Labākās mērces veselīgiem salātiem
Saturs
ORANŽA MĒRS
Porcijas:
8 (porcijas lielums: 1 ēdamk.):
Ko tev vajag
2 tējk. dižonas sinepes
5 ēdamk. apelsīnu sula
2 ēdamk. šerija vīna etiķis
1 ēdamk. Nerafinēta olīveļļa
1 tējk. saldēts balto vīnogu sulas koncentrāts
1 tējk. magoņsēklas
1 tējk. apelsīna miziņa
1 šķipsniņa Bob's Red Mill Xantham Gum
Kā to pagatavot
1. Nelielā bļodā sakuļ kopā sinepes, apelsīnu sulu, etiķi, saldētu balto vīnogu koncentrātu un magoņu sēklas.
2. Sakuļ olīveļļu, līdz tā ir iestrādāta un mērce ir sabiezējusi. Iemaisa apelsīna miziņu. Pievienojiet ūdeni, ja tas ir pārāk biezs, vai sabiezējiet ar gumiju, ja tas ir pārāk plāns. Pirms pasniegšanas atdzesējiet.
Kas tur ir iekšā
Kalorijas: 27; Tauki: 1,91g; Ogļhidrāti: 1,95 g; Šķiedra: 0,06g; Olbaltumvielas: 0,07 g
ATPAKAĻ PIE VESELĪGO SALĀTU RECEPTES
AVOKADO MĒRSCE
Porcijas: 8 (porcijas lielums: 2 ēdamk.)
Ko tev vajag
1/2 tase beztauku jogurta
1/4 tase avokado, pārgriezts uz pusēm un bez kauliņiem
2 ēdamk. laima sula
1 ēdamk. dārzeņu buljons
1/4 tējk. jalapeno čīle, pārgriezta gareniski uz pusēm un sēklota
Kā to pagatavot
1. Pievienojiet visas sastāvdaļas kopā un samaisiet.
2. Turiet atdzesētu.
Kas tur ir iekšā
Kalorijas: 19; Tauki: 0,85g; Ogļhidrāti: 2,05 g; Šķiedra: 0,33g; Olbaltumvielas: 0,99 g
ATPAKAĻ PIE VESELĪGO SALĀTU RECEPTES
MISO VINAIGRETES MĒRS
Porcijas: 8 (porcijas lielums: 2 ēdamk.)
Ko tev vajag
1 ēdamk. miso
1 tējk. svaigs ingvers, sarīvēts
1/3 tase negaršināta rīsu etiķa
1/3 tase ūdens
3 oz. īpaši stingrs tofu
1 ēdamk. rapšu eļļa
1 tējk. sezama eļļa
1/4 tējk. baltie pipari
Kā to pagatavot
1. Ielieciet ūdeni, miso un tofu blendera karafē vai virtuves kombaina darba traukā. Kad blenderis darbojas, pievienojiet sojas mērci, ingveru un baltos piparus. Apstrādājiet, līdz tofu ir gluda.
2. Lēnām ielej eļļas. Nogaršojiet un garšojiet, lai līdzsvarotu.
3. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens, lai atšķaidītu maisījumu.
Kas tajā ir Kalorijas: 29; Tauki: 2,54 g; Ogļhidrāti: 0,77 g; Šķiedra: 0,14g; Olbaltumvielas: 1,01 g
Atpakaļ uz veselīgām salātu receptēm