Vai granola kļūst resna vai zaudē svaru?

Saturs

• Kā izvēlēties labāko granolu svara zaudēšanai
• Ieteicamais daudzums
• Granola recepte
• Granola uzturvērtības informācija

Granola var būt sabiedrotā svara zaudēšanas diētās, jo tajā ir daudz šķiedrvielu un veseli graudi, kas palīdz dot sāta sajūtu un uzlabo vielmaiņu. Lai zaudētu svaru, dienā jālieto tikai apmēram 2 ēdamkarotes granola, dodot priekšroku vieglajām un bagātīgajām kastaņu, riekstu vai mandeļu versijām, kas maltītē ienes labos taukus.

Tomēr, pārmērīgi patērējot, granola var arī piebaroties, jo tā ir bagāta ar kalorijām un daudzās produkta versijās tā sastāvā tiek izmantots daudz cukura, medus un maltodekstrīna - sastāvdaļas, kas veicina svara pieaugumu.

Kā izvēlēties labāko granolu svara zaudēšanai

Lai izvēlētos labāko granolu, kas palīdzētu zaudēt svaru, jums vajadzētu apskatīt etiķetē esošo produktu sastāvdaļu sarakstu un dot priekšroku tām, kuru cukurs sarakstā parādās retāk. Vēl viens padoms ir dot priekšroku granolām, kurām ir sēklas, piemēram, čia, linu sēklas, sezama un saulespuķu vai ķirbju sēklas, un tām, kurās ir arī kastaņi, rieksti vai mandeles, jo tās ir sastāvdaļas, kas bagātas ar labajiem taukiem un dod lielāku piesātinājumu.

Turklāt granolai vajadzētu sastāvēt galvenokārt no pilngraudiem, no kuriem visbiežāk tiek izmantotas auzas, mieži, šķiedrvielu un kviešu dīgļi, kā arī rīsi un kukurūzas pārslas. Veseli graudi maltītei nodrošina šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas, kā arī palīdz kontrolēt svaru.

Ieteicamais daudzums

Tā kā granolā ir daudz ogļhidrātu, tauku, žāvētu augļu un cukuru, galu galā tai ir augsta kaloritāte. Lai netiktu pieņemts svars, ieteicams patērēt apmēram 2-3 ēdamkarotes dienā, vēlams, sajaucot ar vienkāršu jogurtu vai pienu.

Šis granola maisījums ar pienu vai dabīgo jogurtu palielina olbaltumvielu daudzumu maltītē, kas rada vairāk sāta un palīdz zaudēt svaru. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka diabēta gadījumā priekšroka jādod granolām, kas lieto saldinātājus, nevis cukuram.

Granola recepte

Granolu var pagatavot mājās ar izvēlētām sastāvdaļām, kā parādīts šādos piemēros:

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote rīsu pārslu;
• 1 ēdamkarote auzu pārslu;
• 1 ēdamkarote kviešu kliju;
• 1 ēdamkarote rozīņu;
• 1 ēdamkarote kubiņos dehidrēta ābola;
• 1 ēdamkarote sezama;
• 1 ēdamkarote rīvēta kokosrieksta;
• 3 rieksti;
• 2 Brazīlijas rieksti;
• 2 ēdamkarotes linu sēklu;
• 1 tējkarote medus.

Granola sastāvdaļas gaisma

• 1 ēdamkarote rīsu pārslu;
• 1 ēdamkarote auzu pārslu;
• 1 ēdamkarote kviešu kliju;
• 1 ēdamkarote sezama;
• 3 valrieksti vai 2 Brazīlijas rieksti;
• 2 ēdamkarotes linu sēklu.

Sagatavošanas režīms

Sajauciet sastāvdaļas no pirmā saraksta un lai pagatavotu granolu gaisma, sajauciet sastāvdaļas no otrā saraksta. Labas brokastis varat pievienot granolu jogurtam, govs pienam vai augu pienam.

Lai mājās pagatavotu granolu būtu vairākas dienas, varat palielināt sastāvdaļu daudzumu un uzglabāt maisījumu slēgtā traukā ar vāku, un granola derīguma termiņš būs aptuveni nedēļa.

Granola uzturvērtības informācija

Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību 100 g tradicionālās granolas.

Granola var izmantot arī diētās, lai iegūtu svaru vai palielinātu muskuļu masu, un šajos gadījumos to vajadzētu lietot lielākos daudzumos. Skatiet visas granola priekšrocības.