Annatto: kas tas ir, kam tas paredzēts un kā to izmantot

Saturs

• Kam tas paredzēts
• 1. Uzlabojiet acu veselību
• 2. Cīnīties ar ādas novecošanos
• 3. Novērst sirds un asinsvadu slimības
• 4. Kontrolējiet asinsspiedienu
• 5. Regulējiet cukura līmeni asinīs
• 6. Uzlabojiet gremošanas sistēmu
• 7. Kaulu veselība
• 8. Saglabājiet smadzeņu veselību
• 9. Dziedini ādu
• 10. Novērst sēnītes un baktērijas
• 11. Palīdzība cīņā pret vēzi
• Kā izmantot
• Iespējamās blakusparādības
• Kam nevajadzētu lietot

Annatto ir annatto koka auglis, kas zinātniski pazīstams kā Bixa orellana, kas ir bagāts ar karotinoīdiem, tokoferoliem, flavonoīdiem, A vitamīnu, fosforu, magniju, kalciju un kāliju, kas piešķir tam antioksidantu, pretmikrobu un pretiekaisuma īpašības, un tāpēc tradicionālajā medicīnā to lieto kaulu stiprināšanai, glikozes līmeņa kontrolei asinīs un ārstēšanai piemēram, ādas problēmas.

Papildus tam, ka annatto lieto ārstniecisko īpašību dēļ, to izmanto arī kā krāsvielu kosmētikas līdzekļos, kā arī tekstila un krāsu rūpniecībā. Gatavojot ēdienu, sasmalcinot sēklas, iegūst papriku, ko izmanto kā pārtikas aromatizētāju.

Annatto var iegādāties lielveikalos, veselīgas pārtikas veikalos vai ielu tirgos. Tomēr tā lietošana vienmēr jāveic ārsta vai cita veselības speciālista vadībā, kuram ir pieredze ārstniecības augu lietošanā, īpaši veselības problēmu ārstēšanā.

Kam tas paredzēts

Pētījumi ar annatto parādīja, ka šim augam ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Tādā veidā to var izmantot, lai:

1. Uzlabojiet acu veselību

Annatto ir bagāts ar karotinoīdiem, piemēram, biksīnu un norbiksīnu, kas galvenokārt atrodas sēklu ārējā slānī, un A vitamīnu, kas ir svarīgi redzes uzturēšanai, acu aizsardzībai un redzes problēmu novēršanai, piemēram, sausām acīm un nakts aklumam. Tādēļ šo augu var izmantot ikviens, kurš vēlas uzlabot acu veselību.

2. Cīnīties ar ādas novecošanos

Annatto ir bagāts ar karotinoīdiem, terpenoīdiem, flavonoīdiem un tokotrienoliem, kuriem ir spēcīga antioksidanta iedarbība, un tādējādi tie palīdz novērst un apkarot ādas novecošanos un izteiksmes līniju parādīšanos, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa šūnu bojājumus.

3. Novērst sirds un asinsvadu slimības

Annatto esošie tokotrienoli, pateicoties spēcīgajai antioksidantu iedarbībai, palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas ir atbildīgs par taukainu plāksnīšu veidošanos artērijās, un tādējādi šis augs palīdz novērst un samazināt tādu sirds un asinsvadu slimību risku kā ateroskleroze, sirds uzbrukums vai insults smadzeņu.

4. Kontrolējiet asinsspiedienu

Annatto ir bagāts ar kāliju, kas ir minerāls, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu, īpaši, ja tas ir augsts, jo tas relaksē asinsvadus, samazinot asinsspiedienu.

Turklāt anatto saturošais magnijs darbojas kā dabisks kalcija kanālu bloķētājs, kavējot neirotransmitera norepinefrīna izdalīšanos, kas ir atbildīgs par asinsspiediena paaugstināšanos, un tādējādi arī veicina asinsspiediena pazemināšanos.

5. Regulējiet cukura līmeni asinīs

Daži pētījumi rāda, ka annatto lapu ekstraktā esošie tokoferoli var uzlabot rezistenci pret insulīnu, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs un var būt nozīmīgs sabiedrotais diabēta ārstēšanā.

6. Uzlabojiet gremošanas sistēmu

Tā kā anatto lapas un sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, tās palīdz uzlabot gremošanas sistēmas darbību, veicinot labu gremošanu un uzlabojot barības vielu uzsūkšanos zarnās.

7. Kaulu veselība

Annatto ir bagāts ar kalciju, magniju un fosforu, kas ir būtiskas minerālvielas, lai stiprinātu, palielinātu izturību un saglabātu kaulu veselību, kas var palīdzēt novērst tādas slimības kā, piemēram, osteoporoze, osteopēnija vai rahīts.

8. Saglabājiet smadzeņu veselību

Annatto ir bagāts ar pretiekaisuma un antioksidantiem, piemēram, karotinoīdiem un tokotrienoliem, kas novērš brīvo radikāļu radītos šūnu bojājumus, uzturot smadzenes veselīgas un palīdzot novērst neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību.

9. Dziedini ādu

Daži pētījumi liecina, ka annatto lapām piemīt ārstnieciskas un pretiekaisuma īpašības, kas samazina tādu vielu kā prostaglandīni un citokīni ražošanu, un tās var izmantot, lai palīdzētu ārstēt ādas brūces, apdegumus, griezumus vai psoriāzi, piemēram, paātrinot āda.

10. Novērst sēnītes un baktērijas

Daži laboratorijas pētījumi liecina, ka annatto lapu ekstrakts galvenokārt spēj iznīcināt sēnītes Candida Albicans un Aspergillus niger, papildus baktērijām, piemēram:

• Staphylococcus aureus kas izraisa plaušu, ādas un kaulu infekcijas;
• Escherichia coli kas izraisa urīnceļu infekciju;
• Pseudomonas aeruginosa kas izraisa plaušu infekcijas, ausu infekcijas un urīnceļu infekcijas;
• Streptococcus faecalis kas izraisa urīnceļu infekciju;
• Shigella dysenteriae kas izraisa bakteriālu caureju.

Tomēr, lai pierādītu šos ieguvumus, joprojām ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem.

11. Palīdzība cīņā pret vēzi

Izmeklējumi ar mielomas šūnām un prostatas, aizkuņģa dziedzera, aknu, resnās zarnas, kuņģa, plaušu un ādas vēzi ir parādījuši, ka biksīnam, karotinoīdam, kas atrodas annatto, piemīt antiproliferatīva darbība, kas nozīmē, ka tas samazina šūnu augšanas vēzi. Turklāt karotinoīdiem, piemēram, biksīnam un norbiksīnam, un annatto tokotrienoliem, ir spēcīga antioksidanta darbība, kas darbojas, lai cīnītos ar brīvajiem radikāļiem, kas nodara lielāku kaitējumu šūnām. Tomēr joprojām ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, kas pierāda šo ieguvumu.

Kā izmantot

Anatto izmantotās daļas ir lapas vai sēklas, no kurām iegūst aktīvās vielas.

Galvenie annatto lietošanas veidi ir:

• Annatto lapu tēja: Pievienojiet 8 līdz 12 žāvētas vai svaigas anato lapas vienā litrā verdoša ūdens. Ļauj nostāvēties 5 minūtes un izkāš. Dienā ieteicams izdzert ne vairāk kā 3 tases;
• Annatto sēklu tēja: 1 litru verdoša ūdens pievieno 1 ēdamkaroti annato sēklu un ļauj nostāvēties 15 minūtes. Izņemiet sēklas un dzeriet 2 līdz 3 tases dienā;
• Annato eļļa ēdiena gatavošanai: sajauc 300 g annato sēklu 1 litrā saulespuķu eļļas. Nedaudz karsē, līdz eļļa ir sarkanīga. Izslēdziet siltumu, pagaidiet, līdz tas atdziest, un izmantojiet eļļu salātu garšvielām vai gatavošanai;
• Annatto kapsulas: pirms ēšanas varat lietot 1 250 mg annatto kapsulu līdz 3 reizēm dienā. Šīs kapsulas var iegādāties aptiekās, aptiekās vai veselīgas pārtikas veikalos.

Vēl viens veids, kā lietot annatto, ir ziedes, kas tiek gatavotas ar šī auga ekstraktu un kuras var iegādāties gatavas aptiekās vai aptiekās, ko lieto ādas dziedēšanai, piemēram, psoriāzes, brūču vai apdegumu gadījumos. Tomēr pirms ziedes lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu.

Iespējamās blakusparādības

Annatto lielākajai daļai cilvēku ir drošs, ja to lieto ziedes veidā ādai vai mazos daudzumos lieto pārtikā ar papriku.

Annatto lapām ieteicams lietot līdz 750 mg dienā, maksimāli 12 mēnešus, un sēklām jāizvairās no ilgstošas ​​lietošanas, jo nav pietiekami daudz informācijas, lai uzzinātu, vai tās ir drošas vai kādas var būt blakusparādības. ...

Annatto var izraisīt alerģiju. Ja parādās alerģiski simptomi, piemēram, apgrūtināta elpošana, slikta dūša, vemšana vai krampji, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība vai jāsazinās ar tuvāko neatliekamās palīdzības nodaļu.

Kam nevajadzētu lietot

Annatto nedrīkst lietot grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, jo nav pietiekami daudz pētījumu, lai pierādītu viņu drošību.

Turklāt cilvēkiem, kuri lieto diabēta zāles, piemēram, glimepirīdu vai insulīnu, annatto jālieto piesardzīgi, jo tas var izraisīt pēkšņu glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs un izraisīt hipoglikēmijas simptomu parādīšanos, piemēram, pārmērīgu svīšanu, nervozitāti, uzbudinājumu, trīce, garīga apjukums, sirdsklauves vai ģībonis.