Kā, pie velna, jūs pat ēdat granātābolu?
Saturs
Granātābolu sēklas jeb arils ir ne tikai garšīgi un patīkami ēst (vai jums vienkārši nepatīk, kā tās iekļūst mutē?), bet tās ir arī ļoti noderīgas, jo pusglāzē ir 3,5 grami šķiedrvielu. , kas var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs, saglabāt sāta sajūtu un samazināt holesterīna līmeni, saka Keri Gans, RD. "Šis barojošais auglis satur arī C vitamīnu, spēcīgu antioksidantu, kas ir svarīgs mūsu imūnsistēmai un audu augšanai un atjaunošanai. visas ķermeņa daļas, "viņa skaidro.
Turklāt, tā kā granātābolos ir daudz C vitamīna un polifenolu, tie var pat palīdzēt cīnīties ar tādām slimībām kā krūts vēzis. "Desmitiem laboratorijas un dzīvnieku pētījumu liecina, ka granātāboli var apturēt slimības izplatīšanos un atkārtošanos," izdevumā Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body mums pastāstīja Lina Eldridža, M.D.
Tātad, tas ir lieliski un viss, bet kāds labums ir šiem jums noderīgajiem faktiem, ja nezināt, kā tos ēst? Kā rāda Cooking Channel Eden Grinshpan no Edeneats.com, tas patiesībā ir daudz vieglāk, nekā jūs varētu domāt. Vispirms ar asu nazi horizontāli pārgrieziet granātābolu uz pusēm. Tad paņemiet vienu pusi ar atvērtu mīkstuma pusi uz leju un ar koka karoti spēcīgi iesitiet mizas augšpusē, lai atbrīvotos sēklas-vidēja izmēra granātābols dod apmēram vienu tasi. Noskatieties video, lai redzētu, kā tas tiek darīts.