Matcha smūtija recepte, kas no jauna definē, ko nozīmē būt zaļam dzērienam

Saturs

• Medus rasa ar Matču un piparmētru
• Pārskats par

Honeydew iegūst sliktu repu kā skumju augļu salātu pildvielu, bet svaiga, sezonā (no augusta līdz oktobrim) melone noteikti mainīs jūsu viedokli. Medus rasas ēšana palīdz uzturēt hidratāciju, jo tajā ir augsts ūdens saturs. Izmantojot šo recepti, jūs vēlaties būt izvēlīgs, izvēloties augļus. "Nogatavojusies melone nepārprotami smaržo ar smagu, saldu aromātu," saka Nikole Centeno, Splendid Spoon dibinātāja un izpilddirektore un grāmatas autore. Zupas tīrīšanas pavārgrāmata.

Kas attiecas uz otru zvaigžņu sastāvdaļu? Līdz šim visi ir dzirdējuši par matcha-tas kļuva par “it” pulveri ap 2015. gadu, pateicoties tā antioksidantiem un detoksikācijas spējām. Tas ir malts no japāņu zaļās tējas lapām un parasti tiek saputots latte ar bambusa suku. Tomēr Matcha var izmantot ne tikai tējai (tā pat ir kļuvusi par parastu deserta sastāvdaļu). Šajā receptē tas ir izšķīdināts ūdenī, lai izveidotu tēju, ko pēc tam pievieno smūtijam. Tēja pievieno nelielu zemīgumu, ko pastiprina piparmētra un baziliks. Rezultāts ir atsvaidzinošs dzēriens ar vairākiem ieguvumiem veselībai.

Medus rasa ar Matču un piparmētru

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote matcha pulvera

1/4 tase vārīta ūdens

1/2 medus rasas melone, sagriezta 1 collu gabalos (apmēram 4 tases)

12 unces kokosriekstu ūdens

1/4 tase sasmalcinātu kokosriekstu

1/2 tase brīvi iepakotas svaigas piparmētras

1/2 tase brīvi iepakota svaiga bazilika

Norādes

1. Mazā bļodiņā pagatavojiet tēju, saputojot matcha pulveri ūdenī, lai tas izšķīst.
2. Blenderī ar galda virsmu apvienojiet tēju, meloni, kokosriekstu ūdeni, kokosriekstu, piparmētru un baziliku. Biezeni līdz smūtija konsistencei.
3. Pārlej ar ledu.

Pārskats par