Dzert līdz novājēšanai: 3 garšīgi, veselīgi un vienkārši smūtiji

Saturs

• Pārskats par

Nav nekā tāda, ko es ienīstu, kā vien alkt pēc atsvaidzinoša smūtija karstā vasaras dienā vai pēc ilga produktīva treniņa, un par šo gardo kārumu esmu spiests pacelties vairāk par 8 USD. Es saprotu, ka svaigas izejvielas nav lētas, it īpaši, ja tās ir bioloģiskas, bet, dieva dēļ, kas gan meitenei jādara, lai maciņš tiktu uzlauzts?

Es nolēmu iekarot smūtiju gatavošanu mājās. Es nopirku sev ērtu, mazu blenderi un sāku eksperimentēt ar gandrīz visu iebēršanu stikla krūzē, lai redzētu, kā tas garšoja, kad tas viss tika sajaukts. Pēc vairākiem neveiksmīgiem mēģinājumiem es konsultējos ar savu visu laiku iecienītāko Čikāgā dzīvojošo privāto šefpavāru Kendru Pētersoni. Kendra ir uzņēmuma Drizzle Kitchen dibinātājs un īpašnieks, par kuru turpmākajos ierakstos dzirdēsit daudz vairāk.

Kendra laipni palīdzēja pacelt šo manu eksperimentu pavisam citā līmenī un ir ieteikusi šādus trīs smūtijus kā atsvaidzinošu gardumu. Tie visi ir ļoti atšķirīgi, tāpēc izvēlieties to, kas atbilst jūsu vajadzībām, vai tas būtu uztura bagātinātājs, atjaunojošs savākšana vai neliels uzturs pēc garas nakts vai intensīva treniņa. Spēlējiet ar sastāvdaļām; zemāk norādītie daudzumi ir tikai ieteikumi, taču pievienojiet vairāk vienu vai otru, lai iepriecinātu savas garšas kārpiņas.

Citrona-laima sagraušana

Sastāvdaļas: Citronu sula, laima sula, kokosriekstu ūdens, avokado, agaves sīrups un spināti ir sajaukti kopā. Tas ir tik atsvaidzinoši un garšīgi! Tā kā avokado satur "labos" taukus, tas saglabā sāta sajūtu, lai jūs neizplūstu cauri kokteitam un pēc stundas neizjustu bada sāpes.

Padoms: Es pievienoju vairāk laima nekā citrona, bet vairāk kokosriekstu ūdens nekā citrusaugļu sulas. Ja vēlaties to saldināt, vienkārši pievienojiet vairāk agaves sīrupa!

Banānu mandeļu kanēļa baudījums

Sastāvdaļas: Saldēts banāns, 1 ēdamkarote mandeļu sviesta, 1 glāze nesaldināta vaniļas mandeļu piena un 1 tējkarote kanēļa. Ja vēlaties saldāku, varat pievienot nedaudz agaves sīrupa. Banāns nodrošina daudz kālija sāpošajiem muskuļiem (tas ir labs skrējējiem!), un mandeļu sviests nodrošina taukus un olbaltumvielas, lai jūs ilgu laiku saglabātu sāta sajūtu.

Padoms: Tiem, kas ir virtuves iesācēji, piemēram, es, pirms sasaldēšanas pārliecinieties, ka esat nomizojis banānu ... duh.

Vitamīnu sprādziens

Sastāvdaļas: Šajā ir daudz sastāvdaļu, taču jūs to jutīsit tātad vesels pēc dzeršanas! Sajauc jebkuru ogu kombināciju, pusi no saldēta banāna, vienu ceturtdaļu tases saldēta mango, vienu ceturto daļu tases biešu sulas, vienu ceturto daļu tases burkānu sulas, viena citrona sulu, sauju pētersīļi, sauja spinātu un agaves nektārs kopā.

Padoms: Lai iegūtu uztura bagātinātājus šim jau veselīgajam sprādzienam, pievienojiet vaniļas proteīna pulveri (es izmantoju Terra sūkalas) un dehidrētu ogu-zaļo pulveri (Kendra mīl Amazing Grass). Abi ir pieejami Whole Foods lielos traukos un arī atsevišķās paciņās, kas ir lieliski piemērots paraugu ņemšanai un eksperimentēšanai (kaut ko es pārāk labi zinu)!

Izrakstīšanās pareizi uzpildīta,

Renē

Renē Vudrafa vietnē Shape.com raksta emuārus par ceļošanu, pārtiku un pilnvērtīgu dzīvi. Sekojiet viņai Twitter vai skatieties, ko viņa dara Facebook!

Pārskats par