15 bagātākie cinka pārtikas produkti
Saturs
Cinks ir organisma pamatminerāls, taču to neizraisa cilvēka ķermenis, tas ir viegli atrodams dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. Tās funkcijas ir nodrošināt pareizu nervu sistēmas darbību un stiprināt imūnsistēmu, padarot ķermeni stiprāku pretoties vīrusu, sēnīšu vai baktēriju izraisītām infekcijām.
Turklāt cinkam ir svarīga strukturāla loma, jo tas ir būtisks dažādu olbaltumvielu elements organismā. Tāpēc cinka trūkums var izraisīt jutīguma pret garšu izmaiņas, matu izkrišanu, grūtības sadzīt un pat augšanas un attīstības problēmas bērniem. Pārbaudiet, ko cinka trūkums var izraisīt organismā.
Daži no galvenajiem cinka avotiem ir dzīvnieku pārtika, piemēram, austeres, liellopa gaļa vai aknas. Kas attiecas uz augļiem un dārzeņiem, kopumā tajos ir maz cinka, un tāpēc cilvēkiem, kuri ēd, piemēram, veģetāriešu diētu, vajadzētu ēst īpaši sojas pupas un riekstus, piemēram, mandeles vai zemesriekstus, lai uzturētu labāk regulētu cinka līmeni.
Kam domāts cinks
Cinks ir ļoti svarīgs organisma darbībai, un tam ir šādas funkcijas:
- Stiprināt imūnsistēmu;
- Cīnīties ar fizisko un garīgo nogurumu;
- Palielināt enerģijas līmeni;
- Aizkavēt novecošanos;
- Uzlabot atmiņu;
- Regulēt dažādu hormonu ražošanu;
- Uzlabojiet ādas izskatu un nostipriniet matus.
Cinka deficīts var izraisīt samazinātu garšas sajūtu, anoreksiju, apātiju, augšanas aizturi, matu izkrišanu, aizkavētu dzimumnobriešanu, zemu spermas veidošanos, samazinātu imunitāti, glikozes nepanesību.Kaut arī cinka pārpalikums var izpausties kā slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, anēmija vai vara deficīts.
Uzziniet vairāk par cinka funkciju organismā.
Cinka saturošu pārtikas produktu tabula
Šajā sarakstā ir norādīti pārtikas produkti ar vislielāko cinka daudzumu.
| Pārtika (100 g) | Cinks |
| 1. Vārītas austeres | 39 mg |
| 2. Cepta liellopa gaļa | 8,5 mg |
| 3. Vārīts tītars | 4,5 mg |
| 4. Vārīta teļa gaļa | 4,4 mg |
| 5. Vārītas vistas aknas | 4,3 mg |
| 6. Ķirbju sēklas | 4,2 mg |
| 7. Vārītas sojas pupiņas | 4,1 mg |
| 8. Vārīts jērs | 4 mg |
| 9. Mandeļa | 3,9 mg |
| 10. Pekanrieksts | 3,6 mg |
| 11. Zemesrieksts | 3,5 mg |
| 12. Brazīlijas rieksts | 3,2 mg |
| 13. Indijas rieksti | 3,1 mg |
| 14. Vārīta vistas gaļa | 2,9 mg |
| 15. Vārīta cūkgaļa | 2,4 mg |
Ieteicamā dienas deva
Dienas devas ieteikumi mainās atkarībā no dzīves posma, taču sabalansēts uzturs garantē vajadzību apmierināšanu.
Cinka saturam asinīs vajadzētu būt robežās no 70 līdz 130 mcg / dl asiņu, un urīnā ir normāli atrast no 230 līdz 600 mkg cinka dienā.
| Vecums / dzimums | Ieteicamā dienas deva (mg) |
| 13 gadi | 3,0 |
| 48 gadi | 5,0 |
| 9 -13 gadi | 8,0 |
| Vīrieši vecumā no 14 līdz 18 gadiem | 11,0 |
| Sievietes vecumā no 14 līdz 18 gadiem | 9,0 |
| Vīrieši vecāki par 18 gadiem | 11,0 |
| Sievietes, kas vecākas par 18 gadiem | 8,0 |
| Grūtniecība bērniem līdz 18 gadu vecumam | 14,0 |
| Grūtniecība vairāk nekā 18 gadus | 11,0 |
| Zīdīšanas sievietes līdz 18 gadu vecumam | 14,0 |
| Zīdīšanas sievietes, kas vecākas par 18 gadiem | 12,0 |
Cinka ilgstoša uzņemšana mazāk par ieteicamo var izraisīt aizkavētu seksuālo un kaulu nobriešanu, matu izkrišanu, ādas bojājumus, paaugstinātu uzņēmību pret infekcijām vai apetītes trūkumu.
Mēs Iesakām Jūs Lasīt
Kas jums jāzina par Margaritu Burn pirms vasaras sākuma