Ikea atklāja savu zviedru kotlešu recepti - un jums, iespējams, ir mājās lielākā daļa sastāvdaļu

Saturs

• Pārskats par

Tā kā cilvēki atrod veidus, kā tikt galā ar koronavīrusa izraisīto stresu, ēdiena gatavošana ātri kļūst par cilvēku iecienītāko.

Iedvesmojoties uz šo karantīnas gatavošanas tendenci, restorānu ķēdes ir izplatījušas savas kārotās receptes, ļaujot cilvēkiem nostalģiski gatavot savus iecienītākos ēdienus mājās. McDonalds sociālajā tīklā Twitter dalījās, kā pagatavot savu ikonisko desu un olu McMuffin. Siera kūku fabrika tiešsaistē publicēja vairākas receptes, tostarp vislabāk pārdotos laša salātus ar mandeļu garozu un Kalifornijas gvakamoles salātus. Pat Panera Bread (kas arī tikko sāka piegādāt būtiskus pārtikas produktus) dalījās instrukcijās par to, kā pagatavot Āzijas mandeļu ramena salātus, spēļu dienas čili un citus fanu iecienītākos ēdienus.

Tagad Ikea tviterī ir atklājusi savu gardo zviedru kotletes recepti, mudinot fanus “atjaunot šo gardo ēdienu savās mājās”, kamēr uzņēmuma veikali joprojām ir slēgti COVID-19 pandēmijas dēļ.

Labākā daļa? Ikea kotlešu recepte ietver mazumtirgotāja klasiskās instrukcijas plakanā iepakojumā un soli pa solim diagrammas. Bet neuztraucieties - kotletes recepte šķiet vieglāk saprotama nekā Ikea draņķīgi mulsinošās mēbeļu instrukcijas.

Lai pagatavotu Ikea kotletes mājās, jums būs nepieciešamas deviņas pamatsastāvdaļas: 1,1 mārciņa maltas liellopa gaļas, 1/2 mārciņa maltas cūkgaļas, 1 smalki sagriezts sīpols, 1 saspiesta vai malta ķiploka daiviņa, 3,5 unces rīvmaizes, 1 ola, 5 ēdamkarotes piena un "bagātīgs sāls un pipari" saskaņā ar recepti.

Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Pēc tam apvienojiet gaļu, sīpolus, ķiplokus, rīvmaizi, olu, pienu, sāli un piparus un izveidojiet maisījumu mazās apaļās bumbiņās. Pirms kotletes gatavošanas Ikea recepte iesaka tās ievietot ledusskapī divas stundas, lai tās saglabātu savu formu. Tātad, pēc kotletes atdzesēšanas, uz pannas uzkarsē eļļu virs vidējas un pievieno kotletes, ļaujot tām brūnēt no visām pusēm. Kad kotletes ir brūnas, pārliek tās cepeškrāsnī derīgā traukā un pārklāj. Ielieciet kotletes cepeškrāsnī un pagatavojiet 30 minūtes. (Neēdiet gaļu? Šīs vegānu kotletes mainīs jūsu uzskatu par maltītēm bez gaļas.)

Kotlešu "ikoniskajai zviedru krējuma mērcei" recepte prasa mazliet eļļas, 1,4 unces sviesta, 1,4 unces miltu, 5 šķidras unces dārzeņu buljona, 5 šķidruma unces liellopu gaļas buljona, 5 šķidruma unces bieza dubultā buljona. krējuma, 2 tējkarotes sojas mērces un 1 tējkaroti Dižonas sinepju. Lai pagatavotu Ikea kotletes mērci, pannā izkausē sviestu, tad iecilā miltus un maisa 2 minūtes. Pievienojiet dārzeņu un liellopu gaļas buljonus un turpiniet maisīt. Pievienojiet krējumu, sojas mērci un Dižonas sinepes un maisījumu uzvāra, ļaujot mērcei sabiezēt.

Kad esat gatavs ēst, Ikea kotlešu recepte iesaka ēdienu pasniegt ar iecienītākajiem kartupeļiem, "vai nu krēmīgu biezeni vai mini jaunus vārītus kartupeļus". (Šīs veselīgo saldo kartupeļu receptes ir lieliska vieta, kur sākt.)

Yum. Tagad, ja tikai Ikea mēbeļu salikšana būtu tik vienkārša un apmierinoša. 🤔

Pārskats par