Vai rīsu kraukšķīši nesatur lipekli?
Saturs
Neatkarīgi no tā, vai jūs ievērojat diētu, kas nesatur lipekli, veselības problēmu vai personīgās izvēles dēļ, izdomāt, kuri pārtikas produkti nesatur lipekli, var būt izaicinājums.
Papildus pamatiem, piemēram, kviešiem, miežiem un rudziem, daudzās citās diētas sastāvdaļās var būt arī lipeklis.
Rīsi Krispies ir populārs produkts un brokastu štāpeļšķiedrām daudziem cilvēkiem visā pasaulē.
Šajā rakstā ir tuvāk apskatīts, vai rīsi Krispies nesatur lipekli.
Rīsu kraukšķu sastāvdaļas
Rīsi Krispies ir izgatavoti no rīsiem, kas dabiski nesatur lipekli.
Tomēr dažos veidos ir piedevas un sastāvdaļas, kas var saturēt lipekli.
Piemēram, Rice Krispies no Kellogg’s ietver iesala sīrupu, kas ir saldinātāju veids, ko ražo no miežiem.
Tāpat kā kvieši un rudzi, mieži ir graudi, kas dabiski satur lipekli (1).
Tādēļ tiem, kuriem ir celiakija vai kuriem ir jutība pret lipekli, jāizvairās no miežu produktiem, ieskaitot iesala sīrupu.
Iesala sīrupa satura dēļ rīsu Krispies, kā arī veikalos iegādātie rīsu Krispies kārumi ir pārmērīgi lieli, ja ievērojat diētu bez lipekļa.
KopsavilkumsDaudzus rīsu kraukšķu un rīsu kraukšķu kārumu veidus gatavo ar iesala sīrupu, kas satur lipekli. Cilvēkiem ar celiakiju vai jutīgumu pret glutēnu vajadzētu izvairīties no šo produktu ēšanas.
Šķirnes, kas nesatur lipekli
Lai arī Kellogg's Rice Krispies satur lipekli, vairāki citi zīmoli ražo sasmalcinātus rīsu graudaugus, kas ir līdzīgi un nesatur lipekli.
Meklējiet rīsu graudaugu produktus no tādiem zīmoliem kā One Degree, Nature’s Path vai Barbara’s - tos visus var droši baudīt tie, kuriem ir celiakija vai kuri ir jutīgi pret glutēnu.
Rice Krispies kārumu alternatīvas, kas nesatur lipekli, ir pieejamas arī no mazumtirgotājiem, piemēram, Annijas vai Glennijas.
Pārliecinieties, ka izvēlaties produktus, kas ir sertificēti bez lipekļa, lai novērstu savstarpēju piesārņojumu un samazinātu pakļaušanas risku.
Varat arī izmēģināt savu kraukšķētu rīsu graudaugu kārumu pagatavošanu, lai pilnībā kontrolētu to, ko jūs liekat uz šķīvja.
Izvēloties rīsu graudaugus, kas nesatur lipekli, varat viegli pagatavot rīsu graudaugu kārumus ar tikai dažām sastāvdaļām, ieskaitot zefīrus, sviestu un sāli.
KopsavilkumsDaži zīmoli ražo alternatīvas Rice Krispies un Rice Krispies kārumiem. Kā alternatīvu varat mēģināt pagatavot pats sasmalcinātus rīsu graudaugu ēdienus, lai iegūtu vienkāršu, bez lipekļa uzkodu.
Kā pārbaudīt lipekli
Meklējot rīsu graudaugus, kas nesatur lipekli, ir svarīgi vienmēr uzmanīgi izlasīt sastāvdaļu sarakstu.
Īpašās sastāvdaļas, kas norāda, ka produkts var saturēt lipekli, ir:
- kvieši, kviešu ciete, kviešu milti un kviešu proteīni
- rudzi
- mieži, miežu milti un miežu pārslas
- iesals, iesala ekstrakts, iesala sīrups, iesala etiķis un iesala aromatizētājs
- alus darītavas raugs
- graham milti
- ciets
- manna
- uzrakstīts
- bulgur
Turklāt, ja jums ir celiakija vai esat jutīgs pret lipekli, vislabāk ir meklēt produktus, kas ir sertificēti bez lipekļa.
Šiem produktiem jāatbilst stingrām ražošanas un ražošanas vadlīnijām, lai nodrošinātu, ka tie ir droši tiem, kas ievēro diētu bez lipekļa (2).
Atlasot sertificētus produktus, kas nesatur lipekli, var arī samazināt krusteniskā piesārņojuma risku, lai novērstu nelabvēlīgu iedarbību cilvēkiem ar jutīgumu pret lipekli.
KopsavilkumsLai atrastu produktus, kas nesatur lipekli, noteikti pārbaudiet sastāvdaļu marķējumu un, kad vien iespējams, atlasiet sertificētus produktus, kas nesatur lipekli.
Apakšējā līnija
Kaut arī ir pieejamas vairākas bezglutēna sasmalcinātu rīsu graudaugu un sasmalcinātu rīsu graudaugu kāršu šķirnes, daži veidi, ieskaitot Kellogg’s Rice Krispies, satur iesala sīrupu, kas satur lipekli.
Izvēloties produktus, kas nesatur lipekli, ir svarīgi rūpīgi pārbaudīt sastāvdaļu etiķeti un meklēt pārtikas produktus, kas ir sertificēti bez lipekļa.
Alternatīvi mēģiniet mājās pagatavot savus kraukšķētos rīsu graudaugu ēdienus, izmantojot izvēlēto rīsu graudaugu nesatur lipekli un dažas vienkāršas sastāvdaļas, piemēram, zefīrus, sviestu un sāli.
Raksti Jums
Ieguvumi veselībai, esot optimistam pret pesimistu