Acerola: kas tas ir, ieguvumi un kā pagatavot sulu

Saturs
Acerola ir auglis, ko var izmantot kā ārstniecības augu augstās C vitamīna koncentrācijas dēļ. Acerola augļi ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti barojoši, jo tajos ir arī daudz A vitamīna, B vitamīnu, dzelzs un kalcija .
Tās zinātniskais nosaukums ir Malpighia glabra Linné un to var iegādāties tirgos un veselīgas pārtikas veikalos. Acerola ir mazkaloriju auglis, tāpēc to var iekļaut svara zaudēšanas diētā. Turklāt tajā ir daudz C vitamīna, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Acerola priekšrocības
Acerola ir auglis, kas bagāts ar C, A un B vitamīnu kompleksu, un tas ir svarīgi, piemēram, imūnsistēmas stiprināšanai un infekciju apkarošanai. Turklāt acerola palīdz cīnīties, piemēram, ar stresu, nogurumu, plaušu un aknu problēmām, vējbakām un poliomielītu, jo tai piemīt antioksidanta, remineralizējošas un antiskorbutiskas īpašības.
Pateicoties savām īpašībām, acerola arī palielina kolagēna ražošanu, novērš kuņģa-zarnu trakta un sirds problēmas un novērš priekšlaicīgu novecošanos, piemēram, jo tā ir bagāta ar antioksidantiem, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem.
Papildus acerolai ir arī citi pārtikas produkti, kas ir lieliski C vitamīna avoti un kurus vajadzētu lietot katru dienu, piemēram, zemenes, apelsīni un citroni. Atklājiet citus pārtikas produktus, kas bagāti ar C vitamīnu.
Acerola sula
Acerola sula ir lielisks C vitamīna avots, turklāt tā ir diezgan atsvaidzinoša. Lai pagatavotu sulu, vienkārši blenderī saliek 2 glāzes acerolas ar 1 litru ūdens un sakuļ. Dzeriet pēc sagatavošanās, lai nezaudētu C vitamīnu. Jūs varat arī pārspēt 2 glāzes acerolas ar 2 glāzēm apelsīnu, mandarīnu vai ananāsu sulas, tādējādi palielinot vitamīnu un minerālvielu daudzumu.
Papildus sulas pagatavošanai jūs varat pagatavot arī acerola tēju vai patērēt dabiskus augļus. Skatīt citus C vitamīna ieguvumus
Uztura informācija par acerolu
Komponenti | Daudzums uz 100 g acerola |
Enerģija | 33 kalorijas |
Olbaltumvielas | 0,9 g |
Tauki | 0,2 g |
Ogļhidrāti | 8,0 g |
C vitamīns | 941,4 mg |
Kalcijs | 13,0 mg |
Dzelzs | 0,2 mg |
Magnijs | 13 mg |
Kālijs | 165 mg |