Veselīgas Vidusjūras plātsmaizes, lai apmierinātu jūsu vēlmi pēc picas

Saturs

• Pārskats par

Kurš gatavo picas vakaru? Šīs Vidusjūras plātsmaizes apmierinās jūsu vēlmi pēc picas, izņemot visus taukus. Turklāt tie ir gatavi 20 minūšu laikā. (Šeit ir vēl astoņas veselīgas picas alternatīvas.)

Šīs plātsmaizes picas, kas izgatavotas no artišoku sirdīm, avokado un ķiršu tomātiem, uzkrājas uz produktiem. Tā vietā, lai prasītu vienkāršu veco marināru, receptē ir pesto, kas pagatavots no baltajām pupiņām, mazuļu spinātiem, mandelēm, bazilika, nedaudz olīveļļas, ūdens, jūras sāls un pipariem. (Vai jums patīk pesto? Pārbaudiet šīs receptes.) Papildiniet to ar nelielu fetas daudzumu (vai nē! Tas ir garšīgi arī bez tā), un viss ir gatavs.

Vidusjūras plātsmaizes picas ar balto pupiņu spinātu pesto

Kalpo 3 ēdienreizēm/6 uzkodām

Sastāvdaļas

• 3 gabali pitas maizes vai naan (katrs apmēram 78 g)
• 2/3 glāzes cannellini pupiņas vai citas baltās pupiņas, nosusinātas un izskalotas
• 2 tases iepakoti bērnu spināti
• 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 1/4 tase dabisko mandeļu
• 1/4 tase svaigu bazilika lapu, saplēstas
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 1/4 tējkarotes smalka jūras sāls, kā arī vairāk apkaisīšanai
• 1/8 tējkarotes piparu
• 1/2 tase ķiršu tomātu
• 1/2 tase marinētu artišoku sirdis
• 1/2 vidēja avokado
• 1/4 mazs sarkanais sīpols
• 2 unces drupināta fetas siera ar Vidusjūras garšaugiem

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Novietojiet pitas maizi uz cepešpannas.
2. Lai pagatavotu balto pupiņu spinātu pesto: virtuves kombainā apvienojiet baltās pupiņas, mazuļu spinātus, mandeles, olīveļļu, baziliku, ūdeni, jūras sāli un piparus. Pulsē līdz pārsvarā gludai. Ar karoti vienmērīgi pievienojiet pesto katrai plātsmaizei.
3. Pārgrieziet ķiršu tomātus uz pusēm, sasmalciniet artišoka sirdis un smalki sagrieziet avokado un sarkano sīpolu. Vienmērīgi kārtojiet picas.
4. Fetas drupatas vienmērīgi apkaisa uz katras plātsmaizes. Pabeidziet picas ar smalku jūras sāli.
5. Cepiet plātsmaizes 10 minūtes vai līdz pitas maize ir viegli kraukšķīga. Ļaujiet nedaudz atdzist, pirms izmantojat picas griezēju, lai sagrieztu plātsmaizes 4 šķēlītēs.

Uztura fakti uz 4 šķēlītēm/1 plātsmaizes: 450 kalorijas, 19 g tauku, 4 g piesātināto tauku, 57 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielas, 3 g cukura, 17 g proteīna

Pārskats par