Kā pareizi apvienot pārtikas produktus

Saturs

• Ēdienu kombinēšanas galds
• Salāti, kas palielina kalcija uzsūkšanos un uzlabo asins recēšanu
• Sula holesterīna līmeņa pazemināšanai
• Pretnovecošanās salāti
• Sula anēmijas ārstēšanai
• Mērce prostatas vēža profilaksei

Pareiza pārtikas produktu kombinācija var palīdzēt pastiprināt osteoporozes, podagras, anēmijas, ausu infekciju un dažāda veida alerģiju terapiju un ārstēšanu papildus dažām hroniskām slimībām, piemēram, astmai vai Krona slimībai. Pareiza pārtikas produktu kombinācija ir atslēga, lai uzlabotu to uzturvielu uzsūkšanos.

Ēdienu kombinēšanas galds

Daži preparāti ar kombinācijām, kas palielina pārtikas uzturvērtību un labvēlīgo ietekmi uz veselību, ir:

Salāti, kas palielina kalcija uzsūkšanos un uzlabo asins recēšanu

• Salāti, brokoļi, lasis, kas garšots ar olīveļļu un pārkaisīts ar sasmalcinātām mandelēm. Bagāts ar kalciju un A, D, E un K vitamīniem.

Sula holesterīna līmeņa pazemināšanai

• Apelsīns ar velmētām auzām. C vitamīns apelsīnos palielina auzu fenola savienojumu efektivitāti cīņā pret slikto holesterīnu.

Pretnovecošanās salāti

• Tomāts un rukola. Bagāts ar flavonoīdiem un C vitamīnu, kas palīdz aizsargāt šūnas no novecošanās izraisītiem bojājumiem.

Sula anēmijas ārstēšanai

• Apelsīns un kāposti. C vitamīns palīdz absorbēt dārzeņos atrodamo dzelzi, kas palīdz sarkano asins šūnu ražošanā.

Mērce prostatas vēža profilaksei

• Brokoļi un tomāti. Bagāts ar likopēnu (tomātiem) un sulforafānu (brokoļiem), kas ir savienojumi, kas kopā palīdz cīnīties ar prostatas vēzi. recepte: 1,5 vārīti brokoļi. 2,5 sasmalcināti tomāti un 1 glāze gatavas tomātu mērces.

Daži kombinētie pārtikas produkti uzlabo noteiktu barības vielu uzsūkšanos, un tie jālieto kopā, bet daži pārtikas produkti pasliktina barības vielu uzsūkšanos no otra ēdiena, tāpēc ir jāizvairās no tā, lai to lietotu kopā, piemēram, kafiju un pienu, kur kofeīns samazina barības vielu spēju. organisms absorbē kalciju.

Pārtiku var un vajadzētu izmantot, lai pastiprinātu osteoporozes, podagras, anēmijas, ausu infekciju un dažāda veida alerģiju terapiju un ārstēšanu papildus dažām hroniskām slimībām, piemēram, astmai vai Krona slimībai. Tas ir tāpēc, ka katram ēdienam ir tūkstošiem sastāvdaļu, kuras organisms sagremo secībā, kas palīdz absorbēt barības vielas.