8 galvenie pārtikas produkti, kas izraisa pārtikas alerģiju
Saturs
Pārtika, piemēram, olas, piens un zemesrieksti, ir vieni no galvenajiem pārtikas alerģijas izraisītājiem - problēma, kas rodas imūnsistēmas pārmērīgas reakcijas dēļ pret apēsto pārtiku.
Pārtikas alerģijas simptomi biežāk sastopami zīdaiņiem un bērniem, bet tie var rasties jebkurā vecumā. Ir arī iespējama alerģija pret pārtikas produktiem, kurus cilvēks jau daudzus gadus ir ieradis lietot, lai būtu svarīgi zināt simptomus. Zināt pārtikas alerģijas simptomus.
Šeit ir 8 galvenie pārtikas produkti, kas var izraisīt pārtikas alerģiju:
1. Zemesrieksts
Zemesriekstu alerģija izraisa tādus simptomus kā ādas nieze ar sarkaniem plankumiem, tirpšana kaklā, mutes pietūkums, iesnas vai iesnas un dažos gadījumos slikta dūša.
Lai ārstētu, no uztura ir jāizņem zemesrieksti un visi produkti, kuru sastāvā ir zemesrieksti, ir svarīgi izlasīt pārstrādātu pārtikas produktu etiķetes, lai identificētu to klātbūtni.
Cilvēkiem, kuriem ir pārtikas alerģija, pat vieglākos gadījumos uzmanība jāpievērš zemesriekstiem un to atvasinājumiem, jo tas ir viens no pārtikas produktiem, kas visbiežāk izraisa anafilaksi - stāvokli, kam nepieciešama uzmanība un tūlītēja ārstēšana, jo, ja tas netiek ārstēts, tas var ātri likt dzīvībai bīstamu. Zināt, kā identificēt anafilakses simptomus.
2. Jūras veltes
Zināms arī kā jūras veltes, jūras veltes ietver vēžveidīgos, piemēram, garneles, krabjus un omārus, un mīkstmiešus, piemēram, mīdijas, austeres un ķemmīšgliemenes.
Šī ir viena no visbīstamākajām alerģijām un var izraisīt tādus simptomus kā vemšana, caureja, slikta gremošana, ķermeņa nieze, apgrūtināta rīšana, bālums vai zilgana āda, garīga apjukums un vājš pulss.Tāpēc cilvēkiem, kuriem jau ir bijusi pārtikas alerģijas epizode, šos ēdienus ieteicams pilnībā izslēgt no uztura.
Turklāt, ja pēc šo ēdienu lietošanas rodas kādi simptomi, lai arī cik lieli tie būtu, ieteicams meklēt tuvāko veselības centru.
3. Govs piens
Lielākā daļa govs piena alerģijas gadījumu parādās pirmajā dzīves gadā, un šiem cilvēkiem mēdz būt alerģija arī pret citu dzīvnieku, piemēram, kazu un aitu, pienu.
Simptomi parādās neilgi pēc lietošanas, un visbiežāk sastopamā ir caureja, tomēr var parādīties arī nieze, kuņģa darbības traucējumi un vemšana. Tādējādi ieteicams apturēt produktus, kas var saturēt govs pienu un citus dzīvniekus, pat ja tie ir pulvera formā. Uzziniet, kā identificēt alerģiju no govs piena.
Ja alerģija ir maziem bērniem, pediatrs norādīs labāko formulu dzīvnieku piena aizstāšanai.
4. Eļļas augu sēklas
Visizplatītākās eļļas sēklas, kas izraisa pārtikas alerģiju, ir mandeles, lazdu rieksti, Brazīlijas rieksti un Indijas rieksti. Starp parādītajiem simptomiem ir slikta dūša, vemšana, rīšanas grūtības, ādas un sejas nieze, aizlikts deguns vai iesnas un īsa elpošana.
Lai izvairītos no alerģiskas krīzes, ir jāpārtrauc šo augļu un produktu, kas tos satur to sastāvā vai atvasinājumos, piemēram, mandeļu piens, krēmi, eļļas, pastas un sviests, lietošana.
5. Olu
Alerģija pret olšūnu var parādīties bērnībā vai pieaugušā vecumā, un tai ir elpošanas problēmas un sāpes vēderā, piemēram, ādas nieze, kurai pievienoti sarkani gabali.
Lai izvairītos no šiem un citiem nopietnākiem simptomiem, olas jāizņem no pārtikas un jābūt uzmanīgiem, ja produkta etiķetē ir tādas sastāvdaļas kā balts vai dzeltenums. Uzziniet, kā tiek veikta olu alerģijas diagnostika un ārstēšana.
6. Kvieši
Alerģija pret kviešiem var parādīties jebkurā dzīves posmā, un šīs alerģijas izraisītie simptomi parasti ir slikta dūša, vemšana, caureja, galvassāpes un dažos gadījumos apgrūtināta elpošana.
Lai mazinātu simptomus, kvieši ir jāizņem no uztura un visiem pārtikas produktiem, kuru sastāvā kviešus lieto. Alternatīvi, jūs varat izmantot amarantu, kukurūzu, auzas, kvinoju, rīsus un tapioku. Uzziniet, kā diēta var būt alerģijas pret kviešiem gadījumos.
7. Zivis
Atšķirībā no citiem pārtikas produktiem alerģija pret zivīm parasti rodas tikai pieaugušā vecumā un nenozīmē, ka personai vajadzētu izvairīties no visa veida zivīm, jo alerģija var rasties tikai vienai vai dažām dažādām sugām, piemēram, haizivīm vai zobenzivīm. Turklāt alerģija pret zivīm nenozīmē, ka cilvēkam rodas alerģija pret jūras veltēm, piemēram, garnelēm un omāriem.
Simptomi, kas parasti parādās, ir slikta dūša, vemšana, caureja, nieze un sarkani gabali uz ādas, aizlikts vai iesnas, šķaudīšana, galvassāpes un vissmagākajos gadījumos astma. Lai izvairītos no pārtikas alerģijas uzbrukumiem, ieteicams šos ēdienus izņemt no uztura.
8. Sojas
Soja ir viens no alergēniem, kas, kaut arī to bieži neēd graudos, ir dažādu pārtikas produktu sastāvā un var izraisīt tādus simptomus kā apsārtums un nieze ķermenī un mutē, slikta dūša, vemšana, caureja un aizlikts deguns.
Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir pārtikas alerģija, ieteicams pārbaudīt visu produktu iepakojumu pirms to lietošanas, lai no diētas izņemtu soju, lai izvairītos no alerģijas uzbrukumiem.
Interesanti Raksti
Apendicīts
