Kas ir rožu gūžas un vai tām ir ieguvumi?

Saturs

• Rosehip uzturs
• Rožu gurnu priekšrocības
• Pretnovecošanās īpašības
• Var mazināt artrīta sāpes
• Var palīdzēt tauku zaudēšanā
• Var uzlabot sirds veselību
• Parasti izmanto rožu gurniem
• Vai rožu gurniem ir blakusparādības?
• Apakšējā līnija

Ja jūs kaut ko iegādājaties, izmantojot saiti šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Kā tas darbojas.

Sākot no mīkstajām ziedlapiņām un beidzot ar ērkšķiem, rozes ir skaistuma un veselības simbols.

Viņi pieder pie Rosa Rosaceae dzimtas ģints, kurā ir vairāk nekā 100 sugu (1).

Tomēr viena mazāk zināma rozes daļa ir apaļas, ar sēklām pildītas sīpoli, kas pazīstami kā rožu gurni un kas atrodas zem rožu ziedlapiņām.

Rožu gūžas, ko sauc arī par rožu augļiem, parasti ir sarkanoranžā krāsā, lai arī ir atrodamas arī dzeltenās un melnās šķirnes (2).

Atšķirībā no rožu ziediem, kas zied pavasara un vasaras mēnešos, rožu gurni parasti aug pēc tam, kad ziedlapiņas ir uzziedējušas un sākušas nokrist, kas parasti ir agrā līdz vidum. Faktiski tos uzskata par saldākiem, kad tos novāc pēc sezonas pirmajām sals (3).

Bagātīgi ar barības vielām un slimību apkarojošām īpašībām rožu gurni ir ieguvuši uzmanību par savu lomu veselībā un skaistumkopšanā.

Šis raksts jums pateiks visu, kas jums jāzina par rožu gurniem, ieskaitot to priekšrocības, lietojumus un blakusparādības.

Rosehip uzturs

Rožu gūžas iekšpusē ir daudz mazu, ēdamu sēklu, kas ir labs daudzu barības vielu avots. 2 ēdamkarotes (16 gramu) porcija savvaļas rožu gurniem nodrošina (4):

• Kalorijas: 26
• Ogļhidrāti: 6 grami
• Šķiedra: 4 grami
• A vitamīns: 4% no dienas vērtības (DV)
• B5 vitamīns: 3% no DV
• C vitamīns: 76% no DV
• E vitamīns: 6% no DV

Rožu gurni iegūst sarkanoranžu krāsu no karotinoīdu pigmentiem, kas pazīstami kā likopēns un beta karotīns. Ir pierādīts, ka šie pigmenti veicina ādas un acu veselību (2, 5, 6).

Viņi ir arī bagāti ar antioksidantiem, kas cīnās pret slimībām, piemēram, C vitamīnu, katehīniem, kvercetīnu un ellagīnskābi. Diēta, kas bagāta ar šiem savienojumiem, var palīdzēt mazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu jūsu ķermenī (2, 6).

Turklāt C vitamīnam ir galvenā loma kolagēna sintēzē un imūno veselību (7, 8).

Tomēr rožu gurnu uzturvielu saturs lielā mērā ir atkarīgs no augsnes un audzēšanas apstākļiem, apstrādes paņēmieniem un īpašajām sugām. Piemēram, daudzas mežrozīšu šķirnes apstrādā ar siltumu un ūdeni, kas ievērojami pazemina to C vitamīna līmeni (6, 9).

Rožu gurnos ir daudz antioksidantu, īpaši C vitamīna. Šie savienojumi veselībai var būt dažādi ieguvumi.

Rožu gurnu priekšrocības

Rožu gurnus gadsimtiem ilgi izmanto tradicionālajā un tautas medicīnā to pretiekaisuma un sāpju mazinošo īpašību dēļ.

Pretnovecošanās īpašības

Mežrozīšu eļļa ir populāra anti-novecošanās viela skaistumkopšanas kopienā, lai gan pētījumi, kas atbalsta tās priekšrocības, ir ierobežoti. Tas ir izgatavots, auksti presējot rožu gurnus un ekstrahējot to dabīgās eļļas (10, 11).

Mežrozīšu sēklās ir daudz polinepiesātināto tauku, kas atbalsta veselīgu ādas membrānu un aizsargā jūsu ādu no iekaisuma savienojumiem, piemēram, ultravioletajiem (UV) stariem, cigarešu dūmiem un piesārņojuma (12, 13).

Vienā nelielā, 8 nedēļu ilgā pētījumā, lietojot 3 mg mežrozīšu pulvera dienā, ievērojami samazinājās ādas grumbiņas un ievērojami palielinājās ādas mitruma saturs un elastība (13).

Pētnieki šos rezultātus attiecināja uz rožu gūžas izturīgo antioksidantu, C vitamīna un taukskābju profilu, kas visi aizsargā un papildina jūsu ādas barjeru (13).

Turklāt ir pierādīts, ka C vitamīna lietošana tieši uz jūsu ādas ievērojami palielina kolagēna sintēzi un šūnu apriti - ādas šūnu papildināšanas ātrumu.

Tāpēc produktiem, kas dabiski satur daudz C vitamīna, piemēram, mežrozīšu eļļai, var būt pretnovecošanās iedarbība (14).

Mežrozīšu eļļa var palīdzēt arī brūču sadzīšanā. Nesenajā pētījumā žurkām, kas tika ārstētas ar šo eļļu, bija ievērojami ātrāka brūču sadzīšana un mazāka rētu attīstība nekā kontroles grupai. Tomēr ir nepieciešami cilvēku pētījumi (15).

Var mazināt artrīta sāpes

Rožu gurniem ir labi pētīta to ietekme uz osteoartrīta sāpēm.

Osteoartrīts ir viens no biežākajiem artrīta veidiem, kas skar attiecīgi 10% un 13% vīriešu un sieviešu, kas vecāki par 60 gadiem. Tas tiek definēts kā pakāpeniska skrimšļa samazināšanās jūsu locītavās, kas var izraisīt milzīgas sāpes un iekaisumu (16, 17).

Nesenajā 24 pētījumu pārskatā atklāts, ka papildināšana ar rožu gurniem var palīdzēt mazināt osteoartrīta simptomus, apkarojot oksidatīvo stresu un iekaisumu locītavās (17).

Turklāt trīs pētījumu pārskatā tika atzīmēts, ka cilvēki, kuri lieto mežrozīšu pulveri, divreiz biežāk ziņoja par osteoartrīta sāpju uzlabošanos. Tomēr būtisks brīdinājums ir ierobežots pētījumu skaits (18).

Visbeidzot, nesen veikts pārskats novēroja, ka rožu gurni mazināja sāpes un stīvumu tiem, kuriem ir osteoartrīts, bet neuzlaboja kustību diapazonu (19).

Kamēr rožu gūžas uzlabo osteoartrīta sāpes, ir jāveic vairāk pētījumu, lai labāk izprastu atbilstošās devas.

Var palīdzēt tauku zaudēšanā

Rožu gurni ir pētīti kā potenciāls tauku zaudēšanas līdzeklis.

12 nedēļu ilgā pētījumā ar 32 cilvēkiem, lietojot 100 mg mežrozīšu tableti katru dienu, ievērojami samazinājās vēdera tauku līmenis, salīdzinot ar kontroles grupu. Autori šo efektu attiecināja uz tilirosīdu, spēcīgu antioksidantu, kas var palielināt tauku metabolismu (20).

Šis efekts ir parādīts arī vairākos grauzēju pētījumos. Tomēr ir vajadzīgi plašāki pētījumi (21, 22).

Var uzlabot sirds veselību

Rožu gūžu patēriņš var uzlabot sirds veselību, pazeminot holesterīna līmeni un asinsspiedienu.

6 nedēļu ilgā pētījumā, kurā piedalījās 31 cilvēks, dzēriens mežrozīšu dzēriens, kas satur 40 gramus mežrozīšu pulvera, katru dienu izraisīja ievērojamu asinsspiediena, kopējā holesterīna un ZBL (sliktā) holesterīna līmeņa pazemināšanos, salīdzinot ar kontroles grupu (23).

Dzēriens arī iepakoja 31 gramu šķiedrvielu. Liela nozīme ir ne tikai lielam šķiedrvielu daudzumam, kas saistīts ar labāku sirds veselību, bet arī rožu gūžu augstajam antioksidantu līmenim (23).

Neskatoties uz to, ir nepieciešami turpmāki pētījumi.

Rožu gurni var palīdzēt novērst ādas novecošanos, mazināt osteoartrīta sāpes un palīdzēt svara zudumam un sirds veselībai. Tomēr joprojām ir jāveic vairāk pētījumu.

Parasti izmanto rožu gurniem

Rožu gurnus var izmantot pārtikā un komerciālos produktos.

Daudzas kultūras tos pievieno zupām, tējām un desertiem. Piemēram, mežrozīšu tēja ir populārs Eiropas dzēriens, un nyponsoppa ir klasiska zviedru mežrozīšu zupa. Visbeidzot, no šiem augļiem gatavoti ievārījumi un marmelādes ir populāri Tuvajos Austrumos (10).

Turklāt šos augļus var sasmalcināt smalkā pulverī un izmantot kā uztura bagātinātāju pretnovecošanās iedarbībai un locītavu veselībai.

Mežrozīšu eļļa ir plaši pieejama skaistumkopšanas līdzekļos pret novecošanos, kurus var iegādāties veikalos vai tiešsaistē.

Rožu gurnus var pievienot ēdieniem kā garšas pastiprinātāju vai pārstrādāt eļļā vai pulverī, lai tos izmantotu kā papildinājumu.

Vai rožu gurniem ir blakusparādības?

Rožu gurnus plaši uzskata par drošiem. Tomēr šobrīd nav zināms, vai tie ir droši grūtniecības un zīdīšanas laikā (24).

Lai gan trūkst pētījumu par blakusparādībām, kas rodas, ēdot lielu daudzumu mežrozīšu, lielu C vitamīna devu lietošana var izraisīt nelabumu, kuņģa darbības traucējumus, aizcietējumus un grēmas (6, 25).

Visbeidzot, sakarā ar C vitamīna daudzumu pārmērīga rožu gūžas uzņemšana var kaitēt tiem, kuriem atkārtojas nierakmeņi, sirpjveida šūnu anēmija un hemochromatosis - dzelzs slimība (25).

Pirms sākt jaunu papildinājumu, vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.

Ja ēst vairāk, rožu gurnu biežākās blakusparādības var būt kuņģa problēmas, slikta dūša un grēmas. Pirms mežrozīšu piedevu lietošanas noteikti konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu.

Apakšējā līnija

Vēsturiski rožu gurnus izmantoja kā dabisku līdzekli daudzu slimību un kaites ārstēšanai.

Tie var palīdzēt samazināt novecošanās pazīmes un pazemināt asinsspiedienu, holesterīna līmeni un osteoartrīta sāpes.

Lai arī rožu gūžas ir drošas lielākajai daļai cilvēku, pirms izmēģināt piedevas, vislabāk ir konsultēties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.

Mežrozīšu izstrādājumi ir plaši pieejami speciālos veikalos un tiešsaistē:

• tēja
• eļļa
• piedevas