Kas ir Chaga sēnes un vai tās ir veselīgas?

Saturs

• Kas ir Chaga sēnes?
• Potenciālie ieguvumi veselībai
• Palielina imūno sistēmu un cīnās ar iekaisumu
• Novērš un apkaro vēzi
• Pazemina cukura līmeni asinīs
• Pazemina holesterīna līmeni
• Drošība un blakusparādības
• Grunts līnija

Čagas sēnes gadsimtiem ilgi tiek izmantotas Sibīrijā un citās Āzijas daļās kā zāles imunitātes stiprināšanai un vispārējās veselības uzlabošanai (1).

Lai arī chaga sēne pēc izskata ir neglīta, Rietumu pasaulē tā popularitāte kļūst arvien populārāka.

Turklāt tasi tējas, kas pagatavota no chaga, ir pildīta ar antioksidantiem.

Tomēr šīs īpašās sēnes patēriņš var radīt zināmus riskus.

Šajā rakstā apskatīti čagas sēņu lietojumi, ieguvumi un iespējamās blakusparādības.

Kas ir Chaga sēnes?

Čagas sēne (Inonotus obliquus) ir sēnīšu veids, kas aug galvenokārt uz bērzu koku mizas aukstā klimatā, piemēram, Ziemeļeiropā, Sibīrijā, Krievijā, Korejā, Ziemeļkanādā un Aļaskā.

Čaga ir pazīstama arī ar citiem nosaukumiem, piemēram, melno masu, klinkera poliporu, bērza standziņu poliporu, plēnes gliemeni un sterilu gliemežvāku puvi (bērza).

Čaga iegūst koksnes izaugumu vai gliemeni, kas izskatās līdzīgs sadedzinātās kokogles gabaliņam - apmēram 10–15 collas (25–38 centimetri). Tomēr iekšpuse atklāj mīkstu serdi ar oranžu krāsu.

Gadsimtiem ilgi chaga tika izmantota kā tradicionālās zāles Krievijā un citās Ziemeļeiropas valstīs, galvenokārt, lai stiprinātu imunitāti un vispārējo veselību.

To lieto arī diabēta, noteiktu vēža un sirds slimību ārstēšanai (1).

Tradicionāli chaga tika sarīvēta smalkā pulverī un pagatavota kā zāļu tēja.

Mūsdienās tā ir pieejama ne tikai kā tēja, bet arī kā pulvera vai kapsulas piedeva. Tējai var būt chaga atsevišķi vai kombinācijā ar citām sēnēm, piemēram, kordicepsiem.

Tiek uzskatīts, ka čagas uzņemšana ar siltu vai aukstu ūdeni atbrīvo tās ārstnieciskās īpašības.

Ņemiet vērā, ka uzticama informācija par chaga uzturvērtību ir ārkārtīgi ierobežota.

Tomēr viņiem ir maz kaloriju, ļoti daudz šķiedrvielu un piepildīti ar antioksidantiem (2, 3).

Kopsavilkums Čagas sēne ir sēne, kas galvenokārt aug uz bērziem aukstā klimatā. Pēc izskata, kas līdzīgs sadedzinātai kokoglei, tā gadsimtiem ilgi tiek ievākta kā tradicionālās zāles.

Potenciālie ieguvumi veselībai

Lai arī pētījumi turpinās, daži zinātniskie pētījumi liecina, ka čagas ekstrakts var sniegt zināmu labumu veselībai.

Palielina imūno sistēmu un cīnās ar iekaisumu

Iekaisums ir dabiska jūsu imūnsistēmas reakcija, kas var aizsargāt pret slimībām. Tomēr ilgstošs iekaisums ir saistīts ar tādiem stāvokļiem kā sirds slimības un reimatoīdais artrīts (4).

Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm liecina, ka chaga ekstrakts var pozitīvi ietekmēt imunitāti, samazinot ilgstošu iekaisumu un cīnoties ar kaitīgām baktērijām un vīrusiem.

Veicinot labvēlīgo citokīnu - specializētu olbaltumvielu, kas regulē imūnsistēmu, veidošanos, chaga stimulē balto asins šūnu veidošanos, kas ir būtiskas cīņā pret kaitīgām baktērijām vai vīrusiem (5, 6).

Rezultātā šī sēne varētu palīdzēt cīnīties ar infekcijām - sākot ar nelieliem saaukstēšanās gadījumiem līdz nopietnām slimībām.

Turklāt citi pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm pierāda, ka čaga var novērst kaitīgu citokīnu veidošanos, kas izraisa iekaisumu un ir saistīti ar slimībām (5, 7).

Piemēram, pētījumā ar pelēm chaga ekstrakts mazināja iekaisumu un zarnu bojājumus, nomācot iekaisuma citokīnus (8).

Novērš un apkaro vēzi

Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm rāda, ka čaga var novērst un palēnināt vēža augšanu (9).

Pētījumā ar pelēm ar vēzi chaga piedevas izraisīja audzēja lieluma samazināšanos par 60% (10).

Pētījumā ar mēģenēm chaga ekstrakts neļāva vēzi augt cilvēka aknu šūnās. Līdzīgi rezultāti tika novēroti ar plaušu, krūts, prostatas un resnās zarnas vēža šūnām (11, 12, 13, 14).

Tiek uzskatīts, ka chaga pretvēža iedarbība daļēji ir saistīta ar lielo antioksidantu saturu, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem (15).

Jo īpaši chaga satur antioksidantu triterpēnu. Pētījumi mēģenē atklāj, ka ļoti koncentrēts triterpēna ekstrakts var palīdzēt nogalināt vēža šūnas (15).

Paturiet prātā, ka ir nepieciešami pētījumi par cilvēkiem, lai izdarītu stingrus secinājumus par chaga pretvēža potenciālu.

Pazemina cukura līmeni asinīs

Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem saista chaga ar zemāku cukura līmeni asinīs. Tādēļ tas var palīdzēt pārvaldīt diabētu (16, 17).

Nesenajā pētījumā ar diabēta pelēm ar aptaukošanos novērots, ka chaga ekstrakts samazina cukura līmeni asinīs un rezistenci pret insulīnu, salīdzinot ar diabēta pelēm, kuras nesaņēma papildinājumu (18).

Citā pētījumā ar diabēta pelēm chaga piedevas trīs nedēļu laikā izraisīja cukura līmeņa pazemināšanos asinīs par 31% (17).

Līdzīgi rezultāti novēroti arī citos pētījumos (19, 20).

Tomēr, tā kā pētījumi ar cilvēkiem nav pieejami, nav skaidrs, vai čaga var palīdzēt pārvaldīt diabētu cilvēkiem.

Pazemina holesterīna līmeni

Čagas ekstrakts var arī uzlabot holesterīna līmeni, samazinot sirds slimību risku.

Astoņu nedēļu ilgā pētījumā ar žurkām ar augstu holesterīna līmeni chaga ekstrakts samazināja “sliktā” ZBL holesterīna līmeni, kopējo holesterīna līmeni un triglicerīdus, vienlaikus paaugstinot antioksidantu līmeni (21).

Līdzīgi pētījumi deva tādus pašus rezultātus un novēroja, ka papildus “sliktā” ZBL holesterīna līmeņa samazināšanai chaga palielina arī “labā” ABL holesterīna līmeni (17, 18).

Pētnieki uzskata, ka chagā esošie antioksidanti ir atbildīgi par tā iedarbību uz holesterīnu.

Atkal ir vajadzīgi vairāk pētījumu ar cilvēkiem, lai skaidri saprastu chaga holesterīna ietekmi.

Kopsavilkums Pētījumos ar dzīvniekiem un mēģenēm atklājās, ka chaga ekstrakts var stiprināt imunitāti, novērst hronisku iekaisumu, cīnīties ar vēzi, pazemināt cukura līmeni asinīs un samazināt holesterīna līmeni. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu par cilvēkiem.

Drošība un blakusparādības

Čaga parasti ir labi panesams. Tomēr nav veikti pētījumi cilvēkiem, lai noteiktu tā drošību vai piemērotu devu.

Faktiski chaga var mijiedarboties ar dažiem izplatītiem medikamentiem, izraisot potenciāli kaitīgu iedarbību.

Piemēram, chaga varētu radīt risku cilvēkiem ar insulīnu vai diabēta slimniekiem, jo ​​tā ietekmē cukura līmeni asinīs.

Chaga satur arī olbaltumvielu, kas var novērst asins recēšanu. Tāpēc, ja jūs lietojat zāles, kas atšķaidās, jums ir asiņošanas traucējumi vai gatavojaties operācijai, pirms chaga lietošanas konsultējieties ar ārstu (22).

Lai gan daži pētījumi liecina, ka chaga var palīdzēt mazināt iekaisumu, tas var arī izraisīt jūsu imūnsistēmas aktivizēšanos. Tādējādi cilvēkiem ar autoimūnām slimībām pirms chaga lietošanas vajadzētu meklēt medicīnisku palīdzību.

Nav pētījumu par chaga drošību sievietēm, kuras ir stāvoklī vai baro bērnu ar krūti. Tāpēc drošākais veids ir izvairīties no lietošanas.

Visbeidzot, atcerieties iegādāties piedevas no cienījamiem avotiem, jo ​​FDA neuzrauga chaga.

Kopsavilkums Nevienā pētījumā nav analizēta čagas drošība vai atbilstošā deva. Nevēlamas blakusparādības var rasties, ja Jums ir asiņošanas traucējumi vai autoimūna slimība, esat lietojis asins šķidrinātājus vai esat stāvoklī vai barojat bērnu ar krūti.

Grunts līnija

Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši chaga sēnes medicīniskiem nolūkiem.

Čaga sēnes, kas pildītas ar antioksidantiem, ir pieejamas tējas vai papildinājumu veidā.

Tā ekstrakts var cīnīties ar vēzi un uzlabot imunitāti, hronisku iekaisumu, cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni asinīs.

Tomēr joprojām ir jāveic pētījumi ar cilvēkiem, lai apstiprinātu šos ieguvumus un noteiktu tā drošību, blakusparādības un optimālo devu.

Ja jūs interesē izmēģināt čaga sēņu tēju vai papildinājumu, bet jums ir bažas par blakusparādībām vai iespējamo mijiedarbību ar lietotajiem medikamentiem, vispirms konsultējieties ar ārstu.