Ēdiet vairāk pārtikas, lai iegūtu mazāk kaloriju
Saturs
Dažreiz mani klienti pieprasa “kompaktu” maltīšu idejas, parasti gadījumiem, kad viņiem jājūtas barotiem, bet viņi nevar izskatīties vai justies piebāzti (piemēram, ja viņiem ir jāvalkā atbilstošs apģērbs). Bet sīkas maltītes ne vienmēr ir vienādas ar sīku kaloriju skaitu, un ir arī pretēji. Dienās, kad jūs alkstat pēc apjoma, varat ēst to, ko man patīk saukt par “lielām, bet vieglām” maltītēm. Šeit ir četri ēdienreižu piemēri (dienas vērtībā), kas nodrošina daudz kumosu ar mazāk nekā 500 kalorijām katrā — un katrs atbilst “5 gabalu puzles” vadlīnijām no svara zaudēšanas plāna manā jaunākajā grāmatā (piezīme: 1 tase ir aptuveni beisbola vai tenisa bumbiņas izmērs):
Brokastis:
Liels smūtijs, kas pagatavots no 1/2 glāzes saldētu ķiršu un melleņu bez kauliņiem, ¼ glāzes sausu velmētu auzu, 1 glāzes organiskā vājpiena vai sojas piena, 2 ēd.k. mandeļu sviesta un šķipsniņas kanēļa.
Kopējais apjoms: pātagas līdz gandrīz 3 tasēm
Pusdienas:
2 tases mazuļu jauktus zaļumus, kas pārklāti ar 2 ēdamkarotēm balzamiko etiķa un izspiestu svaigu citronu sulu, pārklāta ar ½ glāzes vārītas, atdzesētas sarkanās kvinojas, ½ glāzes aunazirņu un ¼ nogatavināta avokado, sagriezta šķēlītēs
Kopējais apjoms: vairāk nekā 3 tases
Uzkodas:
3 glāzes ar gaisu uzpūsta popkorna, pārkaisa ar ¼ glāzes sasmalcināta parmezāna siera, čipotu garšvielu un 2 ēdamkarotes grauzdētu saulespuķu sēklu
1 glāze vīnogas
Kopējais apjoms: gandrīz 5 tases
Vakariņas:
2 glāzes neapstrādātu dārzeņu (piemēram, sīpoli, sēnes un pipari), kas sautēti 1 ēdamkarotē sezama eļļas, japāņu rīsu etiķī un 100% apelsīnu sulā ar 1 tējkaroti svaiga rīvēta ingvera, pasniegtas virs pusglāzes savvaļas rīsu, kam pievienota puse kauss edamame
Kopējais apjoms: 3 tases
Kopējais dienas apjoms: gandrīz 14 tases pārtikas!
Porciju kontrole ir svarīga, kad ķeraties pie pārtikas, kas satur daudz kaloriju uz vienu kodumu, piemēram, cepumiem un saldējumam, taču ir pilnīgi pareizi uzpumpēt šķīvi ar bagātīgām porcijām, piemēram, augļiem, dārzeņiem un popkornu. izmēra maltīte to vienkārši nesagriež.
Sintija Sasa ir reģistrēta dietoloģe ar maģistra grādu gan uztura zinātnē, gan sabiedrības veselībā. Bieži redzama nacionālajā televīzijā, viņa ir SHAPE redaktore un uztura konsultante Ņujorkas Rangers un Tampabejas staros. Viņas jaunākais New York Times labākais pārdevējs ir Cinch! Iekarot alkas, nomest mārciņas un zaudēt collas.