Veselīga pārtika maizes aizstāšanai

Saturs

• 1. Augļi
• 2. Cepamās pannas auzu maize
• 3. Tapioka
• 4. Crepioca
• 5. Kuskuss
• 6. Dabīgais jogurts ar auzām
• 7. Omlete

Labs veids, kā aizstāt franču maizi, kas pagatavota ar baltiem miltiem, ir ēst tapioku, krepioku, kuskusu vai auzu maizi, kas ir labas iespējas, taču ir iespējams arī aizstāt parasto maizi ar pārtikas produktiem, kas bagāti ar olbaltumvielām, piemēram, omlete ar siers vai, piemēram, vārīta ola.

Baltmaize nav pārtikas ienaidniece, taču katru dienu nav ieteicams ēst maizi, jo ir nepieciešams mainīt uzturu. Turklāt baltmaize neietilpst lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu, jo tajā ir daudz vienkāršu ogļhidrātu, kas neveicina lielu sāta sajūtu un kas palīdz svara pieaugumā.

Šeit ir 7 veselīgas maizes aizstāšanas iespējas:

1. Augļi

Tāpat kā maize, arī augļi ir ogļhidrātu avots, taču tie parasti ir mazāk kaloriju un tajos ir vairāk barības vielu, kas veicina vielmaiņu un vispārējo veselību, piemēram, vitamīni, minerālvielas un šķiedrvielas.

Ideāli ir patērēt tikai vienu augļu porciju vienā ēdienreizē, vēlams kopā ar proteīniem bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, olām, sieriem, gaļu un jogurtiem. Laba kombinācija ir pagatavot ceptus planšetes ar olu un sieru, garšai pievienojot tomātus un oregano un pannā izmantojot olīveļļu, sviestu vai kokosriekstu eļļu.

2. Cepamās pannas auzu maize

Auzu maize ir olbaltumvielām bagātāka nekā parastā maize un dod vairāk sāta, jo tā satur arī šķiedrvielas.

Sastāvdaļas:

• 1 ola
• 2 col smalki velmētu auzu
• 1/2 kol sviesta tējas
• 1 šķipsniņa sāls
• eļļas vai sviesta, lai ieziestu pannu

Sagatavošanas režīms:

Dziļā traukā olu ar dakšiņu sakuļ līdz viendabīgai masai. Pievieno pārējās sastāvdaļas un atkal kārtīgi sakuļ. Ielejiet maisījumu ietaukotajā pannā un ļaujiet tai no abām pusēm brūnināt. To var pildīt ar sieru, vistu, gaļu, zivīm un dārzeņiem, padarot to par lielisku izvēli gan brokastīs, gan vakariņās.

Zemāk esošajā videoklipā skatiet citu veidu, kā pagatavot auzu maizi:

3. Tapioka

Tāpat kā maize, arī tapioka ir bagāta ar ogļhidrātiem, un, lietojot to, jums vajadzētu būt moderētam, jo ​​tā pārpalikums var padarīt jūs resnu. Ieteicamais svara zudums ir patērēt tikai 1 tapioku dienā, kas jāizgatavo ar ne vairāk kā 3 ēdamkarotēm gumijas.

Tā kā tas ir daudzpusīgs ēdiens, to var iekļaut jebkurā diennakts laikā, un labākais variants ir to piepildīt ar pārtikas produktiem, kas bagāti ar olbaltumvielām, piemēram, olām, sieru, gaļu un vistu. Skatiet, kuros pārtikas produktos ir daudz olbaltumvielu.

4. Crepioca

Crepioca ir maizes un omlete maisījums, kas ir plaši izmantots, lai palīdzētu zaudēt svaru, turklāt tas ir ļoti vienkāršs un ātri izgatavojams:

Sastāvdaļas:

• 1 ola
• 2 ēdamkarotes tapiokas sveķu (vai 1 karote gumijas + 1 karote auzu).
• 1/2 kol biezpiena zupas
• Pildījums pēc garšas
• 1 šķipsniņa sāls un garšvielas pēc garšas

Sagatavošanas režīms:

Dziļā traukā olu ar dakšiņu sakuļ līdz viendabīgai masai. Pievienojiet cieti, biezpienu un garšvielas un kārtīgi samaisiet, ietaukotajā pannā no abām pusēm iegūstot brūnu krāsu.

Pildījumu var arī pievienot tieši mīklai, pirms to ņem uz pannas, liekot kreppam izlecēt kā omletei, vai arī to var pievienot tikai beigās, piemēram, maizes pildījumam.

5. Kuskuss

Kuskusa vai kukurūzas mīkla ir tipisks ēdiens no Brazīlijas ziemeļaustrumiem, to ir ļoti viegli pagatavot un tas ir daudzpusīgs.Tas dabiski nesatur lipekli, dod lielu sātīgumu un ļoti labi apvienojas ar visu veidu pildījumiem, piemēram, gaļu, olām, vistu, žāvētu gaļu un ceptiem sieriem.

Aptuveni 6 ēdamkarotes kuskusa ir līdzvērtīgas 2 maizes šķēlēm.

6. Dabīgais jogurts ar auzām

Maizes maiņa pret vienkāršu jogurtu ar auzām palīdz maltītē ienest vairāk šķiedrvielu, palielina sāta sajūtu, kā arī nodrošina organismam olbaltumvielas un kalciju.

Turklāt dabiskajā jogurtā ir daudz zarnu labvēlīgu baktēriju, tas ir svarīgi zarnu floras papildināšanai, savukārt auzās ir daudz inulīna - šķiedrvielu veida, kas darbojas kā barība zarnu baktērijām, kas ir noderīgas ķermeņa veselībai. Skatiet visas auzu priekšrocības veselībai.

7. Omlete

Omletu izmantošana kā iespēja brokastīs vai vakariņās ir lieliska iespēja samazināt ogļhidrātu patēriņu un palīdzēt zaudēt svaru. Turklāt olas, kas pildītas ar gaļu, vistu vai dārzeņiem no omlete, veido olbaltumvielām bagātu kombināciju, kas pagarina sāta sajūtu pēc ēdienreizes.

Ja nepieciešams, omletē esošajai mīklai vajadzētu dot priekšroku nelielos daudzumos auzu vai linsēklu miltu, tāpēc tā kļūst bagātāka ar šķiedrām, kas uzlabo zarnu tranzītu un novērš izsalkumu. Uzziniet, cik daudz olu jūs varat ēst katru dienu, nekaitējot veselībai.

Noskatieties šo videoklipu un uzziniet, kā sagatavot 3 receptes, lai izvairītos no maizes ēšanas: