6 receptes, kas palīdz uzlabot jūsu metabolismu
Saturs
- Kā izskatās vielmaiņu veicinošs grozs
- Producēt
- Olbaltumvielas
- Pieliekamais skavas
- Garšvielas un eļļas
- Lasis ar melleņu glazūru
- Sastāvdaļas:
- Norādījumi:
- Vistas un ogu sasmalcināti salāti
- Sastāvdaļas:
- Norādījumi
- Kale un butternut skvoša salāti ar kvinoju
- Sastāvdaļas:
- Norādījumi:
- Tumšās šokolādes matcha sviesta tases
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Divi vielmaiņu veicinoši kokteiļi
- Matcha smūtijs
- Sastāvdaļas:
- Norādījumi:
- Riekstu sviests un želejas smūtijs
- Sastāvdaļas:
- Norādījumi:
- Kā apmierināt ķermeņa vajadzības
- 1. Bieži vingrojiet
- 2. Sekojiet līdzi olbaltumvielām
- 3. Izvairieties samazināt kaloriju daudzumu
- Pazīmē, ka jūsu ķermenim ir gausa vielmaiņa
Sāciet vielmaiņu šonedēļ
Jūs, iespējams, esat dzirdējuši par vielmaiņu veicinošu ēdienu lietošanu, bet kā šīs pārtikas un vielmaiņas attiecības faktiski darbojas? Pārtika nav paredzēta tikai muskuļu augšanas veicināšanai vai enerģijas nodrošināšanai, lai pārliecinātos, ka jūs sadedzināt kalorijas.
Šo attiecību darbībā faktiski ir vairāk slāņu, līdz pat visiem neredzētajiem veidiem, kā ķermenis izturas pret jūsu ēdienu. Papildus košļājamai, kad jūsu ķermenis transportē, sagremo un absorbē to, ko ēdat (kā arī, uzglabājot taukus), tas joprojām liek darboties jūsu metabolismam.
Padomājiet par savu ķermeni kā par automašīnu. Cik labi jūsu brauciens ir atkarīgs no vairākiem faktoriem: cik vecs tas ir (jūsu vecums), cik bieži to izņemat (vingrinājums), tā daļu uzturēšanu (muskuļu masa) un gāzi (pārtika).
Tāpat kā tas, kā automašīnā plūstošās gāzes kvalitāte var ietekmēt tā kustību, arī jūsu apēstās pārtikas kvalitāte var ietekmēt visus jūsu ķermeņa darbības veidus.
Kāda vispār ir jūsu vielmaiņa?Metabolisms apraksta ķīmiskos procesus, kas notiek jūsu ķermenī, lai uzturētu jūs dzīvu un plaukstošu. Tas arī nosaka vienā dienā sadedzināto kaloriju daudzumu. Ja jūsu ķermenī ir ātra vielmaiņa, tas ātri sadedzina kalorijas. Un otrādi - lēnam metabolismam. Novecojot, mēs parasti palēninām ritējumu, kas izraisa šo vielmaiņas procesu palēnināšanos.
Tas nenozīmē, ka jums vajadzētu ēst tikai pilnvērtīgu pārtiku vai stingri ievērot diētu. Galu galā, ēdot vienu un to pašu ēdienu 30 dienas, ķermenis var justies gauss vai sabojāt attiecības ar pārtiku. Tas tikai nozīmē, ka vielmaiņai varētu būt noderīga pāreja uz augstākas kvalitātes pārtiku.
Ja esat gatavs ķermenim patīkami atsvaidzināt vielmaiņu ar pārtiku, nedēļu sekojiet mūsu iepirkumu sarakstam. Lūk, gatavojot vētru virtuvē, lai vielmaiņa turpinātu darboties kvalitatīvi.
Kā izskatās vielmaiņu veicinošs grozs
Šīs sastāvdaļas tika izvēlētas, ņemot vērā elastību, pieejamību un vieglumu - tas nozīmē, ja jūs vēlaties sakult savas barojošās, vielmaiņu veicinošās receptes, varat!
Turpmāk ir uzskaitītas sastāvdaļas, ar kurām var nolikt pieliekamo, taču mēs iesakām dubultot (vai trīskāršot) un sagatavoties uz priekšu, lai jums nebūtu jāuztraucas par to, ko ēst visu nedēļu!
Producēt
- mellenes
- avenes
- kāposti
- iepriekš sasmalcināts sviesta ķirbis
- baltais sīpols
- romiešu
- citrona
Olbaltumvielas
- lasis
- cālis
Pieliekamais skavas
- kļavu sīrups
- Dižonas sinepes
- avokado eļļa
- sarkanvīna vinigrets
- pekanrieksti
- kaltētas dzērvenes
- tumšās šokolādes tāfelīte
- vaniļas ekstrakta
- kokosriekstu sviests
- sērkociņu pulveris
Garšvielas un eļļas
- sāls
- pipari
- smaržīgie pipari
- ingvers
Lasis ar melleņu glazūru
Daži no visgaršīgākajiem ēdieniem ir tie, kas rada spēcīgu garšu ar nelielu sastāvdaļu daudzumu.
Šis ēdiens iegūst savvaļā noķerta laša svaigu, dabisku garšu un papildina to ar melleņu saldumu. Pievienojiet dažas papildu sastāvdaļas, lai to visu apvienotu, un jums ir vizuāli skaists un garšīgi pievilcīgs pamatēdiens.
Pasniedz: 2
Laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- viens savvaļā noķerts 8 unces laša steiks
- sula no 1/2 citrona
- 1 glāze mellenes
- 1 ēd.k. kļavu sīrups
- 1 tējk. smaržīgie pipari
- 1 tējk. ingvers
Norādījumi:
- Uzkarsē krāsni līdz 400ºF.
- Uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, pievienojiet lasi ar ādu uz leju.
- Pār lasi lasi izspiest citrona sulu, pēc garšas pārkaisīt ar sāli un pipariem un cept 15 minūtes vai līdz lasis ar dakšiņu viegli pārslās.
- Kamēr lasis cepas, nelielā katliņā uz vidēji lēnas uguns pievienojiet mellenes un kļavu sīrupu un laiku pa laikam apmaisiet. Ļauj maisījumam vārīties, līdz šķidrums ir samazinājies uz pusi.
- Noņemiet no uguns un iemaisiet piparus un ingveru.
- Vienmērīgi izkliedē lasi un maigi uzber melleņu glazūru.
- Pasniedziet ar ziedkāpostu rīsu vai salātu pusi un baudiet!
Vistas un ogu sasmalcināti salāti
Svarīgs faktors ideālu salātu veidošanā ir līdzsvarot ne tikai sastāvdaļu daudzumu, bet arī garšas. Izmantojot šos salātus, vistas sulīgais aromāts lieliski līdzsvarojas ar ogu spilgto skābumu.
Pēc šo sajaukšanas ar dažām citām sastāvdaļām virs romiešu gultas, jums ir pilnīgi sabalansēti salāti, kas pilni ar dažādām garšām, kas noteikti uzbudinās jūsu garšas kārpiņas un nomierinās izsalkumu.
Pasniedz: 2
Laiks: 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- 2 atkaulotas, bez ādas vistas krūtiņas
- 3-4 tases romiešu, sasmalcinātas
- 1/4 baltā sīpola, kubiņos
- 1 glāze mellenes
- 1 glāze avenes
- 1/4 tase žāvētu dzērveņu
- 1/4 glāzes pekanrieksti, sasmalcināti
Vinaigrette:
- 1 tējk. Dižona
- 1 / 2-1 ēd.k. avokado eļļa
- 1/2 ēd.k. sarkanvīna vinigrets
- jūras sāls un pipari, pēc garšas
Norādījumi
- Uzkarsē krāsni līdz 350ºF.
- Uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, pievienojiet vistas krūtis un cepiet 35 minūtes vai līdz vistas iekšējā temperatūra ir 165 ° F.
- Kamēr vistas gaļa cepas, pievienojiet visas vinigretes sastāvdaļas ātrgaitas blenderī, sablendējot, līdz tas ir labi apvienots.
- Kad vistas gaļa ir pabeigta, sasmalciniet to kvadrātiņos un novietojiet malā.
- Lielā bļodā pievienojiet romiešu, vistas, ogas, pekanriekstus un baltos sīpolus un aplejiet ar mērci. Lozējiet, lai apvienotu, pasniegtu un izbaudītu!
Kale un butternut skvoša salāti ar kvinoju
Neatkarīgi no tā, vai meklējat uzkodas vai uzkodas, šie kāpostu un sviesta skvoša salāti ir ideāls ēdiens, lai nomierinātu izsalkuma sāpes un uzpildītu ķermeni ar izšķirošām uzturvielām. To ir viegli pagatavot un lieliski uzglabāt atlikumiem vai maltīšu plānošanai visas nedēļas garumā.
Pasniedz: 2
Laiks: 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 glāze kvinojas, vārīta ūdenī vai vistas buljonā
- 2 tases kāposti, iemasēti
- 2 glāzes butternut skvoša, iepriekš sagriezta
Vinaigrette:
- 1/2 tējk. Dižona
- 1/2 ēd.k. kļavu sīrups
- 1/2 ēd.k. avokado eļļa
- 1/2 tējk. sarkanvīna vinigrets
Norādījumi:
- Uzkarsē krāsni līdz 400ºF.
- Uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, pievienojiet sviesta sviestu un cepiet 30 minūtes vai līdz dakša mīksta.
- Kamēr sviesta skvošs cepas, visas vinigretes sastāvdaļas pievienojiet ātrgaitas blenderī, sablendējot, līdz tas ir labi apvienots.
- Vidējā traukā pievienojiet kāpostu, aplejiet pārsēju un iemasējiet abus kopā, līdz esat precējušies. Liek ledusskapī, līdz tas ir gatavs lietošanai.
- Kad sviesta ķirbis ir izcepts, izvelciet divas bļodas un vienmērīgi sadaliet kāpostu un kvinoju, pēc tam pievienojiet sviesta skvošu. Pasniedziet un izbaudiet!
Tumšās šokolādes matcha sviesta tases
Pēc vakariņu pabeigšanas jūs neizbēgami iegūsit vēlmi pēc grēcīgi salda ēdiena, lai papildinātu maltīti. Ideāls risinājums ir šīs tumšās šokolādes matcha sviesta tases.
Šie koduma lieluma našķi dod skaistu līdzsvaru starp tumšo šokolādi un maču un sniedz saldu gandarījumu līdz maltītes beigām.
Pasniedz: 2
Laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas
- viena 3,5 unces tumšās šokolādes tāfelīte (80% vai vairāk)
- 1 ēd.k. kokosriekstu eļļa
- 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts (bezalkoholisks)
- 1 ēd.k. kļavu sīrups
- 1 liekšķere mača pulvera
- 1/4 glāze kokosriekstu sviesta, izkusis
Norādījumi
- Nelielā katlā uz vidēji lēnas uguns izkausē šokolādi un kokosriekstu eļļu.
- Kad izkusis, noņem no uguns un iemaisa vaniļu.
- Pusi maisījuma ielej ar izklātu mini-mafinu pannu un ievieto saldētavā.
- Vidējā traukā pievienojiet kokosriekstu sviestu, kļavu sīrupu un matcha pulveri, maisot kopā, līdz veidojas pasta (ja nepieciešams, pievienojiet vairāk matcha pulvera).
- Izņemiet smalkmaizītes pannu no saldētavas un vienādi sadaliet sērkociņu pastu, pēc tam uzlieciet atlikušo šokolādi. Novietojiet to atpakaļ saldētavā vai ledusskapī, līdz tas ir gatavs lietošanai!
Divi vielmaiņu veicinoši kokteiļi
Ja vēlaties uzlabot vielmaiņu veicinošu maltīšu plānošanas pieredzi, kokteiļi vienmēr ir ātru brokastu vai pat uzkodu izvēle!
Matcha smūtijs
Pasniedz: 2
Laiks: 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- 3 tases pēc izvēles riekstu piena
- 2 liekšķeres matcha pulvera
- 2 tējk. kļavu sīrups
- 1/4 tējk. vaniļas ekstrakta
- 1-2 glāzes ledus
Norādījumi:
- Pievienojiet visas sastāvdaļas ātrgaitas blenderī, samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
- Pasniedziet un izbaudiet!
Riekstu sviests un želejas smūtijs
Pasniedz: 2
Laiks: 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- 3 tases pēc izvēles riekstu piena
- 1 ēd.k. riekstu sviests pēc izvēles
- 1 saldēts banāns
- 1/2 glāze mellenes
- 1/2 tase avenes
- 1 1/2 tējk. malti lini (pēc izvēles *)
- 1 1/2 tējk. kļavu sīrups (pēc izvēles *)
Norādījumi:
- Pievienojiet visas vēlamās sastāvdaļas ātrgaitas blenderī, samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
- Pasniedziet un izbaudiet!
Kā apmierināt ķermeņa vajadzības
1. Bieži vingrojiet
Papildus uztura izmaiņām dzīvesveida paradumi ir vielmaiņas veicināšanas atslēga. Kā minēts iepriekš, vingrinājumi un muskuļu masa var palielināt vielmaiņu.
Pat tikai regulāra pastaigas vai skriešana 20-30 minūtes divas līdz trīs reizes nedēļā var ievērojami ietekmēt jūsu enerģijas līmeni.
2. Sekojiet līdzi olbaltumvielām
Degviela jūsu ķermenim ar pareizajiem ēdieniem ir nopietns spēļu mainītājs. Viens no šiem pārtikas produktiem ir olbaltumvielu avots.
Olbaltumvielas palielina vielmaiņas ātrumu par. Lietojot ēdienreizes ar olbaltumvielām, tās dod jums enerģiju, vienlaikus palīdzot justies pilnvērtīgākam ilgāku laiku, kas palīdz.
3. Izvairieties samazināt kaloriju daudzumu
Daudzi cilvēki uzskata, ka ilgstoša kaloriju daudzuma samazināšana izraisīs ātru svara zudumu.
Lai gan tas var būt taisnība, viņi neapzinās, ka viņi var kļūt uzņēmīgi pret daudziem veselības jautājumiem, tostarp ar lēnu metabolismu.
Pazīmē, ka jūsu ķermenim ir gausa vielmaiņa
- svara pieaugums vai nespēja zaudēt svaru
- nogurums
- biežas galvassāpes
- zems libido
- sausa āda
- smadzeņu migla
- matu izkrišana
Ir svarīgi atzīmēt, ka, ja Jums rodas kāds no šiem simptomiem, jums vienmēr jāgriežas pie sava veselības aprūpes sniedzēja! Vienu vai vairākus no šiem apstākļiem var saukt par metabolisko sindromu, kas palielina risku nopietnām slimībām, piemēram, sirds slimībām, insultu vai diabētu.
Kad runa ir par metaboliskā sindroma ārstēšanu, ārsts bieži iesaka mainīt dzīvesveidu. Iet ar šo iepirkumu sarakstu būs labs sākums!
Ayla Sadler ir fotogrāfe, stiliste, recepšu izstrādātāja un rakstniece, kura ir strādājusi ar daudziem vadošajiem veselības un labsajūtas nozares uzņēmumiem. Pašlaik viņa dzīvo vīrā un dēlā Nešvilā, Tenesī. Kad viņa neatrodas virtuvē vai aiz kameras, jūs droši vien varat atrast viņu kopā ar savu mazo zēnu totizējot pa pilsētu. Jūs varat atrast vairāk viņas darbu šeit.