Vai fitoestrogēni ir kaitīgi vīriešiem?

Saturs

• Kas ir fitoestrogēni?
• Vai fitoestrogēni ir veselīgi vai kaitīgi?
• Veselības ieguvumi
• Nelabvēlīgas sekas
• Vai fitoestrogēni ietekmē vīriešu auglību?
• Grunts līnija

Daudzi augu pārtikas produkti satur fitoestrogēnus - savienojumus, kas ir līdzīgi hormona estrogēnam.

Daži cilvēki uzskata, ka ēšanas pārtika, kurā ir daudz fitoestrogēnu, var mazināt vīriešu auglību, bet citi apgalvo, ka šie savienojumi ir veselīgi.

Šis uz pierādījumiem balstītais pārskats attiecas uz zinātni.

Kas ir fitoestrogēni?

Fitoestrogēni ir dabiski sastopamu savienojumu grupa, kas atrodama daudzos augu pārtikas produktos.

Viņiem ir dažādas funkcijas augos. Daudziem ir spēcīgas antioksidantu īpašības, un dažiem var būt nozīme augu aizsardzībā pret infekcijām (1, 2).

Tos sauc par "fitoestrogēniem", jo to ķīmiskā struktūra atgādina dzimumhormona estrogēna struktūru. Prefikss "fito" attiecas uz augiem.

Estrogēna līmenis sievietēm ir augstāks nekā vīriešiem.

Šis hormons ir atbildīgs par sieviešu auglību, kā arī uztur sievišķīgas ķermeņa īpašības, taču tam ir liela nozīme arī vīriešiem.

Fitoestrogēnu līdzība ar estrogēniem nozīmē, ka tie var mijiedarboties ar šūnās esošajiem estrogēna receptoriem. Šie receptori mediē estrogēna funkcijas organismā (3).

Tomēr fitoestrogēnu iedarbība ir daudz vājāka nekā estrogēna. Arī ne visi fitoestrogēni darbojas vienādi. Daži bloķē estrogēna iedarbību, bet citi atdarina tā iedarbību (4).

Fitoestrogēni ir atrodami lielākajā daļā augu izcelsmes pārtikas produktu dažādos daudzumos. Tie visi pieder pie lielas augu savienojumu grupas, kas pazīstami kā polifenoli (5, 6, 7, 8).

Daži no visvairāk izpētītajiem fitoestrogēniem ietver:

• Lignans: Atrasts daudzos no šķiedrām iepakotos augu pārtikas produktos, piemēram, sēklās, graudos, riekstos, augļos un ogās. Linu sēklas ir īpaši bagāts avots (9, 10).
• Izoflavoni: Šie ir visplašāk pētītie fitoestrogēni. Tie ir bagātīgi sojas pupās un citos pākšaugos, kā arī ogās, graudos, riekstos un vīnā (7).
• Resveratrols: Atrodas augļos, ogās, sarkanvīnā, šokolādē un zemesriekstos. Tiek uzskatīts, ka tas ir atbildīgs par dažiem sarkanvīna ieguvumiem veselībai.
• Kvercetīns: Šis ir viens no visizplatītākajiem un bagātīgākajiem antioksidantiem flavonoīdiem, kas atrodams daudzos augļos, dārzeņos un graudos (4).

Zināšanas par fitoestrogēniem pakāpeniski paplašinās, un zinātnieki regulāri atklāj jaunus veidus.

Lai gan daži pētnieki pauž bažas, ka lielas fitoestrogēnu devas var izjaukt ķermeņa hormonālo līdzsvaru, vairums pētījumu ir saistījuši tos ar ieguvumiem veselībai.

Kopsavilkums: Fitoestrogēni ir augu savienojumi, kas ir strukturāli līdzīgi dzimumhormonam estrogēnam. Tie ir atrodami lielākajā daļā augu pārtikas produktu.

Vai fitoestrogēni ir veselīgi vai kaitīgi?

Lielākā daļa pētījumu norāda, ka fitoestrogēni var dot labumu veselībai.

Tomēr daži pētījumi liecina, ka liels izoflavonu daudzums noteiktos apstākļos var radīt problēmas.

Nākamajās divās sadaļās ir apskatīti fitoestrogēnu iespējamie ieguvumi un trūkumi.

Veselības ieguvumi

Vairāki pētījumi liecina, ka fitoestrogēnu piedevas var sniegt labumu veselībai.

• Pazemināts asinsspiediens: Resveratrols un kvercetīna piedevas var samazināt asinsspiedienu (11, 12).
• Uzlabota cukura līmeņa kontrole asinīs: Resveratrols, flaxseed lignans un sojas izoflavoni var būt noderīgi cukura līmeņa kontrolei asinīs (13, 14, 15).
• Samazināts prostatas vēža risks: Izoflavona piedevas var samazināt prostatas vēža risku, taču bez tālākiem pētījumiem pārliecinošus secinājumus nevar izdarīt (16).
• Zems holesterīna līmenis: Sojas izoflavona piedevas var pazemināt kopējā holesterīna un "sliktā" ZBL holesterīna līmeni (17).
• Mazāks iekaisums: Sojas izoflavoni un lignāni var samazināt CRP, kas ir iekaisuma marķieris, līmeni sievietēm pēcmenopauzes periodā ar augstu CRP līmeni (18, 19).

Nevienā no iepriekšminētajiem pētījumiem netika ziņots, ka viņu pārbaudītajiem fitoestrogēna papildinājumiem būtu nopietnas blakusparādības.

Nelabvēlīgas sekas

Daži zinātnieki ir nobažījušies, ka liels fitoestrogēnu patēriņš var izjaukt ķermeņa hormonālo līdzsvaru.

Faktiski fitoestrogēnus klasificē kā endokrīnās sistēmas traucējumus. Tās ir ķīmiskas vielas, kas var traucēt ķermeņa hormonālo sistēmu, ja tās patērē pietiekami lielā devā.

Tomēr nav daudz pierādījumu, ka fitoestrogēniem ir kaitīga ietekme uz cilvēkiem (20).

Daži pētījumi liecina, ka liela izoflavonu uzņemšana no mākslīgajiem maisījumiem zīdaiņiem no sojas var nomākt vairogdziedzera darbību, ja joda daudzums ir zems (21, 22).

Viņi arī norāda, ka izoflavoni var nomākt vairogdziedzera darbību cilvēkiem ar vāju vairogdziedzera darbību, kas pazīstams kā hipotireoze, sākot ar (23).

Tomēr vairumā pētījumu ar veseliem cilvēkiem nav konstatēta būtiska saistība starp izoflavoniem un vairogdziedzera darbību (24, 25).

Pašlaik nav labu pierādījumu, kas saistītu citus izplatītos fitoestrogēnus ar nelabvēlīgu ietekmi uz cilvēku veselību (26, 27, 28, 29).

Kopsavilkums: Šķiet, ka fitoestrogēnu piedevām nav nopietnu blakusparādību. Bet daži pierādījumi liecina, ka lielas izoflavonu devas var nomākt vairogdziedzera darbību bērniem, kuriem ir zems joda līmenis.

Vai fitoestrogēni ietekmē vīriešu auglību?

Runājot par vīriešu veselību, zinātniekus visvairāk uztrauc tas, ka pārmērīga fitoestrogēnu iedarbība var samazināt vīriešu auglību.

Pētījumā ar gepardiem tika norādīts, ka liels fitoestrogēnu patēriņš pasliktina vīriešu auglību (30).

Tomēr zinātnieki ir norādījuši, ka fitoestrogēniem, iespējams, ir atšķirīga ietekme uz plēsējiem, piemēram, gepardiem, salīdzinot ar visēdājiem, tāpat kā cilvēkiem.

Faktiski nav pārliecinošu pierādījumu, kas saistītu augsto fitoestrogēna daudzumu ar cilvēku auglības problēmām (31, 32, 33).

Visvairāk izpētītie fitoestrogēni ir sojas izoflavoni. 15 kontrolētu pētījumu analīzē tika secināts, ka sojas izoflavoni neatkarīgi no tā, vai tie ir pārtikas produktos vai piedevās, nemaina testosterona līmeni vīriešiem (34).

Turklāt viens pētījums parādīja, ka, lietojot 40 gramus izoflavona piedevu dienā divus mēnešus, netika pasliktināta vīriešu spermas kvalitāte vai apjoms (35).

Viens novērošanas pētījums parādīja, ka zīdaiņu formula uz sojas bāzes nav saistīta ar paša paziņotu vīriešu auglību vai pubertāti, salīdzinot ar govs piena formulu (36).

Tomēr ne visi novērošanas pētījumi tam piekrīt. Cits pētījums parādīja, ka augsts sojas daudzums, kas ir bagāts ar izoflavoniem, bija saistīts ar zemāku spermatozoīdu skaitu, taču pētnieki nezināja, vai izoflavoni ir atbildīgi (37).

Vienkārši sakot, vairums pierādījumu norāda, ka izoflavoni nelabvēlīgi neietekmē vīriešu auglību. Lai gan pētījums ar gepardiem liecināja, ka liels fitoestrogēnu patēriņš var mazināt auglību, tas ne vienmēr attiecas uz cilvēkiem.

Tomēr zinātnieki maz zina par citu fitoestrogēnu iedarbību vai par ilgstošu lielu devu piedevu lietošanu cilvēkiem. Nepieciešami vairāk pētījumu.

Kopsavilkums: Izoflavoni, kas ir izplatīta fitoestrogēnu grupa, neliekas, ka vīriešiem izraisītu auglības problēmas.

Grunts līnija

Nav pārliecinošu pierādījumu, ka fitoestrogēni rada problēmas veseliem vīriešiem.

Fitoestrogēni ir bagātīgi daudzos veselīgos augu ēdienos. Vairumā gadījumu ieguvumi no ēšanas no šiem ēdieniem pārsniedz iespējamo risku veselībai.