Matcha zaļās tējas pankūku recepte, kuru nezinājāt, ka vajag

Saturs

• Matčas zaļās tējas pankūkas
• Pārskats par

Gatavojieties uz visiem laikiem mainīt vēlo brokastu spēli. Šīs matcha zaļās tējas pankūkas, ko radījusi Dana of Killing Thyme, ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars sātīgām (bet tomēr veselīgām) brokastīm vai vēlajām brokastīm. (Apsveriet nākamā gada Svētā Patrika dienas brokastis darīts.)

Joprojām neesat pārliecināts, kas ir matcha? Šī zaļās tējas forma vienmēr ir pulvera veidā, taču tā joprojām sniedz gaidītos ieguvumus: pretiekaisuma iedarbību, cukura līmeni asinīs un pazemina holesterīna līmeni.

Šīs matčas pankūkas ir zemes pagrieziens jūsu vidējās pankūkas receptē. Papildiniet savu kaudzīti ar grieķu jogurtu, čia sēklām, sasmalcinātiem riekstiem vai augļiem. Nomazgājiet to ar šo Iced Lavender Matcha Green Tea Latte.

Matčas zaļās tējas pankūkas

Kalpo: 8

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas

• 2 olas
• 2/3 tase piena
• 1/4 tase augu eļļas vai kausēta sviesta + papildus cepšanai
• 1/4 tase nerafinēta cukura (piemēram, kokosriekstu palmu cukurs)
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze miltu
• 2 ēdamkarotes matcha pulvera
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1/8 tējkarotes košera sāls

Papildaprīkojums: grieķu jogurts, svaigas avenes, makadāmijas rieksti, pepitas, čia sēklas, kļavu sīrups

Norādes

1. Lielā bļodā rūpīgi sakuļ kopā olu, pienu, augu eļļu (vai kausētu sviestu), cukuru un vaniļas ekstraktu.

2. Pievienojiet miltus, matcha pulveri, cepamo pulveri un sāli. Noslaucīt, līdz sajaucas un mīkla sanāk. Tas būs biezs un, protams, ļoti zaļš.

3. Uzkarsē čuguna pannu uz mērenas uguns. Apsmērējiet ar augu eļļu vai sviestu.

4. Izmantojot 1/4 tases mērvienību, pārnesiet uz pannas mazus pankūku mīklas gabaliņus. Lai izlīdzinātu apli, varat izmantot lāpstiņu.

   
   

5. Kad parādās burbuļi un parādās uz pankūkas virsmas, uzmanīgi apgrieziet pankūkas un pagatavojiet vēl apmēram minūti.

6. Salieciet pankūkas un pasniedziet karstas ar sviestu, kļavu sīrupu un jebkuru citu piedevu, ko vēlaties.

Pārskats par