5 veidi, kā apkrāpt diētu

Saturs

• Pārskats par

Ļaušanās, plātīšanās, cūkošana. Lai kā jūs to dēvētu, mēs visi svētku laikā laiku pa laikam vējam izmetam kaloriju piesardzību (Labi, varbūt biežāk, nekā mums patīk atzīt). Tad nāk pārmetumi sev, neizbēgama vainas apziņa un zvērests nekad to vairs nedarīt. Bet vai tiešām visa šī drāma ir nepieciešama? Nē, saka Ņujorkā dzīvojošā Bonija Tauba-Diksa, M.A., R.D., Amerikas Diētas asociācijas pārstāve. "Vainas nekad nav labs sānu ēdiens." Viņas padoms? "Aizveriet acis un izbaudiet katru kumosu un padariet šīs kalorijas tā vērtas."

Pat 2005. gada ASV Lauksaimniecības departamenta uztura pamatnostādnes dod zaļo gaismu nelielai valdības sankcionētai krāpšanai-pateicoties tagad atļautajām "diskrecionārajām kalorijām". Tulkojums: ir pilnīgi pareizi uzdzert dažus saldus un lipīgus gardumus (vadlīnijas liecina, ka 10–15 procenti no dienas kalorijām). Bet, pirms ķeraties pie saviem ieskatiem kaloriju apguvei, paturiet prātā šādus krāpšanas pamatnoteikumus, nemaksājot pārāk augstu cenu.

1. Tikt pāri vainas apziņai.
   Jūsu jaunā mantra ir: "Nekas nav aizliegts." Kad esat pieņēmis šo uztura pamatprasību, vainas apziņa ir aizliegta. "Vainas apziņa var likt jums atrauties no savām patiesajām izjūtām par pārtiku," saka Marša Hudnela, M.S., R.D., programmas direktore Green Mountain at Fox Run in Ludlow, Vt., kas ir tikai sievietēm paredzēta veselīga svara zaudēšanas vieta. Jebkuru uzvedību, kuru virza vaina, ir grūti kontrolēt; ēšana nav izņēmums. Tā vietā, lai koncentrētos uz savu vainu, izvēlieties racionālu porciju lieluma novērtējumu. Jums var būt viss, ko sirds kāro, ja mērenība ir jūsu MO un jūs kontrolējat daļu. Tieši šīs bufetes tipa maltītes jūsu uzņēmuma ikgadējās svētku vakariņās, kā arī lielās porcijas lielākajā daļā ēstuvju un mājās galu galā paplašina jūsu vidukļa līniju, nevis gadījuma rakstura plātīšanos.


2. Ja krāpaties, noteikti dariet to publiskā vietā.
   Izslēdziet šo nelikumīgo lietu starp jums un tiem kraukšķīgajiem frī kartupeļiem. (Atzīstieties; kad jūs pēdējo reizi ēdāt savu iecienītāko krāpniecisko ēdienu ģimenes un draugu lokā?) Slepenās vēlmes atklāšana dienas gaismā atņem neatvairāmo pievilcību un līdz ar to arī lielu daļu kārdinājuma. "Es uzskatu, ka viena no vissvarīgākajām prasmēm ir iemācīties plātīties, pēc tam nekavējoties atgriezties pie veselīga uztura," saka Ketrīna Tallmadža, MA, RD, grāmatas "Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations" autore. (LifeLine, 2004). Viņas padoms: ejiet uz priekšu un plātieties citu priekšā, un tad turpiniet savu dzīvi.


3. Pārtrauciet ķēdi, kas savieno krāpšanos ar gribasspēka trūkumu.
   Jūs, iespējams, esat apēdis vienu porciju pārāk daudz no savas mammas pekanriekstu pīrāga a la režīmā, taču neuzskatiet to par gribasspēka zudumu. Padomājiet par to kā par pārdomātu lēmumu, ko pieņēmāt: jūs izvērtējāt savas iespējas un nolēmāt to īstenot. Tagad turpiniet. Pakļaušanās indulgencēm un nožēla par savu rīcību tikai mazina jūsu panākumus. Turklāt Tallmadge saka: "Pētījumos ir konstatēts, ka neelastīgas, ierobežojošas diētas, visticamāk, izraisa recidīvus un galu galā zaudētā svara atgūšanu.


4. Nemēģiniet būt eņģelis. Mērķis ir progress, nevis pilnība.
   Jūs baudāt šokolādi. Labi, patiesībā jūs esat sertificēts šokolādes cienītājs. Diena bez koduma tumšās lietas jums vienkārši nav pilnīga. Tomēr, tā kā esat uzsācis savu jauno veselīga uztura programmu, jums ir izdevies šokolādes labojumus sasniegt tikai pāris reizes nedēļā. Tas, protams, ir progress, bet ne pilnība. Un tā ir laba lieta: ja jūsu mērķis ir uztura pilnība, mums nepatīk pārsprāgt jūsu burbuli, taču vilšanās un neveiksmes ir garantētas. Atcerieties, saka Louisville, Ky., Uztura speciālists un vingrojumu fiziologs Kristofers R. Mors, doktora grāds, R. D., jūs joprojām varat paturēt prātā labu uzturu pat tad, kad ļaujaties. "Kad jūs krāpjat, koncentrējieties uz pārtikas produktiem, kas arī sniedz labumu, piemēram, tumšajai šokolādei, kas satur veselīgu antioksidantu devu," iesaka Mohr.


5. Ir pilnīgi pareizi un pat pareizi izlaist noteiktas maltītes!
   Ja neesat izsalcis, jums nevajadzētu ēst. It kā tev būtu vajadzīgs kāds līdzīgs Forma lai jums to atgādinātu! Bet padomājiet par to. Cik reižu brīvdienu sezonā jūs sociālo pienākumu dēļ esat ēdis neskaitāmas indulgences, kad ne tuvu neesat izsalcis? Šis īpašais noteikums prasa nelielu iekšējās realitātes pārbaudi, bet, kad esat noskaņojies uz savām patiesajām bada sajūtām (kuņģis sāk rūkt, jūs jūtaties patiesi tukšs un var pat sajust galvassāpes) pagātnes lieta. "Daudzi no mums ēd, kad neesam izsalkuši, jo esam iemācījušies sevi nomierināt ar ēdienu - esam kļuvuši par emocionāliem ēdājiem," saka Hudnall. "Triks, lai atdalītu fizisko badu no emocionālā izsalkuma, ir zināt, kā jūsu ķermenis signalizē par vajadzību pēc pārtikas." Un, tiklīdz jūs to sapratīsit, jums būs daudz mazāka iespēja pārspīlēt emocionālu iemeslu dēļ.

Pārskats par