atsākt pārtikas grupu iekļaušanu savā uzturā pa vienai grupai. Ja simptomi atkārtojas, pārtrauciet pārtikas grupu pievienošanu atpakaļ un izņemiet no uztura pēdējo pārtikas piedevu, jo tā, visticamāk, ir “slikta” pārtikas grupa jūsu ķermenim. Kad simptomi atkal izzūd, sāciet pievienot atlikušās pārtikas grupas, izņemot to, kas izraisīja jūsu problēmas.

Pārskats par