D vitamīns: kam tas paredzēts, cik daudz patērēt, un galvenie avoti

Saturs

• Kam domāts D vitamīns?
• D vitamīna avoti
• D vitamīna daudzums dienā
• D vitamīna deficīts
• D vitamīna pārpalikums

D vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, ko dabiski ražo organismā, pakļaujot ādu saules gaismai, un to var iegūt arī lielākos daudzumos, lietojot dažus dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus, piemēram, zivis, olu dzeltenumu un pienu. piemērs. piemērs.

Šim vitamīnam ir svarīgas funkcijas organismā, galvenokārt regulējot kalcija un fosfora koncentrāciju organismā, veicinot šo minerālvielu absorbciju zarnās un regulējot šūnas, kas noārda un veido kaulus, saglabājot to līmeni asinīs.

D vitamīna deficīts var izraisīt kaulu izmaiņas, piemēram, osteomalāciju vai osteoporozi pieaugušajiem, un rahītu bērniem. Turklāt dažos zinātniskos pētījumos šī vitamīna deficīts ir saistīts ar paaugstinātu dažu vēža veidu, cukura diabēta un hipertensijas attīstības risku.

Kam domāts D vitamīns?

D vitamīns ir nepieciešams vairākiem ķermeņa procesiem, un tāpēc ir svarīgi, lai tā koncentrācija asinīs būtu atbilstoša. Galvenās D vitamīna funkcijas ir:

• Kaulu un zobu stiprināšana, jo tas palielina kalcija un fosfora uzsūkšanos zarnās un atvieglo šo minerālu iekļūšanu kaulos, kas ir būtiski to veidošanai;
• Diabēta profilakse, jo tas darbojas, saglabājot aizkuņģa dziedzera veselību, kas ir orgāns, kas atbild par insulīna ražošanu - hormonu, kas regulē glikozes līmeni asinīs;
• Uzlabota imūnsistēma, novēršot baktēriju un vīrusu infekcijas;
• Samazināts ķermeņa iekaisums, jo tas samazina iekaisuma vielu ražošanu un palīdz cīnīties ar autoimūnām slimībām, piemēram, psoriāzi, reimatoīdo artrītu un vilkēdi, šajā gadījumā ir nepieciešams lietot papildinājumus pēc medicīniskās palīdzības;
• Slimību profilakse kā multiplā skleroze un daži vēža veidi, piemēram, krūts, prostatas, kolorektālā un nieru slimība, jo tā piedalās šūnu nāves kontrolē un samazina ļaundabīgo šūnu veidošanos un proliferāciju;
• Uzlabota sirds un asinsvadu veselība, jo tas darbojas, pazeminot asinsspiedienu un hipertensijas un citu sirds un asinsvadu slimību risku;
• Muskuļu stiprināšana, tā kā D vitamīns piedalās muskuļu veidošanās procesā un ir saistīts ar lielāku muskuļu spēku un veiklību

Turklāt tā antioksidanta spējas dēļ tā arī spēj novērst priekšlaicīgu novecošanos, jo novērš brīvo radikāļu radīto kaitējumu šūnām.

D vitamīna avoti

Galvenais D vitamīna avots ir tā ražošana ādā no saules gaismas iedarbības. Tāpēc, lai iegūtu pietiekamu daudzumu D vitamīna, gaišādām personām jāpaliek saulē vismaz 15 minūtes dienā, savukārt tumšākām - vismaz 1 stundu. Ideāli ir tas, ka izstāde notiek laikā no pulksten 10:00 līdz 12:00 vai no pulksten 15:00 līdz 16:00 30, jo tajā laikā tā nav tik intensīva.

Papildus saules iedarbībai D vitamīnu var iegūt no uztura avotiem, piemēram, no zivju aknu eļļas, jūras veltēm, piena un piena produktiem.

Noskatieties šo video un redziet, kuri pārtikas produkti ir bagāti ar D vitamīnu:

D vitamīna daudzums dienā

Nepieciešamais D vitamīna daudzums dienā mainās atkarībā no vecuma un dzīves posma, kā norādīts šajā tabulā:

Ar D vitamīnu bagātu pārtikas produktu patēriņš nav pietiekams, lai apmierinātu šī vitamīna ikdienas vajadzības, un tāpēc ir svarīgi, lai persona katru dienu būtu pakļauta saules gaismai, lai uzturētu pietiekamu šī vitamīna ražošanu organismā un, ja nepietiek. , tāpat kā cilvēkiem, kuri dzīvo vēsākās valstīs, vai cilvēkiem, kuriem ir izmaiņas tauku uzsūkšanās procesā, ārsts norāda, ka uzņemat D vitamīna piedevas. Skatīt vairāk par D vitamīna piedevām.

D vitamīna deficīts

D vitamīna deficīta simptomi un pazīmes organismā ir samazināts kalcija un fosfora daudzums asinīs, muskuļu sāpes un vājums, novājināti kauli, vecāka gadagājuma cilvēku osteoporoze, bērnu rahīts un pieaugušo osteomalācija. Zināt, kā atpazīt D vitamīna deficīta pazīmes.

D vitamīna uzsūkšanos un ražošanu var traucēt dažas slimības, piemēram, nieru mazspēja, sarkanā vilkēde, Krona slimība un celiakija. D vitamīna deficītu organismā var noteikt, veicot asins analīzi, ko sauc par 25 (OH) D, un tas rodas, ja tiek noteikts līmenis zem 30 ng / ml.

D vitamīna pārpalikums

D vitamīna pārpalikuma sekas organismā ir kaulu vājināšanās un kalcija līmeņa paaugstināšanās asinīs, kas var izraisīt nierakmeņu attīstību un sirds aritmiju.

Galvenie D vitamīna pārpalikuma simptomi ir apetītes trūkums, slikta dūša, vemšana, pastiprināta urinēšana, vājums, augsts asinsspiediens, slāpes, ādas nieze un nervozitāte. Tomēr D vitamīna pārpalikums rodas tikai D vitamīna piedevu pārmērīgas lietošanas dēļ.