Vai kafijai vajadzētu pievienot olbaltumvielu pulveri?

Saturs

• Ieguvumi no olbaltumvielu pievienošanas kafijai
• Var uzlabot jūsu treniņa veiktspēju
• Var palīdzēt apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības
• Var palīdzēt zaudēt svaru
• Iespējamās negatīvās puses
• Kā pievienot olbaltumvielu pulveri kafijai
• Apakšējā līnija

Olbaltumvielu pievienošana kafijai ir viena no jaunākajām labsajūtas tendencēm.

Lai gan tas var izklausīties kā dīvaina kombinācija, daudzi cilvēki apgalvo, ka tas veicina svara zudumu un uzlabo treniņus.

Šajā rakstā ir apskatīta zinātne, lai pastāstītu, vai kafijai vajadzētu pievienot olbaltumvielu pulveri.

Ieguvumi no olbaltumvielu pievienošanas kafijai

Pētījumi norāda, ka olbaltumvielu pievienošana kafijai var sniegt vairākas priekšrocības, kā apgalvo entuziasti.

Var uzlabot jūsu treniņa veiktspēju

Olbaltumvielu pulvera apvienojums ar kafiju var uzlabot jūsu treniņus.

Kafija ir bagāta ar kofeīnu - dabisku stimulantu, kas var uzlabot muskuļa kontrakcijas un izturību pret nogurumu, kad to patērē 60 minūšu laikā pirms vingrošanas (1, 2).

Tāpat olbaltumvielu pulveris nodrošina jūsu muskuļus ar celtniecības blokiem, kas viņiem nepieciešami, lai atgūtu no fiziskās aktivitātes, augtu un kļūtu stiprāki (3, 4).

Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri regulāri veic pretestības vingrinājumus, visvairāk gūst labumu no 0,7–1 grama olbaltumvielu uzņemšanas mārciņā (1,6–2,2 grami uz kg) ķermeņa svara (4, 5, 6).

Tas nozīmē, ka olbaltumvielu uzņemšana tieši pirms treniņa šķiet mazāk svarīga, nekā reiz domāts. Lielākā daļa cilvēku var apmierināt savas ikdienas olbaltumvielu vajadzības, nelietojot piedevas (5, 7).

Neskatoties uz to, olbaltumvielu pievienošana kafijai joprojām ir ērts veids, kā uzlādēt gan kofeīnu, gan olbaltumvielas.

Var palīdzēt apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības

Viens no vispārpieņemtajiem ieguvumiem olbaltumvielu pievienošanā kafijai ir tas, ka tas palīdz cilvēkiem, kuri regulāri izlaiž brokastis, izpildīt ikdienas olbaltumvielu vajadzības.

Visticamāk, olbaltumvielas vislabāk ēst vairākos periodos visas dienas garumā, it īpaši, ja esat fiziski aktīvs un cerat uzbūvēt muskuļus vai palielināt izturību (8).

Tas ir tāpēc, ka jūsu ķermenis, iespējams, muskuļus stiprinošos nolūkos vienā reizē var izmantot tikai aptuveni 0,2 gramus olbaltumvielu uz mārciņu (0,5 grami uz kg) (8).

Cilvēkam, kurš sver 154 mārciņas (70 kg), tas nozīmē aptuveni 35 gramus olbaltumvielu vienā ēdienreizē. Viss, kas pārsniedz šo daudzumu, tiek izmantots enerģijas iegūšanai vai izdalās caur urīnu (8).

Tādējādi olbaltumvielu pievienošana kafijai var palīdzēt efektīvāk sadalīt olbaltumvielu daudzumu.

Turklāt pilnīgas un sabalansētas brokastis ir vēl labāka stratēģija, jo papildus olbaltumvielām tas palīdz arī ikdienas vajadzībām pēc vitamīniem, minerālvielām un citām svarīgām uzturvielām.

Var palīdzēt zaudēt svaru

Olbaltumvielu pulvera pievienošana kafijai var palīdzēt svara zudumam.

Ņemot vērā, ka olbaltumvielas mazina izsalkumu un veicina pilnības sajūtu, tās pievienošana kafijai var palīdzēt ilgāk uzturēt piepildījumu un, iespējams, samazināt kaloriju skaitu, ko jūs ēdat vēlāk dienā (9).

Olbaltumvielas var arī nedaudz stimulēt metabolismu, jo tas prasa, lai jūsu ķermenis sadedzinātu vairāk kaloriju, lai to sadalītu, nekā ogļhidrāti vai tauki (10).

Visbeidzot, pareiza olbaltumvielu uzņemšana var palīdzēt uzturēt muskuļu masu, vienlaikus zaudējot ķermeņa tauku daudzumu (11, 12).

Kofeīnam ir savas priekšrocības svara zaudēšanā. Piemēram, pētījumi liecina, ka tas uzlabo jūsu metabolismu, pazemina izsalkuma hormonu līmeni un paaugstina pilnības hormonu līmeni (13).

Tas nozīmē, ka regulāras kafijas dzeršana ar olbaltumvielām bagātām brokastīm, visticamāk, sniegs tādas pašas priekšrocības.

Olbaltumvielu pulvera sajaukšana kafijā var sniegt vairākas priekšrocības, piemēram, uzlabotu svara zaudēšanu un treniņa sniegumu. Tas var arī palīdzēt jums apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības.

Iespējamās negatīvās puses

Kaut arī kafija ar olbaltumvielu pulveri var dot labumu tiem, kas parasti no rīta neko neēd un nedzer, tas, visticamāk, nepalīdz tiem, kuri līdztekus parastajai kafijai ēd sabalansētas, olbaltumvielām bagātas brokastis.

Olbaltumvielu pulveri ir zemāki par veseliem pārtikas produktiem, jo ​​veseli olbaltumvielu avoti satur papildu vitamīnus, minerālvielas un labvēlīgos savienojumus, kas reti sastopami olbaltumvielu pulveros.

Turklāt olbaltumvielu pulveri dažreiz ir piepildīti ar cukuru, pildvielām, mākslīgajiem saldinātājiem un citām piedevām. Viņi arī riskē tikt inficēti ar smagajiem metāliem, pesticīdiem un citām sastāvdaļām, kas nav uzskaitītas etiķetē (14).

Tāpēc vienmēr ir ieteicams izvēlēties veselus, olbaltumvielām bagātus ēdienus, nevis proteīna pulverus.

Olbaltumvielu pievienošana kafijai ir zemāka par brokastīm, kas bagātas ar olbaltumvielām, kā arī kafiju. Olbaltumvielu pulveri var ne tikai saturēt daudz cukura, mākslīgos saldinātājus un piedevas, bet arī būt inficēti ar kaitīgiem savienojumiem.

Kā pievienot olbaltumvielu pulveri kafijai

Olbaltumvielu pievienošana kafijai ir vienkāršs process, ja vien paturat prātā dažus norādījumus.

Olbaltumvielu pulveri var salīp, īpaši, ja tos pievieno karstiem dzērieniem, piemēram, kafijai. Lai to novērstu, mēģiniet vienlaikus pievienot tikai nedaudz olbaltumvielu pulvera, nepārtraukti maisot.

Varat arī izmantot blenderi, bet, lai novērstu tā plaisāšanu, noteikti noņemiet plastmasas vāciņu uz vāka, lai tvaiks varētu izplūst. Darbojas arī iegremdēšanas blenderis, taču vislabāk ir izvairīties no blenderi, kas neļauj tvaikam izplūst.

Alternatīvi, iepriekš atdzesējiet kafiju ar krējumu, pienu vai ledu vai vienkārši pievienojiet olbaltumvielu pulveri atdzesētai kafijai.

Olbaltumvielu pulveri visvieglāk pievieno aukstai kafijai. Ja vēlaties to pievienot karstai kafijai, izmantojiet blenderi vai nepārtraukti samaisiet, lai novērstu pikas veidošanos.

Apakšējā līnija

Daudzi veselības entuziasti veicina olbaltumvielu pulvera pievienošanu jūsu rīta kafijai.

Tas var būt ērts veids cilvēkiem, kuri regulāri izlaiž brokastis, lai iegūtu pietiekami daudz olbaltumvielu. Turklāt olbaltumvielu un kofeīna kombinācija var palīdzēt novājēt svaru un pastiprināt treniņus.

Tomēr sabalansētu brokastu ēšana ar savu Džo tasi joprojām ir labāks un barojošāks veids, kā sasniegt šos pašus labumus - turklāt ar daudz mazāk negatīvajiem punktiem.