Sīkdatņu diētas pārskats: kā tas darbojas, ieguvumi un negatīvās puses

Saturs

• Veselības diētas rezultāts: 0,79 no 5
• Kas ir cepumu diēta?
• Kā tas darbojas?
• Svara zaudēšanas fāze
• Svara uzturēšanas fāze
• Sīkdatņu diētas priekšrocības
• Svara zudums
• Cena
• Negatīvās puses
• Nevajadzīgi ierobežojoši
• Iepakots ar pārstrādātu pārtiku
• Nav piemērota noteiktiem uztura veidiem
• Apakšējā līnija

Veselības diētas rezultāts: 0,79 no 5

Cepumu diēta ir populāra svara zaudēšanas diēta. Tas uzrunā klientus visā pasaulē, kuri vēlas ātri zaudēt svaru, vienlaikus baudot saldos ēdienus.

Tas pastāv jau vairāk nekā 40 gadus un apgalvo, ka tas palīdz zaudēt 11–17 mārciņas (5–7,8 kg) vienā mēnesī.

Diētas pamatā ir brokastu, pusdienu un uzkodu aizstāšana ar deviņiem Dr Siegal zīmola sīkdatnēm katru dienu. Turklāt jūs ēdat vienu gaļas un dārzeņu vakariņu.

Šajā rakstā ir sniegts pilnīgs sīkfailu diētas pārskats, ieskaitot tā priekšrocības un trūkumus.

• Kopējais rezultāts: 0.79
• Svara zudums: 1
• Veselīga ēšana: 0
• Ilgtspēja: 2
• Visa ķermeņa veselība: 0.25
• Uztura kvalitāte: 0.5
• Uz pierādījumiem balstīta: 1

BOTTOM LINE: Sīkdatņu diēta var izraisīt īslaicīgu svara zudumu, taču neviens pētījums neatbalsta tā efektivitāti. Tas lielā mērā paļaujas uz fasētiem sīkfailiem, ir ļoti ierobežojošs un nesniedz norādījumus, kā saglabāt svara zudumu bez sīkdatnēm.

Kas ir cepumu diēta?

Sīkdatņu diēta ir svara zaudēšanas diēta, kuru 1975. gadā izstrādāja bijušais bariatrijas ārsts Dr Sanford Siegal. Viņš izstrādāja sīkdatnes savā privātajā maizes ceptuvē, lai palīdzētu bariatriskiem pacientiem kontrolēt badu un pieturēties pie samazinātas kaloritātes diētas.

Uztura dēļ apetīti mazinošā cepumu iedarbība tiek saistīta ar slepenu aminoskābju maisījumu, kas ir olbaltumvielu pamatelementi.

Pirms diētas pieejamības tiešsaistē 2007. gadā diētas programma tika pārdota vairāk nekā 400 medicīnas praksēs Dienvidfloridā. To ir izmantojuši miljoniem cilvēku visā pasaulē, sākot no Holivudas zvaigznēm un profesionāliem sportistiem līdz vidusmēra cilvēkiem.

Saskaņā ar oficiālo vietni Cookie Diet, lielākā daļa cilvēku var sagaidīt, ka viena mēneša laikā pēc diētas zaudēs 11–17 mārciņas (5–7,8 kg).

Sīkdatnēm ir vairākas garšas, ieskaitot šokolādes cepumu, kanēļa auzu pārslu, kļavu pankūkas un sviestu.

Cepumu diēta ir košera un draudzīga veģetāriešiem, bet nav piemērota vegāniem, kā arī tiem, kuriem jāizvairās no lipekļa vai piena produktiem.

Sīkdatņu diēta ir svara zaudēšanas diēta, kuru izstrādāja Dr Sanford Siegal. Tas apgalvo, ka palīdz jums zaudēt 11–17 mārciņas (5–7,8 kg) vienā mēnesī.

Kā tas darbojas?

Sīkdatņu diētai ir divas fāzes - svara zaudēšana un uzturēšana.

Svara zaudēšanas fāze

Svara zaudēšanas fāze ir balstīta uz principu, ko sauc par 10x formulu.

Šajā posmā jums ir atļauts patērēt deviņus Dr. Siegal cepumus dienā, kā arī veselīgas vakariņas, kurās ietilpst liesa gaļa vai zivis un dārzeņi.

Ēšanas plāns ir izvietots šādi:

• Brokastis: 2 cepumi
• Rīta tēja: 1 cepums
• Uzkodas: 1 cepums
• Pusdienas: 2 cepumi
• Pēcpusdienas tēja: 1 cepums
• Uzkodas: 1 cepums
• Vakariņas: 250 grami liesas gaļas vai zivju un dārzeņu
• Uzkodas: 1 cepums

Katrs cepums nodrošina 52,5–60 kalorijas, un vakariņām vajadzētu nodrošināt 500–700 kalorijas. Kopumā tas sasniedz aptuveni 1 000–1 200 kalorijas dienā.

Vakariņu pagatavošanai nav stingru vadlīniju, lai gan ir ideāli gaļu un dārzeņus pagatavot tā, lai kaloriju saturs būtu zems, piemēram, cepot, cepot, grauzdējot, tvaicējot vai sautējot.

Saskaņā ar diētas vietni nevajadzētu iet bez ēšanas ilgāk par 2 stundām. Tiek apgalvots, ka tas samazinās izsalkuma risku, kā arī veicinās vielmaiņu.

Tomēr pētījumi liecina, ka mazākas biežas maltītes būtiski neietekmē vielmaiņas ātrumu, salīdzinot ar mazākām lielākām maltītēm (,,).

Papildus ēdienreizēm un cepumiem diētas piekritējiem ieteicams lietot multivitamīnu piedevu un izdzert astoņas glāzes ūdens dienā.

Šajā posmā vingrinājumi nav nepieciešami, jo diētas cienītājiem jau ir liels kaloriju deficīts. Tomēr, ja vēlaties, varat veikt vieglus vingrinājumus, piemēram, 30 minūšu gājienu līdz 3 reizēm nedēļā.

Svara uzturēšanas fāze

Kad esat sasniedzis savu svara zaudēšanas mērķi, varat bezgalīgi pāriet uz uzturēšanas fāzi.

Svara uzturēšanas fāze ir šāda:

• Brokastis: olu un dārzeņu omlete un ogas
• Uzkodas: 1–2 cepumi starp ēdienreizēm
• Pusdienas: 250 grami liesas gaļas vai zivju un dārzeņu
• Uzkodas: 1–2 cepumi starp ēdienreizēm
• Vakariņas: 250 grami liesas gaļas vai zivju un dārzeņu
• Izvēles uzkoda: 1 sīkdatne, ja nepieciešams

Papildus ēšanas plānam ir ieteicams dzert astoņas glāzes ūdens dienā un veikt trīs 30–40 minūšu mērenas un progresīvas fiziskās slodzes, lai gan nav īpašu vingrinājumu vadlīniju.

Sīkdatņu diētai ir divas fāzes - svara zaudēšanas fāze, kurai sekojat, līdz sasniedzat vēlamo svaru, un visa mūža uzturēšanas fāze.

Sīkdatņu diētas priekšrocības

Sīkdatņu diētas ievērošanai ir vairākas priekšrocības.

Svara zudums

Pirmkārt, tam vajadzētu palīdzēt zaudēt svaru neatkarīgi no jūsu pašreizējā svara un dzimuma.

Vidēji, lai uzturētu svaru, vīriešiem un sievietēm dienā jālieto attiecīgi 2500 un 2000 kalorijas. Samazinot šīs dienas summas par 500 kalorijām, vajadzētu novest pie aptuveni 1 mārciņas (0,45 kg) svara zaudēšanas nedēļā ().

Ņemot vērā, ka sīkdatņu diēta nodrošina tikai 1 000–1 200 kalorijas dienā, tai vajadzētu veicināt vēl lielāku svara zudumu nedēļā.

Lai gan pētījumi ir parādījuši atšķirīgus rezultātus, daži pētījumi ir atklājuši, ka pilnīgas vai daļējas maltītes aizstāšanas plāni var izraisīt lielāku svara zudumu nekā parastās zemas kaloritātes diētas (,).

Cena

Turklāt sīkdatņu diēta ir samērā rentabla un ērta, jo sīkdatnes ir iepriekš sagatavotas un vakariņas ir vienīgā maltīte, kas jums katru dienu jāsagatavo.

Tomēr joprojām nav ilgtermiņa pētījumu par sīkdatņu diētu un svara zudumu, tāpēc ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai novērtētu tā efektivitāti un salīdzinātu to ar parastajām samazināta kaloriju diētām.

Cepumu diēta ierobežo kaloriju daudzumu, kam vajadzētu palīdzēt zaudēt svaru. Tas ir arī ērti un izdevīgi.

Negatīvās puses

Lai gan sīkdatņu diētai vajadzētu palīdzēt zaudēt svaru, tai ir vairākas būtiskas negatīvās puses.

Nevajadzīgi ierobežojoši

Diēta neietekmē jūsu īpašās uztura vajadzības, kuras ietekmē tādi faktori kā sākuma svars, vecums, augums vai muskuļu masa. Turklāt tas ir ļoti ierobežojošs un nodrošina pārāk maz kaloriju.

Lai panāktu veselīgu un ilgtspējīgu svara zudumu, sievietēm ieteicams ēst ne mazāk kā 1200 kalorijas dienā, bet vīriešiem - ne mazāk kā 1500. Ņemot vērā to, ka šī diēta ierobežo kaloriju daudzumu līdz 1 000–1 200 dienā, tā nepārsniedz šīs vadlīnijas ().

Turklāt, lai arī šī ievērojamā kaloriju samazināšanās var izraisīt svara zudumu, pētījumi rāda, ka tas arī varētu izraisīt ievērojamu muskuļu zudumu ().

Iepakots ar pārstrādātu pārtiku

Vēl viens diētas trūkums ir tas, ka tā paļaujas uz pārstrādātiem pārtikas produktiem un multivitamīniem, lai kompensētu reālas pārtikas trūkumu. Turklāt tā ierobežotības dēļ diētas ievērošana varētu apgrūtināt ikdienas vajadzību pēc barības vielām, piemēram, šķiedrvielām, dzelzs, folātu un B12 vitamīna lietošanu.

Gluži pretēji, labākie pārtikas produkti svara zaudēšanai un optimālai veselībai joprojām ir veseli pārtikas produkti, piemēram, dārzeņi, augļi, olbaltumvielas, sarežģīti ogļhidrāti un veselīgi tauki, kas visi ir barības vielu blīvi un sinerģiski ietekmē jūsu veselību.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka uzturēšanas fāzē nav sniegti norādījumi par to, kā veikt veselīgas ilgtermiņa uztura izmaiņas, lai svara zudums netiktu paļauts uz sīkdatnēm.

Nav piemērota noteiktiem uztura veidiem

Visbeidzot, cepumu diēta nav piemērota cilvēkiem, kuri ievēro vegānu, bez piena produktiem vai bez lipekļa diētu, jo sīkdatnes satur pienu un kviešus.

Lai gan tas var palīdzēt zaudēt svaru, cepumu diēta ir ļoti ierobežojoša, nodrošina pārāk maz kaloriju un nesniedz norādījumus par to, kā veikt veselīgas un ilgtspējīgas uztura izmaiņas.

Apakšējā līnija

Sīkdatņu diēta ir svara zaudēšanas diēta, kas apgalvo, ka tā palīdz ātri sasniegt tauku zudumu, brokastis, pusdienas un uzkodas aizstājot ar īpaši izstrādātiem sīkfailiem.

Lai gan tas ir ērti un sākotnēji var palīdzēt zaudēt svaru, tas ir ļoti ierobežojošs, nodrošina pārāk maz kaloriju un nesniedz norādījumus, kā veikt veselīgas ilgtermiņa izmaiņas.

Daudzveidīga uztura, kas balstīta uz pilnīgu pārtiku, lietošana ir labāks variants optimālai veselībai un ilgtermiņa svara zaudēšanai.