Autors: William Ramirez
Radīšanas Datums: 21 Septembris 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
The diversity of end uses for legumes
Video: The diversity of end uses for legumes

Saturs

Olšūna ir bagāta ar olbaltumvielām, A, DE vitamīniem un B kompleksu, selēnu, cinku, kalciju un fosforu, sniedzot vairākus ieguvumus veselībai, piemēram, palielinātu muskuļu masu, uzlabotu imūnsistēmas darbību un samazinātu holesterīna uzsūkšanos zarnās.

Lai iegūtu tā priekšrocības, ieteicams nedēļā patērēt no 3 līdz 7 veselas olas, spējot patērēt lielāku daudzumu olu baltumu, kur atrodas to olbaltumvielas. Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka līdz 1 olšūnas patēriņš dienā nepalielina holesterīna līmeni un nekaitē sirds veselībai. Skatiet vairāk informācijas par ieteicamo olu daudzumu dienā.

Galvenie ieguvumi

Galvenie ieguvumi veselībai, kas saistīti ar regulāru olu lietošanu, ir:

  1. Palielināta muskuļu masa, jo tas ir lielisks olbaltumvielu un B vitamīnu avots, kas ir svarīgi ķermeņa enerģijai;
  2. Labvēlīga svara zudums, jo tas ir bagāts ar olbaltumvielām un palīdz palielināt sāta sajūtu, izraisot maltīšu daļu samazināšanos;
  3. Tādu slimību kā vēzis novēršana un imūnsistēmas aktivitātes uzlabošana, jo tajā ir daudz antioksidantu, piemēram, vitamīnu A, D, E un B kompleksa, aminoskābēm, piemēram, triptofāns un tirozīns, un minerālvielām, piemēram, selēns un cinks;
  4. Samazināta holesterīna uzsūkšanās zarnās, jo tajā ir daudz lecitīna, kas darbojas tauku metabolismā. Turklāt daži pētījumi norāda, ka regulāra olu lietošana varētu palīdzēt paaugstināt labā holesterīna, ABL līmeni;
  5. Priekšlaicīgas novecošanās novēršana, jo tajā ir daudz selēna, cinka un vitamīnu A, D un E, kas darbojas kā antioksidanti, novēršot brīvo radikāļu bojājumus šūnās;
  6. Cīnās ar anēmiju, jo tas satur dzelzi, B12 vitamīnu un folskābi, kas ir būtiskas uzturvielas, kas veicina sarkano asins šūnu veidošanos;
  7. Uztur kaulu veselību, jo tajā ir daudz kalcija un fosfora, novēršot tādas slimības kā osteoporoze un osteopēnija, turklāt rūpējoties par zobu veselību;
  8. Uzlabo atmiņu, kognitīvie procesi un mācīšanās, jo tajā ir daudz triptofāna, selēna un holīna, pēdējais ir viela, kas piedalās acetilholīna - svarīga smadzeņu darbības neirotransmitera - veidošanā. Turklāt daži pētījumi norāda, ka tas varētu arī novērst tādas slimības kā Alcheimera slimību un veicināt, piemēram, augļa neiroloģisko attīstību.

Ola parasti ir kontrindicēta tikai gadījumos, ja ir alerģija pret albumīnu, kas ir olbaltumviela, kuru var atrast olu baltumos.


Pārbaudiet šīs un citas olas priekšrocības šajā videoklipā un uzziniet, kā padarīt olu diētu:

Uztura informācija

Šajā tabulā parādīts 1 olu vienības (60 g) uzturvērtības sastāvs atbilstoši olu sagatavošanas veidam:

Sastāvdaļas 1 olā (60g)

Vārīta ola

Cepta ola

Pūta ola

Kalorijas

89,4 kcal116 kcal90 kcal
Olbaltumvielas8 g8,2 g7,8 g
Tauki6,48 g9,24 g6,54 g
Ogļhidrāti0 g0 g0 g
Holesterīns245 mg261 mg245 mg
A vitamīns102 mkg132,6 mkg102 mkg
D vitamīns1,02 mkg0,96 mkg0,96 mkg
E vitamīns1,38 mg1,58 mg1,38 mg
B1 vitamīns0,03 mg0,03 mg0,03 mg
B2 vitamīns0,21 mg0,20 mg0,20 mg
B3 vitamīns0,018 mg0,02 mg0,01 mg
B6 vitamīns0,21 mg0,20 mg0,21 mg
B12 vitamīns0,3 mkg0,60 mkg0,36 mkg
Folāti24 mkg22,2 mkg24 mkg
Kālijs78 mg84 mg72 mg
Kalcijs24 mg28,2 mg25,2 mg
Fosfors114 mg114 mg108 mg
Magnijs6,6 mg7,2 mg6 mg
Dzelzs1,26 mg1,32 mg1,26 mg
Cinks0,78 mg0,84 mg0,78 mg
Selēns6,6 mkg--

Papildus šīm barības vielām olā ir daudz holīna, un visā olā ir aptuveni 477 mg, baltā - 1,4 mg un dzeltenumā - 1400 mg, un šī barības viela ir tieši saistīta ar smadzeņu darbību.


Ir svarīgi pieminēt, ka, lai iegūtu visas minētās priekšrocības, olai jābūt daļai no sabalansēta un veselīga uztura, un personai jādod priekšroka preparātam ar mazāku tauku daudzumu, piemēram, olu kakā un, piemēram, olu kulteni.

Asv Ieteicams

Kā identificēt un ārstēt baktēriju meningītu

Kā identificēt un ārstēt baktēriju meningītu

Baktēriju meningīt ir infekcija, ka izrai a madzeņu un mugura madzeņu apkārtējo audu iekai umu, ko izrai a tāda baktērija kā Nei eria meningitidi , treptococcu pneumoniae, Mycobacterium tuberculo i va...
7 veidi, kā mazināt hemoroīda sāpes

7 veidi, kā mazināt hemoroīda sāpes

Hemoroīdu ār tēšanu var veikt ar pret āpju un pretiekai uma līdzekļiem, kuru proktolog ir izrak tīji āpju un di komforta mazināšanai, piemēram, Paracetamol vai Ibuprofēn , tāda ziede kā Proctyl vai Ul...