Svētku dārzeņu ēdieni, kas jums patiks

Saturs

• Pārskats par

Vai vēlaties samazināt simtiem kaloriju no savām svētku maltītēm? Vienkārši atjaunojiet sānu malas. "Jūs varat padarīt dārzeņus pārsteidzošus, nepievienojot sviesta, krējuma vai zefīru bumbiņas," saka pavārgrāmatas autore Mollie Katzen. Piemērs: Cukuroti saldie kartupeļi var saturēt 300 kalorijas vienā tasē; nomainiet tos pret burkāniem ar burvīgi garšvielām šeit, un jūs iegūsit līdzīgu garšu tikai par 84 kalorijām.Vai pasniedziet sautētus Briseles kāpostus sinepju mērcē zaļo pupiņu kastroļa vietā ar kraukšķīgiem sīpoliem, un jūs ietaupīsiet 155 kalorijas. Faktiski visas piecas no šīm receptēm ir pietiekami garšīgas, lai jūs vēlētos atgriezties uz dažām sekundēm, taču pietiekami veselīgas, lai, ja to izdarītu, jūs joprojām varēsiet aiztaisīt džinsus Jaungada dienā.

Kukurūzas kartupeļu biezenis

Ozolzīles skvošs, pildīts ar ābolu-mandeļu-ķiršu basmati plovu

Sautēti Briseles kāposti sinepju mērcē

Burkāni ar apburošu garšu

Pārskats par