Citrusaugļu priekšrocības
Saturs
Citrusaugļi, piemēram, apelsīns vai ananāsi, veicina ieguvumus, galvenokārt visu ķermeņa šūnu veidošanai un veselības uzturēšanai. Citrusaugļos ir daudz C vitamīna, kas ir būtiska sastāvdaļa kolagēna veidošanā, piemēram, proteīns, kas piešķir ādai elastību un tvirtumu.
Citrusaugļi arī stiprina imūnsistēmu, ir svarīgi, lai novērstu tādas slimības kā skorbuts un palielinātu dzelzs uzsūkšanos, tādējādi palīdzot cīnīties ar anēmiju.
Citas citrusaugļu priekšrocības ietver:
- Uzturiet skaistu un veselīgu ādu;
- Palīdziet zaudēt svaru, jo tajos ir maz kaloriju;
- Samaziniet aizcietējumus, jo tie ir bagāti ar šķiedrām;
- Uzlabojiet ķermeņa mitrināšanu, jo tie ir bagāti ar ūdeni.
Neskatoties uz visām citrusaugļu priekšrocībām, tiem, kuriem ir barības vada iekaisums, jāizvairās no šiem augļiem, jo tie var saasināt sāpes. Kam ir šī problēma, var izvēlēties pārtikas produktus ar mazāku C vitamīna daudzumu, piemēram, avokado, aprikozes, ķirbi vai cukini, lai organismam nonāktu vajadzīgajā C vitamīna daudzumā, nebojājot barības vada iekaisumu.
Citrusaugļu saraksts
Citrusaugļi ir visi augļi, kuros ir liels daudzums askorbīnskābes, kas ir C vitamīns un kas ir atbildīga par šo augļu skābo garšu. Daži citrusaugļu piemēri ir:
- Apelsīns,
- Mandarīns,
- Citrons,
- Laims,
- Zemeņu,
- Kivi.
Piemēram, 100 g zemenes porcijas vai 1 glāze dabīgas apelsīnu sulas dienā ir pietiekama, lai sasniegtu organisma ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna, kas veselam pieaugušam cilvēkam ir 60 mg.
Skatīt pilnu pārtikas produktu sarakstu, kas bagāti ar C vitamīnu: Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu
Labākais veids, kā ēst citrusaugļus, ir dabisks, bez jebkādas apstrādes, jo C vitamīnu sabojā gaisma, gaiss un siltums. Lai novērstu C vitamīna sabojāšanos, citrusaugļu sulas, piemēram, jāievieto ledusskapī tumšā, pārklātā burkā. Kūkās ar citrusaugļiem, tāpat kā apelsīnu kūciņā, vairs nav C vitamīna, jo, nonākot krāsnī, siltums vitamīnu iznīcina.
Citrusaugļi grūtniecības un zīdīšanas laikā
Citrusaugļi grūtniecības un zīdīšanas laikā palīdz sievietēm uzņemt organismam nepieciešamo C vitamīna daudzumu, kas ir lielāks grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Grūtniecei ir nepieciešami 85 mg C vitamīna dienā un laktējošai sievietei 120 mg dienā, kas ir daudzumi, kas viegli sasniedzami ar 2 porcijām 100 g citrusaugļu, piemēram, apelsīnu un kivi.
Tā kā citrusaugļiem ir šķiedras, tie var izraisīt mazuļa diskomfortu vēderā. Ja māte, ēdot citrusaugļus, redz izmaiņas zīdainī, viņa var izvēlēties citus pārtikas produktus, kas ir C vitamīna avoti, piemēram, banānus un burkānus.