Pārtikas veidi, kas paātrina vielmaiņu
Saturs
- Ir daudz vielmaiņas mitoloģijas.Mēs izpētījām trīs bieži reklamētus uzskatus — par pārtikas veidiem, kas paātrina vielmaiņu, ēdienreižu paredzamību un ūdens nozīmi, lai noskaidrotu, kā tie sakrājas.
- Stratēģija Nr. 1, lai paātrinātu vielmaiņu: ēdiet pietiekami daudz olbaltumvielu un pilngraudu
- 2. stratēģija vielmaiņas paātrināšanai: ieplānojiet ēdienreizes katru dienu vienā un tajā pašā laikā
- 3. stratēģija vielmaiņas paātrināšanai: dzeriet vairāk ūdens
- Pārskats par
Ir daudz vielmaiņas mitoloģijas.Mēs izpētījām trīs bieži reklamētus uzskatus — par pārtikas veidiem, kas paātrina vielmaiņu, ēdienreižu paredzamību un ūdens nozīmi, lai noskaidrotu, kā tie sakrājas.
Stratēģija Nr. 1, lai paātrinātu vielmaiņu: ēdiet pietiekami daudz olbaltumvielu un pilngraudu
Jūsu ķermenis patērē vairāk enerģijas, lai sagremotu olbaltumvielas nekā taukus vai ogļhidrātus. Kad jūs ēdat taukus, tikai 5 procenti kaloriju tiek izmantoti pārtikas sadalīšanai, bet, ēdot sarežģītus veselīgus ogļhidrātus, piemēram, veselus graudus, tiek izmantoti līdz 20 procentiem. Olbaltumvielām tas ir vairāk kā 20 līdz 30 procenti. Lai maksimāli palielinātu gremošanas procesā sadedzināto kaloriju daudzumu un novērstu badu, iegūstiet daudz veselīgu ogļhidrātu, lai jūsu ķermenis tiktu apgādāts visas dienas garumā, un ar katru maltīti ēdiet nedaudz olbaltumvielu. Tam nav jābūt gaļai; rieksti, piena produkti ar zemu tauku saturu, tofu un pupiņas ir labi veģetārie olbaltumvielu avoti.
2. stratēģija vielmaiņas paātrināšanai: ieplānojiet ēdienreizes katru dienu vienā un tajā pašā laikā
Dzīvnieki, kuriem tika uzlikta paredzama diēta, lai viņi varētu paredzēt, kad viņi gatavojas ēst, piedzīvoja hormonālas izmaiņas, kas palīdzēja viņiem labāk apstrādāt un sadedzināt patērētās kalorijas, saka Deborah Clegg, Ph.D., RD, psihiatrijas asistente Sinsinati universitāte. Dzīvnieki, kuri nezināja, kad pienāks nākamā maltīte, daudz biežāk saglabāja kalorijas kā taukus.
3. stratēģija vielmaiņas paātrināšanai: dzeriet vairāk ūdens
Nelielā Vācijas pētījumā subjekti, kuri vienlaikus dzēra 16 unces ūdens, stundu pēc tam novēroja vielmaiņas ātruma palielināšanos par 30 procentiem, tādējādi sadedzinot papildu 24 kalorijas. Pētnieki ieteica vēsu ūdeni, jo ķermenis tērē papildu kalorijas, sasildot to līdz ķermeņa temperatūrai. Šis bija viens pētījums, kurā piedalījās tikai 14 cilvēki, tāpēc nav skaidrs, cik efektīva ir šī stratēģija, taču, saglabājot hidratāciju, jūs jebkurā gadījumā saglabāsit veselību.