Pārtikas jutīgums, kas var padarīt jūs resnu

Saturs

• Celiakija: Elizabete Haselbeka
• Piena produkti, kvieši un olas: Zooey Deschanel
• Glutēna reakcija: Mailija Sairusa
• Cukurs (un vairāk): Gvineta Paltrova
• Kvieši: Reičela Veisa
• Pārskats par

Nav pārsteidzoši dzirdēt par Holivudas slavenībām, kas ievēro ierobežojošas diētas, bet pēdējā laikā visi no Kima Kardašjana uz Mailija Sairusa gatavojas teikt nevis to, ka viņi neēdīs noteiktus pārtikas produktus, bet ka viņi to nevar, ņemot vērā pārtikas jutīgumu. Nejaukt ar pārtikas alerģijām, pārtikas jutīgums parasti nav dzīvībai bīstams, un pacienti saskaras ar tādiem simptomiem kā nogurums, galvassāpes, vēdera uzpūšanās un GI. Un dažos gadījumos tas var arī likt jums pieņemties svarā.

Saskaņā ar uztura un fitnesa eksperta JJ Virgin, TLC līdzsaimnieka teikto Traki ēdāji70 procentiem cilvēku ir kāda veida pārtikas jutīgums, un visbiežāk vainīgie ir piena produkti, kvieši, cukurs, kukurūza, soja, zemesrieksti un olas. "Ja "jutīgs" cilvēks regulāri ēstu šos ēdienus, tas izraisītu reakciju, kas paaugstina insulīna un kortizola līmeni, kas palīdz labāk uzglabāt taukus, īpaši ap vidusdaļu, un ir vēl grūtāk tos sadedzināt." Virgin saka. "Šī imūnreakcija paradoksālā kārtā liek viņiem alkt tieši pēc tiem ēdieniem, kas viņiem kaitē, tādējādi radot apburto loku, no kura ir grūti izkļūt."

Vienīgais patiesais veids, kā noskaidrot, vai jums ir jutība pret pārtiku, ir “eliminācijas diēta”, kurā jūs izgriezat šos tā sauktos “traucējumu izraisītājus” un pēc tam lēnām tos atkal iekļaujat savā uzturā, lai redzētu, kā jūs reaģējat uz katru no tiem. (parasti ārsta uzraudzībā).

Šīs piecas slavenības uzzināja, kuri pārtikas produkti viņus saslimst, un pilnībā izslēdza viņus no uztura!

Celiakija: Elizabete Haselbeka

Iespējams, ka viens no visizteiktākajiem jautājumiem par pārtikas jutīgumu, Skats līdzsaimnieks Elizabete Haselbeka bija tik atklāta par savu diagnosticēto celiakiju (ārkārtēja lipekļa nepanesamība), ka viņa uzrakstīja pavārgrāmatu. Protams, citiem celiakijas slimniekiem tas patīk Dženifera Espozito un Emija Rosuma novērtēju to!

Piena produkti, kvieši un olas: Zooey Deschanel

32 gadus vecais Zooey Deschanel nevar ēst piena produktus, kviešus vai olas. Bet nesauciet Jauna meitene aktrise nejutīga-tiek ziņots, ka viņa treilerī tiek nogādātas īpašas maltītes, tāpēc nevienam citam nav jācieš viņas jutīguma dēļ.

Glutēna reakcija: Mailija Sairusa

Kad pusaudžu zvaigzne Mailija Sairusa Šķietami atbrīvojoties no visiem mazuļa taukiem, parādījās ziņas, ka viņa varētu ciest no ēšanas traucējumiem. Atbildot uz to, Sairusa tviterī kliedēja baumas un teica, ka viņas svara zudums patiesībā bija laktozes un lipekļa jutības rezultāts.

"Ikvienam vajadzētu nedēļu izmēģināt bez lipekļa," viņa tviterī. "Izmaiņas jūsu ādā, fiziskajā un garīgajā veselībā ir pārsteidzošas!"

Kima Kardašjana nesen pievienojās Sairusa kuģim bez G, tviterī ierakstot “Bez glutēna ir veids, kā būt”.

Cukurs (un vairāk): Gvineta Paltrova

Dzīve vienkārši nav tik salda Gvineta Paltrova. 2010. gadā ,. Valsts stipra Aktrise pieteica karu cukuram un tam, kā visai valstij vajadzētu izskaust mūsu atkarību no tā, sakot: "Mūsu ķermeņi nespēj izturēt tik milzīgu slodzi. [Cukurs] dod jums sākotnējo augstāko līmeni, tad jūs crash, tad jūs alkst vairāk, tāpēc jūs patērējat vairāk cukura. Tieši šī kāpumu un kritumu sērija izraisa nevajadzīgu stresu jūsu virsnieru dziedzeros."

Viņa arī savā GOOP emuārā rakstīja, ka veica "padziļinātu" pārtikas jutīguma testu, lai uzzinātu, ka viņa arī nevar paciest piena produktus, lipekli, kviešus, kukurūzu vai auzas. Interesanti, kāds Paltrovs dara ēst?

Kvieši: Reičela Veisa

Lūdzu nevajag iet garām maizes grozam. Oskara balvas ieguvēja aktrise Reičela Veisa ir publiski paziņojusi, ka viņa nevar paciest kviešus, kas ir saistīti ar migrēnas izraisīšanu tiem, kuri nevar sagremot graudus.

Pārskats par