9 B6 vitamīna deficīta pazīmes un simptomi

Saturs

• 1. Ādas izsitumi
• 2. Krekinga un iekaisis lūpas
• 3. Sāpīga, spīdīga mēle
• 4. Garastāvokļa izmaiņas
• 5. Pavājināta imūnā funkcija
• 6. Nogurums un zema enerģija
• 7. Dūriens un sāpes rokās un pēdās
• 8. Krampji
• 9. Augsts homocisteīna līmenis
• Pārtika ar augstu B6 vitamīna saturu
• Grunts līnija

B6 vitamīns, pazīstams arī kā piridoksīns, ir viens no astoņiem B kompleksa grupas vitamīniem. Kaut arī tas tika atklāts 1932. gadā, zinātnieki joprojām par to apgūst jaunas lietas.

Lielākajai daļai cilvēku uzturā ir pietiekami daudz B6, bet, ja jums trūkst citu B kompleksu vitamīnu, piemēram, folātu un B12, jums, visticamāk, ir arī B6 vitamīna deficīts (1).

B6 vitamīna deficīts biežāk ir cilvēkiem ar aknu, nieru, gremošanas vai autoimūnām slimībām, kā arī smēķētājiem, cilvēkiem ar aptaukošanos, alkoholiķiem un grūtniecēm (2, 3, 4).

Jūsu ķermenī B6 ir iesaistīts vairāk nekā 150 enzīmu reakcijās. Tie palīdz jūsu ķermenim pārstrādāt olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. B6 ir arī cieši saistīts ar jūsu nervu un imūnsistēmas funkcijām (3, 5, 6).

Pavisam nesen tika atklāts, ka B6 piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Tas nozīmē, ka tai var būt nozīme, palīdzot novērst hroniskus stāvokļus, piemēram, sirds slimības un vēzi (5, 7, 8).

Šeit ir 9 B6 vitamīna deficīta pazīmes un simptomi.

1. Ādas izsitumi

B6 vitamīna deficīts ir viens no sarkano, niezošo izsitumu cēloņiem, ko sauc par seborejas dermatītu.

Izsitumi var parādīties uz galvas ādas, sejas, kakla un krūškurvja augšdaļas. Tas ir pazīstams ar savu eļļaino, pārslveida izskatu un var izraisīt pietūkumu vai baltu plankumu veidošanos (9).

Viens no iemesliem, kāpēc B6 deficīts var izraisīt izsitumus uz ādas, ir tas, ka vitamīns palīdz sintezēt kolagēnu, kas nepieciešams veselīgai ādai. Šajos gadījumos, lietojot B6, izsitumi var ātri attīrīties (10, 11).

Dažiem cilvēkiem, kuri slimo ar seborejas dermatītu, var būt augstākas prasības attiecībā uz B6. B6 sejas krēms ir palīdzējis dažiem cilvēkiem uzlabot seboreiskā dermatīta simptomus (12).

Kopsavilkums Niezoši, taukaini un pārslaini izsitumi ir izplatīta B6 deficīta pazīme. Ja patērē pietiekami daudz B6, deficīta gadījumos izsitumi tiek ātri novērsti.

2. Krekinga un iekaisis lūpas

B6 deficīta dēļ var rasties heiloze, kurai raksturīgas sāpošas, sarkanas un pietūkušas lūpas ar saplaisājušiem mutes kaktiņiem. Krekinga vietas var asiņot un inficēties.

Papildus sāpīgajām lūpām, kas saplaisājušas un sāpošas, tās var apgrūtināt tādas aktivitātes kā ēšana un runāšana.

B6 deficīta novēršana ar pārtikas produktiem, kas bagāti ar vitamīniem vai to piedevu, var novērst šos simptomus.

Jo īpaši riboflavīna, folātu, dzelzs un citu barības vielu deficīts var izraisīt šo stāvokli, kā arī saulains, sauss vai vējains laiks un citi ārējie faktori (13, 14).

Kopsavilkums Sāpīgas lūpas ar plaisām mutes kaktiņos var liecināt par B6 deficītu. Ja tas tā ir, pietiekami daudz B6 saņemot uzturā vai papildinājumā, var dziedēt lūpas.

3. Sāpīga, spīdīga mēle

Ja jums ir B6 deficīts, mēle var būt pietūkušies, iekaisis, gluds, iekaisusi vai apsārtusi. To sauc par glosītu.

Glancētā, gludā mēles virsma ir saistīta ar papilāru zaudēšanu. Tie ir izciļņi uz jūsu mēles. Glosīts var radīt problēmas košļājot, norijot un runājot.

B6 papildināšana ārstē glosītu ar nosacījumu, ka deficīts ir vienīgais iemesls.

Šo stāvokli var izraisīt arī citu uzturvielu, tostarp folātu un B12, deficīts. Pēc tam, lai atbrīvotos no glosīta, var būt nepieciešami pietiekami daudz šo vitamīnu (15).

Kopsavilkums Pietūkuša, iekaisusi, spīdīga mēle ir B6 deficīta pazīme. Citu barības vielu, īpaši folātu un B12, iztrūkums var arī uzlabot stāvokli.

4. Garastāvokļa izmaiņas

B6 deficīts var ietekmēt jūsu garastāvokli, dažreiz veicinot depresiju, trauksmi, aizkaitināmību un paaugstinātas sāpju sajūtas (16).

Tas ir tāpēc, ka B6 ir iesaistīts vairāku neirotransmiteru, piemēram, serotonīna un gamma-aminosviestskābes (GABA), ražošanā. Gan serotonīns, gan GABA palīdz kontrolēt trauksmi, depresiju un sāpju sajūtas.

B6 loma šādu garastāvokļa problēmu apkarošanā tiek pārbaudīta dažādos apstākļos.

Piemēram, apmēram pusei cilvēku ar autismu papildināšana ar B6 palīdz mazināt uzvedības problēmas, iespējams, tāpēc, ka tas palīdz radīt neirotransmiterus (17).

Pētījumi arī liecina, ka 50–80 mg B6 piedevu lietošana dienā var palīdzēt premenstruālā sindroma (PMS) simptomiem, piemēram, garastāvoklim, aizkaitināmībai, trauksmei un depresijai (18, 19).

Viens no iespējamiem iemesliem, kāpēc B6 var palīdzēt PMS, ir tas, ka tas palīdz padarīt serotonīnu, kas paaugstina jūsu garastāvokli. Zinātnieki veic vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai sievietēm, kuras piedzīvo PMS, tiešām var būt vitamīnu un minerālvielu deficīts (19, 20, 21).

Kopsavilkums Garastāvokļa izmaiņas, piemēram, aizkaitināmība, trauksme un depresija, var notikt, ja jums ir zems B6 līmenis. Tas ir tāpēc, ka B6 ir nepieciešams, lai izveidotu nervu kurjerus, kas palīdz kontrolēt jūsu garastāvokli.

5. Pavājināta imūnā funkcija

Labi darbojoša imūnsistēma ir atslēga infekciju, iekaisuma un dažādu vēža profilaksei. Uzturvielu deficīts, ieskaitot B6, var izjaukt imūnsistēmu.

Precīzāk, B6 deficīts var izraisīt antivielu ražošanas samazināšanos, kas vajadzīgas cīņai ar infekcijām (22).

B6 deficīts var arī samazināt jūsu ķermeņa balto asins šūnu, ieskaitot T šūnas, ražošanu. Šīs šūnas regulē imūno darbību, palīdzot tai atbilstoši reaģēt.

Turklāt B6 palīdz jūsu ķermenim radīt olbaltumvielu, ko sauc par interleikīnu-2, kas palīdz virzīt balto asins šūnu darbību (23).

Cilvēkiem ar autoimūniem traucējumiem (kuros imūnsistēma vēršas pret sevi) var būt pastiprināta B6 iznīcināšana, kas palielina nepieciešamību pēc vitamīna (2).

Kopsavilkums Ja jums nav pietiekami daudz B6, jūsu ķermenis nespēj izgatavot antivielas, balto asins šūnu un citus imūno faktorus, kas nepieciešami cīņā pret mikrobiem un atturēt no slimībām.

6. Nogurums un zema enerģija

B6 vitamīna deficīts var izraisīt neparastu nogurumu un gausu.

Liels iemesls ir B6 vitamīna loma hemoglobīna veidošanā. Tas ir proteīns jūsu eritrocītos, kas palīdz pārvadāt skābekli visā ķermenī.

Ja jūsu šūnas nesaņem pietiekami daudz skābekļa pārāk maz hemoglobīna līmeņa dēļ, to sauc par anēmiju. Tas var likt jums justies nogurušam un vājam.

Ir bijuši atsevišķi ar B6 saistītas anēmijas gadījumi, kad vitamīna neaktīvā piridoksīna hidrohlorīda (HCl) formas iegūšana nepalīdzēja. Tomēr, papildinot ķermeņa aktīvāko B6 formu, sauktu par piridoksāla 5’-fosfātu (PLP), anēmija tika atrisināta (16).

Jūs varat iegādāties jebkura veida B6 kā papildinājumu, bet piridoksīna HCl ir biežāk sastopams un parasti maksā mazāk nekā PLP.Bez tam, ka jūtaties noguris no anēmijas, B6 deficīts arī varētu potenciāli veicināt nogurumu, jo tā loma miega veidošanos veicinošā hormona melatonīna veidošanā (24, 25). Kopsavilkums B6 vitamīns ir nepieciešams, lai palīdzētu sarkanajām asins šūnām, kas pārvadā skābekli visā ķermenī, un palīdzētu justies enerģētiskiem.

7. Dūriens un sāpes rokās un pēdās

B6 deficīts var izraisīt nervu bojājumus, ko sauc par perifēro neiropātiju.

Simptomi var būt dedzināšana, šaušana un tirpšanas sāpes rokās, kājās, rokās un pēdās. Daži to raksturo kā “adatu un adatu” sajūtu.

Nervu bojājumi var izraisīt arī neveiklību, līdzsvara problēmas un apgrūtinātu staigāšanu (26).

Turklāt, nemitīgi uzņemot pārāk daudz B6 neaktīvās formas (piridoksīna HCl) no piedevām, var rasties arī neiropātija. Tas var notikt tāpēc, ka liels neaktīvā B6 daudzums var konkurēt ar jūsu ķermeni un bloķēt aktīvo B6 PLP formu (27).

Nervu problēmas no B6 deficīta ir atgriezeniskas ar atbilstošu B6 uzņemšanu. No otras puses, B6 toksicitātes izraisītās nervu problēmas var būt grūtāk ārstējamas.

Kopsavilkums Dedzināšanu, šaušanas sāpes ekstremitātēs, rokās un kājās var izraisīt nervu bojājumi, ko izraisa B6 deficīts vai pārdozēšana.

8. Krampji

Krampji notiek dažādu iemeslu dēļ, ieskaitot B6 deficītu.

Ja nav pietiekami daudz B6, jūs neveicat pietiekamu daudzumu nomierinošā neirotransmitera GABA, tāpēc jūsu smadzenes var pārmērīgi stimulēt.

Krampji var izraisīt simptomus, piemēram, muskuļu spazmas, acu ritošo stāvokli un saraustītās rokas vai kājas. Dažreiz cilvēkiem ir ātra, nekontrolējama kratīšana (krampji) vai viņi zaudē samaņu.

B6 deficīts ir labi zināms, ka tas var izraisīt krampjus jaundzimušajiem. Pirmie gadījumi tika atzīmēti piecdesmitajos gados, kad zīdaiņus baroja ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem ar nepietiekamu B6 (26).

Pavisam nesen pieaugušajiem ziņots par krampjiem B6 deficīta dēļ. Šie gadījumi visbiežāk tika konstatēti grūtniecības, alkoholisma, zāļu mijiedarbības vai aknu slimību gadījumā (6, 28).

B6 deficīta novēršana ir izrādījusies ļoti veiksmīga saistīto krampju ārstēšanā.

Kopsavilkums Krampji ir retāk sastopams, bet iespējams B6 deficīta rezultāts. Biežāk to novēro zīdaiņiem, bet tas ir noticis arī pieaugušajiem.

9. Augsts homocisteīna līmenis

Homocisteīns ir blakusprodukts, kas izveidots olbaltumvielu gremošanas laikā.

B6 deficīts, kā arī folātu un B12 deficīts var izraisīt nenormāli augstu homocisteīna līmeni asinīs, jo šie B vitamīni ir nepieciešami, lai palīdzētu homocisteīna procesā (29).

Paaugstināts homocisteīna līmenis ir saistīts ar vairākām veselības problēmām, īpaši ar sirds slimībām un insultu, kā arī ar Alcheimera slimību. Kad homocisteīna līmenis ir paaugstināts, tas var sabojāt asinsvadus un nervus (30, 31, 32, 33).

Par laimi jūsu homocisteīna līmeni var pārbaudīt ar vienkāršu asins analīzi. Parasti paaugstinātu homocisteīna līmeni var pazemināt, lietojot B6, B12 un folātu piedevas.

Vienkārši paturiet prātā, ka citi faktori, piemēram, ēšanas paradumi un fiziskās aktivitātes, parasti ir saistīti ar slimībām, kas saistītas ar augstu homocisteīna līmeni, un tie ir jārisina.

Kopsavilkums B6, kā arī folātu un B12 deficīts var izraisīt augstu homocisteīna līmeni, kas var sabojāt asinsvadus un nervus un palielināt slimības risku.

Pārtika ar augstu B6 vitamīna saturu

Jūsu ķermenis nespēj uzglabāt ļoti daudz B6. Lai izvairītos no trūkumiem, jums tas regulāri jālieto.

To parasti nav grūti izdarīt, jo B6 ir plaši atrodams daudzos dzīvnieku un augu pārtikas produktos. Turklāt to bieži pievieno stiprinātiem ēdieniem, piemēram, brokastu pārslām un uztura batoniņiem.

B6 vitamīna dienas deva (RDI) pieaugušajiem, kas nav grūtnieces, ir 1,7 mg (34).

Šeit ir daži no labākajiem pārtikas produktiem, kas dabiski piegādā B6, kā arī parastie porciju lielumi (35):

Ēdiens	Porcijas lielums	% RDI
Tītara krūtiņa bez ādas, grauzdēta	3 oz (85 g)	40%
Cūkgaļas fileja, grauzdēta	3 oz (85 g)	33%
Āte, vārīta	3 oz (85 g)	32%
Siera fileja, sautēta	3 oz (85 g)	29%
Vistas krūtiņa bez ādas, vārīta	3 oz (85 g)	26%
Savvaļā nozvejots koho lasis, vārīts	3 oz (85 g)	24%
Banāns	Vidēja lieluma (118 g)	22%
Cepts kartupelis ar ādu	Mazs (138 g)	21%
Grauzdētas pistācijas	1 oz (28 g)	19%
Saldo sarkano piparu šķēles, neapstrādātas	1 glāze (92 g)	16%
Žāvētas plūmes	1/4 glāzes (33 g)	14%
Saldēti Briseles kāposti, vārīti	1/2 tase (78 g)	13%
Grauzdētas saulespuķu sēklas	1 oz (28 g)	11%
Avokado	1/2 augļu (68 g)	11%
Lēcas, vārītas	1/2 tase (99 g)	10%

Proti, B6 formas dzīvnieku izcelsmes, stiprinātos pārtikas produktos un piedevās parasti labāk absorbējas nekā augu pārtikas produktos.

Ja ēdat tikai augu pārtiku, iespējams, būs nepieciešams vairāk B6, lai kompensētu šo atšķirību (36).

Kopsavilkums Ja jūs regulāri ēdat dažādas gaļas, mājputnu gaļas, zivis, dārzeņus, augļus, riekstus, sēklas un pākšaugus, jūs viegli varat apmierināt savas B6 vitamīna vajadzības.

Grunts līnija

B6 vitamīns nesaņem daudz nepatikšanas, bet tas ir ļoti čakls barības līdzeklis.

Iespējamās B6 deficīta pazīmes un simptomi ir izsitumi uz ādas, saplaisājuši lūpu stūri, spīdīga mēle, garastāvokļa izmaiņas, pavājināta imunitāte, nogurums, nervu sāpes, krampji un paaugstināts homocisteīna līmenis.

Ja esat noraizējies, ka, iespējams, nesaņemat pietiekami daudz B6 vai var būt nepilnības, konsultējieties ar ārstu, lai noteiktu labāko rīcību.

Par laimi no B6 deficīta parasti ir viegli izvairīties, ja vien jums ir veselīgi ēšanas paradumi, kas ietver dažādus augļus, dārzeņus, riekstus, gaļu un zivis.

Dažos gadījumos var ieteikt arī B6 vitamīna piedevu.