Kāpēc pusdienu ēšana pie galda ir absolūti vissliktākais

Saturs

• 1. Jūs padarāt savu darba vietu par JUTU.
• 2. Pusdienu laikā jūs ēdīsiet daudz vairāk pārtikas un pēc.
• 3. Tu pavadi vairāk laika uz dibena.
• 4. Jūs būsiet mazāk produktīvs.
• 5. Tā liek dienai justies nebeidzamai.
• Pārskats par

Dažas dienas tas ir neizbēgams. Jūs esat pārpludināts ar darbu un nevarat iziet no galda, lai paēstu, kad viss uzņēmuma liktenis gulstas uz jūsu pleciem (vai vismaz jūtas tādā veidā). Jūs šalle #saddesksalad saliekts virs tastatūras, acis pielīmētas pie ekrāna, ar vienu roku uz dakšas, bet otru uz peles.

Bet kaut kur līdzās pusdienu à la galda ēšana kļuva tikpat populāra kā à la carte ēšana. Amerikāņu pusdienu pārtraukums lielā mērā ir kļuvis par izkaisītu, vientuļu cilvēku loku, kas pielīmēts pie datoru ekrāniem, ieelpojot pārtiku, kurai viņi nepievērš uzmanību. Saskaņā ar Right Management 2012. gada aptauju, nedaudz mazāk par 20 procentiem strādnieku faktiski atkāpjas no sava galda pusdienu pārtraukumā. Tāpēc nav brīnums, ka aptuveni 41 procents cilvēku ziņo, ka ir pieņēmušies svarā pašreizējā darbā, liecina CareerBuilder 2013. gada aptauja. Vēl pusdienas galda pusēs:

1. Jūs padarāt savu darba vietu par JUTU.

Ja kādreiz esat mēģinājis uz tastatūras apēst kādu no šiem neiespējami drupanajiem Nature Valley kraukšķīgajiem granolas batoniņiem (JŪS ZINĀT, KAS JŪS ESAT, BARS), jūs zināt, cik mokošas mokas ir mēnešiem ilgi lūkojoties uz vienas uzkodas paliekām. Tāpat kā salātu mērces svārstīšanai, zemesriekstu sviesta bumbiņu izmešanai no sviestmaizes vai drudžainai otrādi apgrieztai tastatūrai, lai sakratītu visu, ko esat izlijis iekšā. (Paskaidrot, ka IT būtu neērti.) Un tas ne tikai izskatās un jūtas brutāli-tas tiešām ir ir bruto. Saskaņā ar 2012. gada mājas papīra izstrādājumu zīmola Tork ziņojumu jūsu rakstāmgalda vide var saturēt 400 reizes vairāk baktēriju nekā tualetes sēdeklis.

2. Pusdienu laikā jūs ēdīsiet daudz vairāk pārtikas un pēc.

Savā ziņā izklaidīga ēšana nav tiešām ēšana. Tas ir televizora skatīšanās vai darbs vai staigāšana, un pa to laiku kaut kas vienkārši notiek mutē. Un, kad jūs izklaidīgi ēdat, jūs, iespējams, ēdat daudz vairāk, neatkarīgi no tā, vai esat patiesi izsalcis vai nē. Apjucis vai nepievēršot uzmanību maltītei liek cilvēkiem ēst vairāk šajā konkrētajā ēdienreizē, un tas ir saistīts ar ēšanu vēlāk, liecina pētījums, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition. Tā kā gandrīz trīs ceturtdaļas cilvēku ēd pie rakstāmgalda, nav pārsteigums, ka gandrīz trīs ceturtdaļas cilvēku uzkodas dienas laikā, liecina CareerBuilder aptauja. Un tas viss varētu būt tikai viens no iemesliem, kāpēc apzinīgiem cilvēkiem ir mazāka iespējamība, ka viņiem ir liekais svars. (Ja jūs gatavojaties pusdienot pie galda, vismaz iepakojiet veselīgas, apmierinošas pusdienas brūnā maisiņā.)

3. Tu pavadi vairāk laika uz dibena.

Cilvēki ir radīti visu dienu pārvietoties, nevis palikt pie galda krēsla (neatkarīgi no tā, cik ērts vai ergonomiski šis krēsls varētu būt). Sēdēšana ir saistīta ar visdažādākajām lejupejošām lietām, piemēram, trauksmi, aptaukošanos, diabētu, sirds slimībām, agrīnu nāvi, un var pat “iztukšot” jūsu sēžamvietu (šeit ir DL par “biroja dupsi”). Ņemot vērā, ka pusdienas ir jūsu galvenā iespēja celties un pārvietoties darba dienas vidū, atteikšanās no palikšanas tajā pašā sasodītajā vietā ir gandrīz noziegums. (Labi, ka piecelšanās tikai uz divām minūtēm var palīdzēt cīnīties pret to.)

4. Jūs būsiet mazāk produktīvs.

Var šķist, ka spert soli ir pretrunā prom veidojiet savu rakstāmgaldu, lai paveiktu vairāk, bet zinātne patiesībā rāda, ka jūsu smadzenēm ir vajadzīgi šie pārtraukumi. Pat īsa novirzīšanās no uzdevuma (lasīt: ieiešana atpūtas telpā vai ārā, lai iestatītu savu PB&J) var ievērojami uzlabot jūsu spēju ilgstoši koncentrēties, liecina žurnālā publicēts pētījums. Izziņa. Jūsu pusdienu pārtraukuma vainas ceļojums ir oficiāli atcelts.

5. Tā liek dienai justies nebeidzamai.

Stundas ilgi sēdēt vienā vietā ir tikai lūgums milzīgs garlaicība — pat ja esat aizņemts ar AF. Piecelieties no krēsla, pretējā gadījumā noteikti sēdēsiet traki.

Pārskats par