B12 vitamīns (kobalamīns)

Saturs

• Kam domāts vitamīns B12?
• Kur atrast B12 vitamīnu
• B12 vitamīna trūkums
• Pārāk daudz B12 vitamīna
• B12 vitamīna piedevas

B12 vitamīns, saukts arī par kobalamīns, ir B vitamīna komplekss, kas ir būtisks asins un nervu sistēmas veselībai. Šis vitamīns ir viegli atrodams tādos parastos pārtikas produktos kā olas vai govs piens, taču papildinājumi var būt nepieciešami, piemēram, pacientiem ar malabsorbcijas sindromu. B12 vitamīnu ārsts var izrakstīt injicējama B12 vitamīna veidā.

Kam domāts vitamīns B12?

Vitamīns B12 tiek izmantots asins šūnu veidošanai kopā ar folskābi.

Ja pārtikas produktu, kas bagāti ar B12 vitamīnu, patēriņš ir mazs, kā tas notiek īpaši veģetāriešiem, B12 vitamīna uztura bagātinātājs jālieto, lai novērstu postošu anēmiju un citas komplikācijas, piemēram, insultu un sirds slimības. Šī recepte vienmēr jāizdod speciālistam, piemēram, gastroenterologam vai hematologam.

Kur atrast B12 vitamīnu

B12 vitamīns lielākā daudzumā atrodams dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, piena produktos, gaļā, aknās, zivīs un olās.

Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar B12 vitamīnu:

• Austere
• Aknas
• Gaļa vispār
• Olas
• Piens
• Alus raugs
• Bagātināti graudaugi

B12 vitamīna trūkums

B12 vitamīna trūkums ir reti, un veģetārieši ir grupa, kurai visvairāk draud šī vitamīna deficīts, jo tas ir sastopams tikai dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. B12 deficīts var rasties arī cilvēkiem ar gremošanas problēmām, piemēram, malabsorbcijas sindromu vai kuņģa sekrēcijas deficītu, kā arī pacientiem ar hipotireozi.

B12 vitamīna trūkuma sākotnējie simptomi ir:

• nogurums, enerģijas trūkums vai reibonis, pieceļoties kājās vai pieliekot pūles;
• koncentrēšanās trūkums;
• atmiņa un uzmanība:
• tirpšana kājās.

Tad rodas deficīta pasliktināšanās, radot megaloblastiska anēmija vai postoša anēmija, kam raksturīga kaulu smadzeņu hiperaktivitāte un nenormālas asins šūnas, kas parādās asinīs. Visus šī vitamīna trūkuma simptomus skatiet šeit.

B12 vitamīna līmeni novērtē asins analīzē, un B12 vitamīna deficīts tiek uzskatīts, ja B12 vitamīna vērtības šajā testā ir mazākas par 150 pg / ml.

Pārāk daudz B12 vitamīna

Pārmērīgs B12 vitamīna daudzums ir reti sastopams, jo organisms ar urīnu vai sviedriem viegli iznīcina B12 vitamīnu, ja tas organismā ir lielā daudzumā. Un, kad šī uzkrāšanās pastāv, simptomi var būt alerģiskas reakcijas vai paaugstināts infekciju risks, jo liesa var palielināties un ķermeņa aizsardzības šūnas var zaudēt funkciju.

B12 vitamīna piedevas

B12 vitamīna piedevas var būt nepieciešamas personām, kuru asinīs trūkst B12 vitamīna, kā pierāda asins analīzes. To var lietot dabiskā veidā, palielinot tādu pārtikas produktu patēriņu, kas bagāti ar B12 vitamīnu, vai sintētiskā veidā tablešu, šķīduma, sīrupa vai injicējamu veidā uz ārsta noteikto laiku.

B12 vitamīna atsauces daudzums veseliem pieaugušajiem ir 2,4 mkg. Ieteikumu viegli sasniedz 100 g laša, un to lielā mērā pārsniedz 100 g liellopa aknu steika.