Kāpēc man alkst sāls?

Saturs

• Cēloņi
• 1. Dehidratācija
• Meklēju palīdzību
• Diagnoze
• Outlook
• Padomi sāls patēriņa samazināšanai
• 1. Melnie pipari
• 2. Ķiploki

Pārskats

Sāls ir ļoti atkarīga garša. Mūsu smadzenes un ķermenis ir paredzēts sāls baudīšanai, jo tas ir nepieciešams izdzīvošanai. Cilvēces vēstures laikā sāls atrašana bija sarežģīta, tāpēc alkas pēc sāls bija izdzīvošanas mehānisms.

Tomēr šodien vidusmēra amerikānis ēd pārāk daudz sāls. Amerikas Sirds asociācija iesaka pieaugušajiem patērēt no 1500 līdz 2400 miligramiem (mg) sāls dienā. Tas ir ne vairāk kā viena tējkarote sāls dienā. Tomēr lielākā daļa cilvēku katru dienu lieto gandrīz 3400 mg.

Alkas pēc sāls var būt veselības stāvokļa simptoms, nevis tikai ilgas pēc pēcpusdienas uzkodām. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, ko alkas sāls var nozīmēt jūsu ķermenim un ko jūs varat darīt, lai ēst mazāk no tā.

Cēloņi

Uztura pasaulē sāls saņem sliktu repu. Pārāk daudz sāls var būt neveselīgs - pat nāvējošs -, bet arī pārāk maz sāls var būt bīstams. Sāls ir nepieciešama daudzām ķermeņa funkcijām, tostarp muskuļu kontrolei un šķidruma līdzsvara uzturēšanai.

Jūs varat alkt sāls kā simptoms medicīniskajam stāvoklim, kam nepieciešama ārstēšana. Tāpēc nekad nevajadzētu ignorēt pēkšņu tieksmi. Tālāk ir minēti daži apstākļi, kas var izraisīt alkas pēc sāls.

1. Dehidratācija

Jūsu ķermenim ir jāuztur noteikts šķidruma līmenis, lai tas darbotos pareizi. Ja šie līmeņi nokrītas zem veselīgā līmeņa, jūs varat sākt alkt sāls. Tas ir jūsu ķermeņa veids, kā mudināt jūs dzert vai ēst vairāk.

Citas dehidratācijas pazīmes papildus alkst sāls ietver:

• auksta, mitra āda
• reibonis
• ļoti izslāpis
• galvassāpes
• samazināta urīna ražošana
• garastāvokļa izmaiņas un aizkaitināmība
• ātra sirdsdarbība
• muskuļu spazmas vai krampji

Meklēju palīdzību

Ja rodas neparastas alkas pēc sāls, novērojiet citas pazīmes un simptomus. Šie papildu simptomi var norādīt, ka jums ir darīšana ar vairāk nekā tikai patiku pret popkornu un kartupeļu čipsiem. Tā vietā jums var būt citas, iespējams, nopietnas slimības pazīmes.

Ja rodas sāls alkas un sāk parādīties dehidratācijas pazīmes, meklējiet neatliekamo medicīnisko palīdzību. Ja dehidratācija ir smaga un netiek nekavējoties ārstēta, tas var izraisīt nopietnas komplikācijas. Tie ietver krampjus un, iespējams, nāvi.

Diagnoze

Nokļūšana līdz diagnozei ir atkarīga no citu simptomu izpratnes. Lai sagatavotos ārsta iecelšanai, izveidojiet simptomu žurnālu. Pierakstiet visu, ko piedzīvojat un kas neatbilst jūsu un jūsu ķermeņa normām. Neviens simptoms nav pārāk mazs.

Kad jūs runājat ar savu ārstu, uzrādiet šo žurnālu. Šis ieraksts var palīdzēt ārstam virzīties uz noteiktu diagnozi. Tas var arī palīdzēt viņiem sašaurināt testu veidus, kurus viņi vēlas pasūtīt, lai sasniegtu diagnozi.

Jūsu ārsts var pasūtīt asins analīzes, kas var noteikt jūsu elektrolītu līmeni. Ja asins analīzes neatklāj nekādas novirzes, papildu asins analīzes var palīdzēt izslēgt vai identificēt citus iespējamos cēloņus. Piemēram, veicot asins analīzi, asinīs var atrast antivielas, kas norāda, ka esat Adisona slimība.

Outlook

Laiku pa laikam alkst čipsi vai popkorns nav nekas neparasts, taču, ja jūs pastāvīgi meklējat sāli, iespējams, rodas nopietnākas problēmas simptoms. Veiciet tikšanos, lai apspriestu simptomus ar ārstu. Lai arī alkas pēc sāls var nebūt nekas nopietns, tā varētu būt arī pirmā pazīme problēmai, kurai nepieciešama medicīniska palīdzība.

Padomi sāls patēriņa samazināšanai

Sāls ir visur un it visā. Faktiski aprēķinātais sāls patēriņš katru dienu rodas no pārstrādātiem pārtikas produktiem un restorānu ēdieniem.

Ērtības pārtikas produkti, piemēram, maize, mērces, graudaugi un dārzeņu konservi, tiek iepakoti nevajadzīgā nātrijā. Viena ātrās ēdināšanas maltīte var saturēt vairāk nekā vienu dienu nātrija. Neuzņemot sāls kratītāju, jūs, iespējams, uzņemat daudz vairāk sāls, nekā jūs saprotat.

Ja vēlaties samazināt sāls daudzumu, nezaudējot garšu, izmēģiniet šīs četras sastāvdaļas:

1. Melnie pipari

Nomainiet sāls kratītāju pret piparu dzirnaviņām. Svaigi malti melnie pipari ir asāki un aromātiskāki nekā iepriekš sasmalcināti pipari. Tas var kompensēt jebkuru garšas trūkumu, kas rodas bez sāls.

2. Ķiploki

Grauzdēti vai svaigi ķiploki dod lielu garšas stimulu pārtikai no dārzeņu pusēm līdz salātu mērcēm. Ķiploku pagatavošana padara garšu mazāk spēcīgu, ja jūs uztrauc ķiploku elpa.