Kūkas bez glutēna recepte

Saturs

• Sastāvdaļas:
• Sagatavošanas režīms:

Šī ābolu kūka bez lipekļa recepte ir lieliska iespēja tiem, kuri nevar ēst glutēnu, vai tiem, kuri vēlas samazināt lipekļa patēriņu uzturā. Šī ābolu kūka ir arī lielisks deserts pacientiem ar celiakiju.

Glutēns ir kviešu miltos, un tāpēc ikvienam, kurš nevar patērēt lipekli, vajadzētu izslēgt no uztura visu, kas satur kviešu miltus, tāpēc šeit mēs iesakām bez glutēna kūku, kuru ir viegli pagatavot un garšīgi.

Sastāvdaļas:

• 5 bioloģiskās olas
• 2 āboli, vēlams bioloģiski, kubiņos
• 2 tases brūnā cukura
• 1 tase un puse rīsu miltu
• 1/2 glāze kukurūzas cietes (kukurūzas ciete)
• 3 ēdamkarotes neapstrādātas kokosriekstu eļļas
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošanas režīms:

Olas sakuļ elektriskajā mikserī apmēram 5 minūtes. Pievieno kokosriekstu eļļu un brūno cukuru un turpina sist. Pievieno rīsu miltus, kukurūzas cieti, raugu, sāli un kanēļa pulveri un sakuļ. Mīklu lej uz cepešpannas, kas ieziesta ar kokosriekstu eļļu, izklāj sasmalcinātu ābolu, var pārkaisīt ar cukuru un kanēli un pēc tam cept vidējā cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180º, apmēram 30 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Diēta bez lipekļa var dot labumu pat tiem, kam nav celiakijas, jo tas var palīdzēt uzlabot zarnu darbību. Šeit ir daži padomi, kā padarīt diētu bez lipekļa:

Ja jums patika šī informācija, izlasiet arī:

• Pārtika, kas satur lipekli
• Pārtika bez lipekļa
• Celiakijas receptes