Ūdeņraža ūdens: brīnumdzēriens vai pārmērīgs mīts?
Saturs
- Kas ir ūdeņraža ūdens?
- Vai tas nāk par labu veselībai?
- Var sniegt antioksidantu priekšrocības
- Var nākt par labu tiem, kuriem ir vielmaiņas sindroms
- Var dot labumu sportistiem
- Vai jums vajadzētu to dzert?
- Apakšējā līnija
Parasts ūdens ir veselīgākā izvēle, lai uzturētu ķermeņa hidratāciju.
Tomēr daži dzērienu uzņēmumi apgalvo, ka tādu elementu kā ūdeņradis pievienošana ūdenim var uzlabot ieguvumus veselībai.
Šajā rakstā ir apskatīts ūdeņraža ūdens un tā domājamā ietekme uz veselību, lai palīdzētu jums izlemt, vai tā ir gudra izvēle.
Kas ir ūdeņraža ūdens?
Ūdeņraža ūdens ir vienkārši tīrs ūdens, kam pievienotas papildu ūdeņraža molekulas.
Ūdeņradis ir bezkrāsaina, bez smaržas, netoksiska gāze, kas saistās ar citiem elementiem, piemēram, skābekli, slāpekli un oglekli, veidojot dažādus savienojumus, ieskaitot galda cukuru un ūdeni ().
Ūdens molekulas sastāv no diviem ūdeņraža atomiem un viena skābekļa atoma, taču daži apgalvo, ka ūdens iepludināšana ar papildu ūdeņradi rada priekšrocības, kuras tīrs ūdens nespēj nodrošināt.
Tiek uzskatīts, ka ķermenis nespēj efektīvi absorbēt ūdeņradi tīrā ūdenī, jo tas ir saistīts ar skābekli.
Daži uzņēmumi apgalvo, ka, pievienojot papildu ūdeņradi, šīs ūdeņraža molekulas ir “brīvas” un jūsu ķermenim pieejamākas.
Produkts tiek ražots, iepildot ūdeņraža gāzi tīrā ūdenī, pirms to iesaiņo kārbās vai maisiņos.
Ūdeņraža ūdens var būt dārgs - viens populārs uzņēmums pārdod 30 iepakojumus 8 unces (240 ml) kannas par 90 ASV dolāriem un iesaka patērētājiem izdzert vismaz trīs kannas dienā.
Turklāt ūdeņraža tabletes, kas paredzētas pievienošanai tīram vai gāzētam ūdenim, tiek pārdotas tiešsaistē un veselības pārtikas veikalos.
Ūdeņraža ūdens iekārtas var iegādāties arī tie, kas vēlas to pagatavot mājās.
Ūdeņraža ūdeni pārdod, lai mazinātu iekaisumu, uzlabotu sportisko sniegumu un pat palēninātu novecošanās procesu.
Tomēr pētījumi šajā jomā ir ierobežoti, tāpēc daudzi veselības eksperti skeptiski vērtē tā iespējamos ieguvumus.
KopsavilkumsŪdeņraža ūdens ir tīrs ūdens, kas ievadīts ar papildu ūdeņraža molekulām. To var iegādāties maisiņos un kannās vai izgatavot mājās, izmantojot īpašas mašīnas.
Vai tas nāk par labu veselībai?
Lai gan cilvēku pētījumi par ūdeņraža ieguvumiem ir ierobežoti, vairākiem nelieliem izmēģinājumiem ir bijuši daudzsološi rezultāti.
Var sniegt antioksidantu priekšrocības
Brīvie radikāļi ir nestabilas molekulas, kas veicina oksidatīvo stresu, kas ir galvenais slimību un iekaisuma cēlonis ().
Molekulārais ūdeņradis cīnās ar brīvajiem radikāļiem jūsu ķermenī un aizsargā jūsu šūnas no oksidatīvā stresa sekām ().
Astoņu nedēļu ilgā pētījumā, kurā piedalījās 49 cilvēki, kuri saņem aknu vēža staru terapiju, pusei dalībnieku tika uzdots dzert 51–68 unces (1500–2000 ml) ar ūdeņradi bagātinātu ūdeni dienā.
Izmēģinājuma beigās tiem, kas patērēja ūdeņraža ūdeni, samazinājās hidroperoksīda līmenis - oksidatīvā stresa marķieris - un pēc staru apstrādes saglabājās lielāka antioksidanta aktivitāte nekā kontroles grupā ().
Tomēr nesenais četru nedēļu pētījums ar 26 veseliem cilvēkiem parādīja, ka dzerot 20 unces (600 ml) ar ūdeņradi bagātu ūdeni dienā, oksidatīvā stresa marķieri, piemēram, hidroperoksīds, nemazinājās salīdzinājumā ar placebo grupu ().
Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai apstiprinātu, vai ūdeņraža lietošana samazina oksidatīvā stresa ietekmi gan veseliem cilvēkiem, gan tiem, kuriem ir hroniskas slimības.
Var nākt par labu tiem, kuriem ir vielmaiņas sindroms
Metaboliskais sindroms ir stāvoklis, ko raksturo paaugstināts cukura līmenis asinīs, paaugstināts triglicerīdu līmenis, augsts holesterīna līmenis un liekie vēdera tauki.
Ir aizdomas, ka hronisks iekaisums ir veicinošs faktors ().
Daži pētījumi liecina, ka ūdeņraža ūdens var efektīvi samazināt oksidatīvā stresa marķierus un uzlabot riska faktorus, kas saistīti ar metabolisko sindromu.
Vienā 10 nedēļu pētījumā 20 cilvēkiem ar metabolisma sindroma pazīmēm tika uzdots dzert 30–34 unces (0,9–1 litru) ar ūdeņradi bagātinātu ūdeni dienā.
Izmēģinājuma beigās dalībnieki piedzīvoja ievērojamu “sliktā” ZBL un kopējā holesterīna samazināšanos, “labā” ABL holesterīna līmeņa paaugstināšanos, lielāku antioksidantu aktivitāti un samazinātu iekaisuma marķieru, piemēram, TNF-α (), līmeni.
Var dot labumu sportistiem
Daudzi uzņēmumi popularizē ūdeņraža ūdeni kā dabisku veidu, kā uzlabot sportisko sniegumu.
Produkts var nākt par labu sportistiem, samazinot iekaisumu un palēninot laktāta uzkrāšanos asinīs, kas ir muskuļu noguruma pazīme ().
Pētījumā, kurā piedalījās desmit vīriešu futbola spēlētāji, tika atklāts, ka sportistiem, kuri dzēra 51 unci (1500 ml) ar bagātinātu ūdeņradi, pēc fiziskās slodzes bija zemāks laktāta līmenis asinīs un samazināts muskuļu nogurums, salīdzinot ar placebo grupu ().
Vēl viens neliels divu nedēļu pētījums, kurā piedalījās astoņi vīriešu riteņbraucēji, parādīja, ka vīriešiem, kuri katru dienu patērēja 68 unces (2 litrus) ar bagātinātu ūdeņradi, sprinta vingrinājumu laikā bija lielāka jauda nekā tiem, kuri dzēra parasto ūdeni ().
Tomēr šī ir salīdzinoši jauna pētījumu joma, un ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai pilnībā izprastu, kā dzeramais ar ūdeņradi bagātināts ūdens var nākt par labu sportistiem.
KopsavilkumsDaži pētījumi liecina, ka ūdeņraža ūdens dzeršana var mazināt oksidatīvā stresa ietekmi, uzlabot metabolisko sindromu un uzlabot sportisko sniegumu.
Vai jums vajadzētu to dzert?
Lai gan daži pētījumi par ūdeņraža ūdens ietekmi uz veselību liecina par pozitīviem rezultātiem, pirms secinājumu izdarīšanas ir vajadzīgi lielāki un garāki pētījumi.
FDA ūdeņraža ūdeni parasti atzīst par drošu (GRAS), kas nozīmē, ka tas ir atļauts lietošanai pārtikā un nav zināms, ka tas nodara kaitējumu.
Tomēr jums jāzina, ka patlaban nav nozares standartu ūdeņraža daudzumam, ko var pievienot ūdenim. Tā rezultātā koncentrācijas var būt ļoti dažādas.
Turklāt joprojām nav zināms, cik daudz ūdeņraža ūdens ir jāizlieto, lai izmantotu tā iespējamos ieguvumus.
Ja vēlaties izmēģināt ūdeņraža ūdeni, eksperti iesaka iegādāties produktus necaurlaidīgos traukos un ātri dzert ūdeni, lai iegūtu maksimālu labumu.
Ap šo dzērienu ir daudz buzzu, taču, kamēr nav veikti vairāk pētījumu, apgalvotos veselības ieguvumus vislabāk ir lietot ar sāls graudu.
KopsavilkumsLai gan ūdeņraža ūdens dzeršana nekaitēs jūsu veselībai, lielie pētījumi vēl nav apstiprinājuši tā iespējamos ieguvumus.
Apakšējā līnija
Nelieli pētījumi liecina, ka ūdeņraža ūdens var samazināt oksidatīvo stresu cilvēkiem, kuri tiek pakļauti radiācijai, uzlabot sportistu sniegumu un uzlabot noteiktus asins marķierus tiem, kuriem ir metabolisks sindroms.
Tomēr joprojām nav plašu pētījumu, kas apstiprinātu tā ietekmi uz veselību, tāpēc nav skaidrs, vai dzēriens ir vērts uzmundrināt.