Ķirbju saldētā jogurta brokastu batoniņi, lai pagatavotu rudens recepti
Saturs
Ķirbju ieguvumi veselībai padara skvošu par vienkāršu veidu, kā ikdienas uzturā pievienot spēcīgu barības vielu devu, pateicoties tā A vitamīnam (280 procenti no jūsu ikdienas vajadzībām), C vitamīnam, kālijam (7 procenti) un šķiedrvielu saturam ( apmēram 3 grami uz pusglāzi). Turklāt jūs varat baudīt ķirbi daudzās citās garšīgās formās, piemēram, konservētos ķirbju biezenī un ķirbju sēklās.
Vēl viens svarīgs iemesls, kāpēc man patīk gatavot ēdienu ar ķirbi, ir tas, ka tas lieliski sajaucas ar citām tekstūrām un garšām, kā tas ir redzams šajā ķirbju jogurta brokastu batoniņu receptē.
Šis ziemas skvošs iegūst lielu mīlestību karsto brokastu receptēs, taču jums nav jāturas pie ķirbju auzu pārslām vai ķirbju smalkmaizītes. Šiem ķirbju jogurta batoniņiem nav nepieciešama cepšana (dažiem tas ir biedējoši)-tikai saldētava. Vienā brokastu bārā jūs iegūsit olbaltumvielu, veselīgu tauku un šķiedrvielu kombināciju sabalansētai rīta maltītei. Šie ķirbju jogurta batoniņi arī nesatur lipekli, graudus un nesatur rafinētu cukuru.
Tos vislabāk var baudīt ar dakšiņu vai karoti, piemēram, ķirbju siera kūkas gabalu, bet jūs varat tos ēst arī ar rokām-vienkārši saglabājiet dažas salvetes pie rokas, lai izvairītos no lipīguma. Un, ja to ņemat līdzi, ietiniet to pergamenta papīrā, lai to būtu viegli ēst. Vai arī varat iegūt īstu veiklību un blenderī apvienot visas sastāvdaļas un ieliet maisījumu saldumu veidnēs, lai transportēšana būtu vēl vienkāršāka.
Ķirbju saldētā jogurta brokastu bāri
Izveido 4 stieņus
Sastāvdaļas
- 1/4 tase riekstu vai sēklu sviesta
- 1 ēdamkarote maltas linsēklas
- 2 tases tīra grieķu vai islandiešu jogurta
- 3/4 tase ķirbju biezeņa
- 2 medjool datumi, bez kauliņiem
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielas
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa (pēc izvēles)
- 1 ēdamkarote tumšās šokolādes skaidiņas (pēc izvēles)
Norādes
1. Izklājiet seklu, atkārtoti noslēdzamu kvadrātveida vai taisnstūrveida trauku ar pergamenta papīru.
2. Mazā bļodiņā sajauc kopā riekstu vai sēklu sviestu un maltās linsēklas. Ielejiet maisījumu uz pergamenta papīra un vienmērīgi izklājiet, lai pārklātu, pēc vajadzības piespiežot.
3. Blenderī samaisiet jogurtu, ķirbi, dateles, vaniļu, ķirbju pīrāga garšvielu un kļavu sīrupu un samaisiet līdz viendabīgai masai.
4. Riekstu sviesta kārtu pārlej ar jogurta-ķirbju maisījumu. Vienmērīgi izklāj.
5. Izkausē tumšo šokolādi, ja lieto, un pārlej virsū.
6. Pārklājiet trauku ar vāku un ievietojiet saldētavā vismaz uz 4 stundām.
7. Noņemiet trauku, lai atkausētu ledusskapī, un sagrieziet 4 daļās, kad tas ir pietiekami mīksts, lai sagrieztu šķēlēs (apmēram 30 līdz 60 minūtes, atkarībā no stieņu biezuma).
8. Ēd nekavējoties vai uzglabājiet sagrieztus batoniņus saldētavā. Kad esat gatavs ēst, ļaujiet batoniņam atkausēties 15 līdz 20 minūtes pirms ēšanas.
Uztura informācija (uz bāra): 389 kalorijas, 24,3 grami kopējo tauku, 145 mg nātrija, 31 grami kopējo ogļhidrātu, 4 grami šķiedrvielu, 17 grami olbaltumvielu