9 galvenie gurķu ieguvumi veselībai (ar veselīgām receptēm)

Saturs

• Kā lietot gurķi
• 1. Gurķu ūdens
• 2. Gurķu marinādes recepte
• 3. Gurķu detoksikācijas sula
• 4. Gurķu salāti

Gurķis ir barojošs dārzenis un ar zemu kaloriju daudzumu, jo tajā ir daudz ūdens, minerālvielu un antioksidantu, un tam ir vairākas priekšrocības veselībai, piemēram, veicinot svara zudumu, saglabājot ķermeņa hidratāciju un regulētās zarnas darbību, kā arī samazinot asins daudzumu. cukura līmeni.

Turklāt gurķi plaši izmanto ādas atsvaidzināšanai un tonizēšanai, kā arī matu veselības uzturēšanai, un to var lietot, piemēram, salātos, sulās vai sejas masku pagatavošanā.

Kā lietot gurķi

Gurķi var ēst neapstrādātu, sulās un vitamīnos, vai arī to var ēst marinētu gurķu veidā, tādējādi saglabājot ēdienu ilgāk. Tomēr ne visi cilvēki spēj efektīvi sagremot gurķi, un laba alternatīva zemu kaloriju šķiedrvielu un vitamīnu patēriņam ir ķirbis vai baklažāni.

1. Gurķu ūdens

Dažiem cilvēkiem tas var būt nedaudz grūti sagremojams, un šādos gadījumos šķēli un gurķi dienas laikā varētu ievietot ūdenī un dzert. Turklāt gurķu ūdens palīdz detoksicēt ķermeni, uzturēt hidratāciju un nodrošināt antioksidantus.

Lai pagatavotu gurķu ūdeni, ieteicams 1 litrā ūdens ievietot 250 gramus gurķu.

2. Gurķu marinādes recepte

Sastāvdaļas:

• 1/3 glāze ābolu sidra etiķa;
• 1 ēdamkarote cukura;
• 1/2 tējkarotes rīvēta ingvera;
• 1 japāņu gurķis.

Sagatavošanas režīms:

Sajauc cukuru, etiķi un ingveru un maisa, līdz viss cukurs ir izšķīdis. Pievienojiet ļoti plānās šķēlēs sagrieztu gurķi ar mizu un pirms pasniegšanas atstājiet vismaz divas stundas ledusskapī.

3. Gurķu detoksikācijas sula

Sastāvdaļas:

• 2 āboli ar mizu;
• 1 vidējs gurķis;
• 3 piparmētru lapas.

Sagatavošanas režīms:

Noņemiet sēklas no āboliem un sakuliet visas sastāvdaļas blenderī. Dzeriet saldējumu, nepievienojot cukuru. Skatiet citas gurķu sulas receptes, kas palīdz zaudēt svaru.

4. Gurķu salāti

Sastāvdaļas:

• 4 salātu lapas;
• 1/2 iepakojuma kreses;
• 1 liels kubiņos sagriezts tomāts;
• 1 vārīta ola;
• 1 gurķis sloksnēs vai kubiņos;
• 1 rīvēts burkāns;
• Garšvielām olīveļļa, etiķis, pētersīļi, citrons un oregano.

Sagatavošanas režīms:

Pagatavojiet olu un sagrieziet dārzeņus, visu sajaucot un garšvielas pēc vēlēšanās. Pasniedziet svaigu kā pusdienu vai vakariņu starteri. Ja vēlaties, varat pievienot sasmalcinātu vistu vai tunci, ko ēst vakariņās.