Kā iet pie uztura speciālista
Saturs
Viens no galvenajiem jautājumiem, ko man uzdod potenciālie klienti, ir: "Ko tieši jūs darāt?" Tas ir lielisks jautājums, jo tas, ko dara uztura speciālists, nav tik vienkārši, kā, teiksim, grāmatvedis vai veterinārārsts. Mana labākā atbilde ir šāda: es palīdzu jums saprast, kur jūs atrodaties, kur vēlaties būt un kā tur nokļūt.
Daudzi cilvēki uztraucas, ka es viņus aizrādīšu, lasīšu lekcijas vai atņemšu viņu iecienītākos ēdienus. Ir daži tādi uztura speciālisti, bet es neesmu viens no tiem. Es daudz vairāk uzskatu sevi par pārtikas treneri, jo mans mērķis ir informēt, iedvesmot, konsultēt un atbalstīt savus klientus, un es vēlos redzēt, kā viņiem izdodas! Savas dzīves laikā es nekad labi neatbildēju skolotājiem, ārstiem vai priekšniekiem, kuri ieņēma stingru nostāju un izmantoja autoritāru pieeju. Pat tad, kad es strādāju ar klientiem kā personīgais treneris, mans stils ir daudz vairāk saistīts ar to, lai palīdzētu cilvēkiem izprast savu ķermeni un iemīlēties būtībā; tālu no boot camp pieejas!
Tas nozīmē, ka, ja jūs tiktos ar mani individuāli, jūs varētu sagaidīt:
Vispirms es pabeidzu rūpīgu uztura novērtējumu, kas ietver informāciju par jūsu svara vēsturi, pašreizējo un pagātnes slimības vēsturi, ģimenes medicīnisko vēsturi, pārtikas alerģijām vai nepanesamību, patīk un nepatīk, ēšanas, gulēšanas un vingrošanas paradumiem, iepriekšējiem svara zaudēšanas mēģinājumiem, emocionālajiem un sociālajiem. saikne ar pārtiku un daudz ko citu.
Tālāk mēs personīgi, dažreiz manā birojā, dažreiz jūsu mājās. Mēs apspriedīsim jūsu mērķus, un es dalīšos savās domās un atsauksmēs par jūsu uztura novērtējumu. Tas dod mums gan sākumpunktu, gan galamērķi, būtībā "kur tu esi tagad" un "kur tu vēlies nokļūt".
Tad mēs kopā izstrādāsim spēles plānu, kā rīkoties tālāk. Daži cilvēki dod priekšroku oficiālam, strukturētam ēšanas plānam. Citiem veicas daudz labāk, izmantojot īsu izmaiņu sarakstu, kas ir specifiskas un izmērāmas, piemēram, vakariņās pievienojot 2 tases dārzeņu un pārgriežot graudus uz pusēm. Es izskaidrošu plāna vai izmaiņu pamatojumu, tostarp precīzi to, kā tās ietekmēs jūsu ķermeni un ko jūs varat sagaidīt.
Pēc mūsu sākotnējās vizītes es lūdzu lielāko daļu savu klientu sazināties ar mani katru dienu, izmantojot e-pastu vai tālruni. Pēc manas pieredzes ikdienas atbalsts ir kritisks. Viena pilna nedēļa starp tikšanās reizēm ir pārāk ilgs laiks, lai gaidītu, ja jums ir grūtības, jums ir jautājumi vai esat novirzījies no ceļa. Katru dienu, kad es sazinājos ar jums, mans mērķis ir atbildēt uz jūsu jautājumiem un sniegt atbalstu, palīdzēt jums justies pārliecinātam par to, ko jūs darāt un kāpēc, pārbaudīt, vai fiziski jūtaties labi, un izsekot jūsu progresam un rezultātiem. Galu galā es ceru, ka jūs nonāksit līdz tam, ka es vairs neesmu jums vajadzīgs, jo esat ne tikai sasnieguši savus mērķus, bet arī veiktās izmaiņas ir kļuvušas par jūsu jauno “parasto” ēšanas veidu.
Mana pieeja ir attīstījusies vairāk nekā 10 gadu laikā, kad esmu strādājis ar cilvēkiem viens pret vienu, un viena ļoti svarīga mācība, ko esmu iemācījusies, ir tāda, ka es neesmu īstais praktiķis visiem.
Ja apsverat iespēju apmeklēt uztura speciālistu, es ļoti iesaku "intervēt" dažādus kandidātus, pirms plānojat tikšanos. Ja jūs meklējat kareivīgu pārtikas policistu, jūs nebūsit apmierināts ar tādu kā es un otrādi. Uzdodiet daudz jautājumu un iepazīstieties ar uztura speciālista filozofiju, lai pārliecinātos, ka viņš vai viņa vislabāk atbilst jūsu personībai, cerībām un mērķiem. Tāpat kā ārsti un pat matu stilisti, ne visi attiecīgajā jomā izmanto vienādu pieeju vai pat tic tām pašām lietām.
Vai jums ir kādi jautājumi par uztura konsultācijām? Domājat, kā atrast uztura speciālistu jūsu reģionā? Šeit ir divi lieliski resursi:
Sporta, sirds un asinsvadu un veselības uztura speciālisti
Amerikas diētas asociācija (noklikšķiniet uz Sabiedrībai, pēc tam atrodiet reģistrētu dietologu)
skatīt visas emuāra ziņas