7 avokado ieguvumi veselībai (ar receptēm)
Saturs
- 1. Veicina skaistu, mitrinātu ādu
- 2. Uztur muskuļus spēcīgus
- 3. Veicina veselīgu grūtniecību
- 4. Palielina matu mitrināšanu un spīdumu
- 5. Palīdz zaudēt svaru un novērš aizcietējumus
- 6. Veicina smadzeņu veselību
- 7. Novērš sirds slimības un vēzi
- Informācija par avokado uzturvērtību
- Veselīgas avokado receptes
- 1. Gvakamole
- 2. Dārzeņu salāti ar avokado
- 3. Avokado brigadeiro ar kakao
Avokado ir lielisks ieguvums veselībai, tas ir bagāts ar C, E un K vitamīniem un minerālvielām, piemēram, kāliju un magniju, kas palīdz mitrināt ādu un matus. Turklāt tas satur mononepiesātinātos un polinepiesātinātos taukus, piemēram, omega-3, kas darbojas kā antioksidants un darbojas holesterīna kontrolē, novēršot aterosklerozi.
Turklāt avokado palīdz arī uzlabot treniņu sniegumu, jo tas ir bagāts ar enerģiju un novērš sirds slimības un vēzi, jo tajā ir daudz vitamīnu un antioksidantu, kas stiprina imūnsistēmu un novērš aterosklerozes veidošanos.
1. Veicina skaistu, mitrinātu ādu
Avokado ieguvumi ādai galvenokārt ir cīņa pret strijām, grumbām un celulītu, jo tajā ir daudz C vitamīna, kas palīdz vielmaiņas procesā kolagēnam - vielai, kas piešķir ādai tvirtumu.
Turklāt šim auglim ir arī antioksidanti, kas palīdz aizsargāt un novērst ādas šūnu novecošanos, nodrošinot lielāku elastību un atstājot izskatu skaistāku un veselīgāku. Skatiet labu avokado vitamīnu recepti gludai ādai.
2. Uztur muskuļus spēcīgus
Lietojot pirms fiziskām aktivitātēm, avokado palīdz muskuļu hipertrofijai, jo tas nodrošina enerģiju treniņiem un satur olbaltumvielas, kas palīdz atjaunot muskuļus.
Turklāt šis auglis arī novērš muskuļu nogurumu, jo tas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas rodas intensīvas slodzes dēļ, izraisot šūnu novecošanos un atvieglojot sāpju parādīšanos.
3. Veicina veselīgu grūtniecību
Tā kā tajā ir daudz folijskābes, grūtniecības laikā esošie avokado ir svarīgi, lai novērstu iedzimtas slimības, piemēram, nervu sistēmas problēmas un mugurkaula mugurkaulu, kas slikti aizver augļa mugurkaulu.
Lai iegūtu šo labumu, šie augļi galvenokārt jālieto pirms grūtniecības iestāšanās un grūtniecības pirmajā trimestrī.
4. Palielina matu mitrināšanu un spīdumu
Lietojot matu maskās, avokado palielina pavedienu mitrināšanu, jo tajā ir daudz tauku un vitamīnu, padarot matus gaišākus un mīkstākus. Skatiet avokado receptes piemēru matu mitrināšanai.
5. Palīdz zaudēt svaru un novērš aizcietējumus
Tā kā avokado ir bagāts ar šķiedrvielām, tas nodrošina sāta sajūtu, regulē cukura līmeni asinīs un palīdz ārstēt aizcietējumus. Šķiedras ļauj kontrolēt apetīti un izvairīties no pārmērīga pārtikas patēriņa, un, dzerot daudz ūdens, tas veicina arī mīkstu izkārnījumu ražošanu, atvieglojot evakuāciju.
Tomēr tas ir ļoti kalorisks auglis ar lielu tauku saturu, tāpēc, lai zaudētu svaru, uzturā to vajadzētu lietot tikai nelielās porcijās.
6. Veicina smadzeņu veselību
Galvenais avokado ieguvums smadzenēm ir atmiņas kapacitātes uzlabošana, jo omega 3 uzlabo smadzeņu darbību, stimulējot asinsriti un palielinot koncentrēšanās spējas.
7. Novērš sirds slimības un vēzi
Avokado, jo tajā ir daudz polinepiesātināto un mononepiesātināto tauku, palīdz pazemināt asins marķierus, kas palielina sirds slimību risku, samazinot kopējo holesterīna līmeni, sliktā ZBL holesterīna līmeni un triglicerīdus.
Turklāt tas palīdz palielināt labā holesterīna (ABL) veidošanos, novēršot aterosklerozi un rūpējoties par sirds veselību, kas kopā ar augstu kālija saturu veicina asinsspiediena pazemināšanos un uzlabo dzimumspēju.
Turklāt, tā kā tas ir bagāts ar tādiem antioksidantiem kā omega-3, C vitamīns, A un E, tā regulāra lietošana palīdz neitralizēt brīvo radikāļu veidošanos organismā, samazinot organisma iekaisuma procesus, tādējādi novēršot vēzi.
Informācija par avokado uzturvērtību
Tabulā norādītas uzturvērtības katram 100 g avokado:
Komponenti | Daudzums uz 100g avokado |
Enerģija | 160 kalorijas |
Olbaltumvielas | 1,2 g |
Ogļhidrāti | 6 g |
Kopējais tauku daudzums | 8,4 g |
Mononepiesātinātie tauki | 6,5 g |
Polinepiesātinātie tauki | 1,8 g |
Šķiedras | 7 g |
C vitamīns | 8,7 mg |
A vitamīns | 32 mkg |
E vitamīns | 2,1 mg |
Folijskābe | 11 mcg |
Kālijs | 206 mg |
Fosfors | 36 mg |
Kalcijs | 8 mg |
Magnijs | 15 mg |
Avokado tiek nobarots, ja to patērē pārmērīgi, jo tas ir viens no bagātākajiem tauku augļiem, kurā, neskatoties uz to, ka tas ir labas kvalitātes, ir daudz kaloriju.
Veselīgas avokado receptes
1. Gvakamole
Sastāvdaļas
- 1 vidēji nogatavojies avokado;
- 2 mizoti un bez sēklām tomāti;
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts;
- 1 sasmalcināta vai sasmalcināta ķiploka daiviņa;
- 2 ēdamkarotes olīveļļas;
- Pēc garšas melnie pipari, citrons, sāls un zaļa smarža.
Sagatavošanas režīms
Izņemiet un sasmalciniet avokado mīkstumu un uzglabājiet to ledusskapī. Sautē tomātus, sīpolus un ķiplokus eļļā un piparos, pievienojot 1 ēdamkaroti ūdens. Ļauj gatavot divas minūtes. Pēc atdzesēšanas pievienojiet ar avokado un samaisiet, līdz tā veido pastu, pēc tam garšojiet ar sāli, citronu un zaļo smaržu.
2. Dārzeņu salāti ar avokado
Sastāvdaļas
- 1 tomātu sagriež kubiņos;
- 1/2 sasmalcināta sīpola;
- 1 kubiņos sagriezts gurķis;
- 1 kubiņos sagrieztu cukini;
- 1 kubiņos nogatavojies avokado;
- Sasmalcināti pētersīļi, sāls, olīveļļa un citrons pēc garšas.
Sagatavošanas režīms
Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, lai avokado nesadalītos, garšojiet ar pētersīļiem, sāli, olīveļļu un citronu un pasniedziet saldējumu.
3. Avokado brigadeiro ar kakao
Sastāvdaļas
- 1 nogatavojies avokado;
- 1 karote nesaldināta kakao pulvera;
- 1 kafijas karote kokosriekstu eļļas;
- 1 karote medus.
Sagatavošanas režīms
Sakuliet visas sastāvdaļas blenderī vai maisītājā, līdz tas kļūst viendabīgs maisījums, un atstājiet ledusskapī, lai būtu stingra konsistence. Pasniedz atdzesētu.
Ja vēlaties, skatiet recepti soli pa solim šajā videoklipā: