7 zinātniski pamatotas MCT eļļas priekšrocības
Saturs
- 1. Veicina svara zaudēšanu vairākos nozīmīgos veidos
- 2. Tūlītējs enerģijas avots, ko var izmantot arī, lai uzkurinātu jūsu smadzenes
- 3. Var samazināt sportistu laktāta veidošanos un palīdzēt taukiem izmantot enerģiju
- 4. Varētu palīdzēt pārvaldīt epilepsiju, Alcheimera slimību un autismu
- Epilepsija
- Alcheimera slimība
- Autisms
- 5. Satur jaudīgas taukskābes, kas cīnās ar raugu un baktēriju augšanu
- 6. Var samazināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, svaru un holesterīnu
- 7. Var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un atbalstīt diabēta pārvaldību
- Iespējamie MCT eļļas trūkumi
- Var stimulēt izsalkuma hormonu izlaišanu
- Lielas devas varētu izraisīt tauku veidošanos aknās
- Grunts līnija
MCT eļļa ir papildinājums, ko bieži pievieno kokteiļiem, ložu necaurlaidīgai kafijai un salātu mērcēm.
Kā norāda nosaukums, vidēja ķēdes triglicerīdu (MCT) eļļa satur vidēja garuma tauku ķēdes, ko sauc par triglicerīdiem. Tā kā MCT ir īsāks, tie tiek viegli sagremoti, un daudzi ieguvumi veselībai ir saistīti ar veidu, kā jūsu ķermenis apstrādā šos taukus.
MCT eļļu visbiežāk iegūst no kokosriekstu eļļas, jo vairāk nekā 50% tauku kokosriekstu eļļā nāk no MCT. Šie tauki ir atrodami arī daudzos citos pārtikas produktos, piemēram, palmu eļļā un piena produktos (1).
Pastāv četri dažādi MCT veidi, no kuriem kapritilskābi un kaprīnskābi visbiežāk izmanto MCT eļļai. Dažos gadījumos šiem specifiskajiem veidiem ir unikālas priekšrocības.
Šeit ir 7 zinātnes atbalstīti ieguvumi, ko varat iegūt, pievienojot diētai MCT eļļu.
1. Veicina svara zaudēšanu vairākos nozīmīgos veidos
Ir vairāki iemesli, kāpēc MCT eļļa var būt noderīga, mēģinot zaudēt svaru.
Ir pierādīts, ka MCT eļļa palielina divu hormonu, kas veicina pilnuma sajūtu organismā, izdalīšanos: peptīdu YY un leptinu (2).
Tas var pat būt labāks par kokosriekstu eļļu, lai jūs uzturētu pilnu. Vienā pētījumā atklājās, ka cilvēki, kas brokastu laikā lietoja divas ēdamkarotes MCT eļļas, pusdienās ēda mazāk pārtikas, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri lietoja kokosriekstu eļļu (3).
Tajā pašā pētījumā tika atklāts arī zemāks triglicerīdu un glikozes līmeņa paaugstināšanās ar MCT eļļu, kas arī var ietekmēt pilnības sajūtu.
Turklāt ir pierādīts, ka MCT eļļas lietošana ievērojami samazina ķermeņa svaru un vidukļa apkārtmēru. Pētnieki pat ziņo, ka tas varētu palīdzēt novērst aptaukošanos (4, 5, 6).
MCT eļļā ir par aptuveni 10% mazāk kaloriju nekā garu ķēžu triglicerīdos (LCT), kas atrodami tādos pārtikas produktos kā olīveļļa, rieksti un avokado (7, 8).
Jūsu ķermenis arī atšķirīgi apstrādā MCT, kas var palīdzēt sadedzināt kalorijas (4, 9, 10).
Jūsu ķermenis var izmantot MCT eļļu kā tūlītēju enerģijas avotu, padarot nevajadzīgu tauku uzkrāšanu šim nolūkam. Neskatoties uz to, ir svarīgi atzīmēt, ka jūsu ķermenis var pielāgoties šīm uztura izmaiņām, izraisot tikai īslaicīgus rezultātus (6, 10).
MCT var pārveidot ketonos, kas rodas tauku sadalīšanās laikā, kad ogļhidrātu daudzums ir zems. Ja jūs ievērojat ketogēnu diētu, kurā ir ļoti maz ogļhidrātu, bet tajā ir daudz tauku, tad MCT eļļas uzņemšana var palīdzēt uzturēties tauku dedzināšanas stāvoklī, kas pazīstams kā ketoze.
Visbeidzot, jūsu zarnu vide ir ļoti svarīga, kad runa ir par jūsu svaru. MCT eļļa var palīdzēt optimizēt labo baktēriju augšanu un atbalstīt zarnu oderi, kas arī varētu palīdzēt jums zaudēt svaru (11).
Kopsavilkums MCT eļļa var atbalstīt svara zudumu, palielinot pilnīgumu, tauku zudumu, enerģijas sadedzināšanu, ketonu veidošanos un uzlabojot jūsu zarnu vidi.2. Tūlītējs enerģijas avots, ko var izmantot arī, lai uzkurinātu jūsu smadzenes
MCT eļļa ir saukta par superdegvielu, jo jūsu ķermenis absorbē MCT ātrāk nekā garu ķēžu triglicerīdi (LCT), kuru taukskābju ķēdēs ir vairāk oglekļa (7).
Tā kā ķēdes garums ir īsāks, MCT pārvietojas tieši no zarnām uz aknām un neprasa žults sadalīšanos, kā tas notiek ar garākas ķēdes taukiem (12).
Aknās tauki tiek sadalīti, lai tos izmantotu vai nu kā degvielu, vai kā ķermeņa taukus.
Tā kā MCT viegli nonāk jūsu šūnās, nesadaloties, tos var izmantot kā tūlītēju enerģijas avotu (13).
Kad ievērojat ketogēnu diētu, MCT var pārveidot arī par ketoniem aknās.
Šie ketoni var iziet caur jūsu asins-smadzeņu barjeru, padarot tos par ērtu enerģijas avotu jūsu smadzeņu šūnām.
Kopsavilkums MCT eļļa tiek viegli absorbēta un transportēta visā ķermenī. To var izmantot kā tūlītēju enerģijas avotu vai arī pārveidot par ketoniem, lai kurinātu jūsu smadzenes.3. Var samazināt sportistu laktāta veidošanos un palīdzēt taukiem izmantot enerģiju
MCT eļļa ir ieguvusi popularitāti sportistu vidū.
Vingrošanas laikā paaugstināts laktāta līmenis var negatīvi ietekmēt vingrinājumu veiktspēju.
Interesanti, ka MCT var palīdzēt samazināt laktātu uzkrāšanos. Vienā pētījumā atklājās, ka sportistiem, kuri pirms riteņbraukšanas ņēma 6 gramus vai apmēram 1,5 tējkarotes MCT ar ēdienu, bija zemāks laktātu līmenis un viņiem bija vieglāk vingrot, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja LCT (14).
Turklāt pētījumā atklājās, ka MCT eļļas lietošana pirms fiziskās aktivitātes var palīdzēt enerģijas iegūšanai patērēt vairāk tauku, nevis ogļhidrātus.
Kaut arī MCT var palielināt tauku sadedzināšanu fiziskās slodzes laikā, pētījumu rezultāti ir atšķirīgi attiecībā uz to, vai MCT eļļa var palīdzēt labāk vingrot (15).
Viens pētījums parādīja, ka tas varētu uzlabot pelēm pelēm, bet cits pētījums, kas balstīts uz cilvēkiem, nekonstatēja uzlabojumu skrējēju izturības rādītājos (16, 17).
Vismaz viena dzīvnieka pētījuma rezultāti liecina, ka MCT eļļa negatīvi neietekmē vingrinājumu veiktspēju, kas ir iepriecinoši (18).
Kopsavilkums MCT eļļa var palielināt tauku sadedzināšanu un samazināt nepieciešamību pēc ogļhidrātiem fiziskās slodzes laikā. Tomēr nav skaidrs, vai tas nozīmē uzlabotu vingrinājumu veiktspēju.4. Varētu palīdzēt pārvaldīt epilepsiju, Alcheimera slimību un autismu
Pētījumi liecina, ka MCT eļļa un ketogēna diēta var palīdzēt pārvaldīt tādus apstākļus kā epilepsija, Alcheimera slimība un autisms (19).
Epilepsija
Kamēr ketogēnā diēta ir ieguvusi popularitāti starp cilvēkiem, kas vēlas zaudēt svaru, tā vispirms tika ieviesta kā epilepsijas ārstēšanas veids.
Zinātnieki atklāja, ka badošanās palielina ketona ražošanu un ka tas var samazināt epilepsijas lēkmju biežumu (20).
Tā kā MTC var pārveidot par ketoniem, tie var būt noderīgi epilepsijas ārstēšanā.
Tomēr MCT tips var būt svarīgs. Viens mēģenes mēģinājums parādīja, ka MCT kaprīnskābe ir uzlabojusi krampju kontroli labāk nekā plaši izplatīts pretepilepsijas līdzeklis (21).
Citā pētījumā ar žurkām tika atklāts, ka tas pats MCT bloķēja smadzenēs esošos receptorus, kas izraisa krampjus, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu par cilvēkiem (22).
Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka ketogēna diēta nav paredzēta visiem un to var izaicināt ievērot ilgtermiņā (23).
Ja apsverat ketogēnu diētu, lai palīdzētu pārvaldīt epilepsiju, vispirms konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu.
Alcheimera slimība
Alcheimera slimība pasliktina jūsu smadzeņu spēju lietot cukuru (24).
MCT ketogēna diēta piedāvā alternatīvu enerģijas avotu: ketonus. Tas ļauj smadzeņu šūnām labāk izdzīvot. Tas arī bloķē smadzeņu receptoru, kas izraisa atmiņas zudumu (19).
Vienā pētījumā atklājās, ka viena MCT deva uzlaboja īstermiņa izziņu 20 cilvēkiem ar Alcheimera slimību ar noteiktu gēnu tipu, proti, APOE ɛ4-negatīvu (25).
Kaut arī ģenētiskiem faktoriem ir nozīme, pierādījumi liecina, ka 20–70 grami papildu MCT, kas satur kaprilskābi vai kaprīnskābi, var nedaudz uzlabot vieglas vai vidēji smagas Alcheimera slimības simptomus (24).
Kopumā MCT eļļas ieguvumi Alcheimera slimības gadījumā ir daudzsološi, taču nepieciešami ilgāki un plašāka mēroga pētījumi (25).
Autisms
MCT eļļa var palīdzēt arī bērniem ar autismu (26).
Vienā pētījumā tika atklāti pozitīvi vispārējie uzlabojumi, kad sešus mēnešus tika ievērota ketogēna diēta (27).
Citā pētījumā atklājās, ka MCT pievienošana ketogēnai un bezglutēna diētai ievērojami uzlaboja autisma izturēšanos 6 no 15 iesaistītajiem bērniem (26).
Tā kā autisms ir spektra stāvoklis, tas var ietekmēt cilvēkus dažādos veidos.
Tas nozīmē, ka MCT eļļas pievienošana bērna uzturā dažādā mērā var palīdzēt vai arī tai nav pozitīvas ietekmes. Šeit jāveic arī vairāk pētījumu (28).
Ja apsverat ketogēnu diētu, lai palīdzētu pārvaldīt bērna autismu, vispirms konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu.
Kopsavilkums MCT eļļa var uzlabot smadzeņu darbību, kas varētu dot labumu cilvēkiem ar epilepsiju, Alcheimera slimību un autismu.5. Satur jaudīgas taukskābes, kas cīnās ar raugu un baktēriju augšanu
Ir pierādīts, ka MCT ir pretmikrobu un pretsēnīšu iedarbība (29., 30., 31.).
Ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļa, kas satur lielu daudzumu MCT, samazina Candida albicans par 25%. Tas ir parasts raugs, kas var izraisīt piena sēnīti un dažādas ādas infekcijas (32).
Izmēģinājuma mēģenē pētījums arī parādīja, ka kokosriekstu eļļa samazināja slimību izraisošo baktēriju, ko sauc par, augšanu Clostridium difficile (30).
Kokosriekstu eļļas spēju samazināt rauga un baktēriju augšanu var izraisīt kaprils, kaprīns un laurskābe MCTs (30).
Ir pierādīts, ka arī paši MCT nomāc plaši izplatītas infekcijas sēnītes augšanu slimnīcās par līdz 50% (33).
Tomēr ņemiet vērā, ka lielākā daļa pētījumu par MCT un imūnsistēmas atbalstu ir veikti, izmantojot mēģenes vai pētījumus ar dzīvniekiem. Lai izdarītu stingrākus secinājumus, nepieciešami augstas kvalitātes pētījumi par cilvēkiem.
Kopsavilkums MCT eļļa satur taukskābes, par kurām ir pierādīts, ka tās samazina rauga un baktēriju augšanu. Kopumā MCT var būt dažādi pretmikrobu un pretsēnīšu efekti.6. Var samazināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, svaru un holesterīnu
Sirds slimības ir pieaugoša problēma.
Daži faktori, kas palielina jūsu risku, ir augsts holesterīna līmenis, asinsspiediens, iekaisums, liekais svars un smēķēšana.
Ir pierādīts, ka MCT eļļa atbalsta svara un tauku zudumu. Tas, savukārt, var palīdzēt samazināt sirds slimību risku (1).
Pētījumā, kurā piedalījās 24 vīrieši ar lieko svaru, tika atklāts, ka MCT eļļas lietošana kopā ar fitosterīniem un flaxseed eļļu 29 dienas samazināja kopējo holesterīna līmeni par 12,5%. Tomēr, kad tā vietā tika izmantota olīveļļa, samazinājums bija tikai 4,7% (34).
Tajā pašā pētījumā arī tika konstatēts labāks ZBL vai “sliktā” holesterīna līmeņa samazinājums, kad viņu uzturā tika pievienots MCT eļļas maisījums (34).
Turklāt MCT eļļa var arī palielināt sirdi aizsargājoša ABL vai “labā” holesterīna ražošanu (35).
Tas var pat ievērojami samazināt C-reaktīvo olbaltumvielu (CRP), iekaisuma marķieri, kas palielina sirds slimību risku (36).
Papildu pētījumos atklājās, ka uz MCT eļļas bāzes izgatavoti maisījumi var pozitīvi ietekmēt arī citus sirds slimību riska faktorus (37, 38).
Kopsavilkums MCT eļļa var samazināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, svaru, holesterīnu un iekaisumu. Pievienojot to diētai, jūs varētu samazināt sirds slimību risku.7. Var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un atbalstīt diabēta pārvaldību
MCT eļļa var būt izdevīga arī diabēta slimniekiem (39).
Lielākajai daļai cilvēku ar 2. tipa cukura diabētu ir liekais svars vai aptaukošanās, kas apgrūtina diabēta pārvaldību. Tomēr ir pierādīts, ka MCT samazina tauku uzkrāšanos un palielina tauku sadedzināšanu (40).
Vienā nelielā ķīniešu pētījumā, kurā piedalījās 40 diabēta slimnieki, atklājās, ka tiem, kas katru dienu patērēja MCT eļļu, bija ievērojams ķermeņa svara, vidukļa apkārtmēra un izturības pret insulīnu samazinājums, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja kukurūzas eļļu, kas satur LCT (39).
Citā pētījumā atklājās, ka tad, kad 10 diabēta slimniekiem tika injicēts insulīns, salīdzinot ar LCT, viņiem bija nepieciešams par 30% mazāk cukura, lai uzturētu normālu cukura līmeni asinīs, kad viņi lietoja MCT (41).
Tomēr tajā pašā pētījumā netika konstatēta MCT ietekme uz cukura līmeņa pazemināšanu tukšā dūšā asinīs (41).
Tāpēc citi faktori, piemēram, laiks un apēstā ēdiena daudzums, var ietekmēt MCT eļļas iedarbību.
Kopsavilkums MCT eļļa var palīdzēt pārvaldīt diabētu, samazinot tauku uzkrāšanos un palielinot tauku sadedzināšanu. Tas var arī palīdzēt jums kontrolēt cukura līmeni asinīs.Iespējamie MCT eļļas trūkumi
Lai arī MCT tiek uzskatīti par drošiem, tiem var būt daži trūkumi (42).
Var stimulēt izsalkuma hormonu izlaišanu
Kaut arī MCT var palielināt tādu hormonu izdalīšanos, kas palīdz ilgāk justies pilnīgākiem, tie dažiem cilvēkiem var arī stimulēt izsalkuma hormonu izdalīšanos (2, 43, 44).
Pētījumā ar cilvēkiem ar anoreksiju atklājās, ka MCT palielina divu hormonu, kas stimulē apetīti, izdalīšanos: grelīnu un neiropeptīdu Y (45).
Cilvēki, kuri lietoja vairāk nekā 6 gramus MCT dienā, ražoja vairāk šo hormonu nekā tie, kuriem dienā bija mazāk par 1 gramu.
Tomēr nav skaidrs, vai šo hormonu palielināšanās faktiski liek jums ēst vairāk.
Lielas devas varētu izraisīt tauku veidošanos aknās
Lielas MCT eļļas devas ilgtermiņā var palielināt tauku daudzumu jūsu aknās.
Vienā 12 nedēļu ilgā pētījumā ar pelēm tika atklāts, ka diēta, kurā 50% tauku bija MCT, palielināja aknu taukus. Interesanti, ka tajā pašā pētījumā arī tika atklāts, ka MCT samazināja kopējo ķermeņa tauku daudzumu un uzlaboja rezistenci pret insulīnu (46).
Tomēr paturiet prātā, ka nav ieteicamas lielas MCT eļļas devas, piemēram, iepriekšminētajā pētījumā. Kopumā ir jāveic vairāk pētījumu par MCT eļļas ilgtermiņa ietekmi.
MCT ir daudz kaloriju un parasti veido tikai apmēram 5–10% no jūsu kopējās kaloriju daudzuma. Ja jūs mēģināt saglabāt vai zaudēt svaru, MCT eļļa jums vajadzētu patērēt kā daļu no kopējā uzņemtā tauku daudzuma, nevis kā papildu tauku daudzumu.
Kopsavilkums MCT eļļa palielina izsalkuma hormonu izdalīšanos, kas varētu izraisīt palielinātu pārtikas daudzumu uzturā. Ilgtermiņā tas var arī palielināt tauku daudzumu jūsu aknās.Grunts līnija
MCT eļļas ņemšanai varētu būt daudz priekšrocību un ļoti maz risku.
Iesācējiem tas satur taukskābes, kas var veicināt svara zudumu, samazinot ķermeņa tauku daudzumu, palielinot pilnīgumu un, iespējams, uzlabojot jūsu zarnu vidi.
MCT ir arī lielisks enerģijas avots un var cīnīties ar baktēriju augšanu, palīdz aizsargāt jūsu sirdi un palīdz diabēta, Alcheimera slimības, epilepsijas un autisma ārstēšanā.
Pie iespējamiem trūkumiem var pieskaitīt paaugstinātu izsalkumu un iespējamu tauku uzkrāšanos aknās. Tomēr, kamēr jūs uzturat 1–2 ēdamkarotes dienā un izmantojat to, lai aizstātu - nevis pievienotu - parastajam tauku patēriņam, jebkādas negatīvas blakusparādības ir maz ticamas.
Dienas beigās MCT eļļa ir ērts veids, kā izmantot visas MCT piedāvātās priekšrocības veselībai.
Jūs varat iegādāties MCT eļļu tiešsaistē.