Melones ieguvumi veselībai

Saturs

• Melones priekšrocības
• Uztura informācija
• Melones detoksikācijas sulas recepte
• Atsvaidzinoša melones salātu recepte

Melone ir mazkaloriju auglis, kas ir ļoti uzturvielām bagāts un ko var izmantot ādas novājēšanai un mitrināšanai, turklāt tai ir daudz A vitamīna un flavonoīdu, spēcīgu antioksidantu, kas palīdz novērst tādas problēmas kā sirds slimības un priekšlaicīga novecošana.

Tā kā melones ir bagātas ar ūdeni, tās palielina mitrināšanu un var būt veselīga iespēja, piemēram, atdzesēt karstās dienas. Turklāt, tā kā tajā ir daudz ūdens, tas uzlabo zarnu darbību, novēršot aizcietējumus.

Melones priekšrocības

Meloni var lietot svaigā veidā vai sulu un vitamīnu veidā, un to plaši izmanto arī karstāku dienu atsvaidzināšanai vai pludmalē. Šis auglis sniedz šādas priekšrocības:

1. Palīdziet zaudēt svarupar ļoti zemu kaloriju daudzumu;
2. Palieliniet mitrināšanupar bagātību ar ūdeni;
3. Saglabājiet ādas un matu veselībupar bagātību ar A un C vitamīniem, kas ir svarīgi kolagēna ražošanai un novecošanās novēršanai;
4. Uzlabojiet zarnu tranzītu, jo tas ir bagāts ar ūdeni, jo tas veicina izkārnījumu pāreju;
5. Kontrolēt asinsspiedienu, jo tas satur kāliju un ir diurētiķis;
6. Novērst slimības, par augstu antioksidantu barības vielu, piemēram, A vitamīna, C vitamīna un flavonoīdu saturu.

Lai iegūtu šīs priekšrocības, melone jālieto vismaz 3 līdz 4 reizes nedēļā, ir svarīgi to iekļaut veselīgā un sabalansētā uzturā.

Uztura informācija

Šajā tabulā sniegta informācija par 100 g svaigas melones uzturvērtību.

Lai lielveikalā izvēlētos labu meloni, ir jāaplūko augļu miza un svars. Ļoti spīdīgas mizas norāda, ka augļi vēl nav nogatavojušies, savukārt labākās melones ir tās, kuru izmērs ir smagāks.

Melones detoksikācijas sulas recepte

Sastāvdaļas:

• 1 gurķis
• ½ glāze melones mīkstuma
• 1/2 citrona sulas
• Ingvera miza
• 2 ēdamkarotes svaigas piparmētras
• Kajēnas piparu šķipsna

Sagatavošanas režīms:

Sakuliet visas sastāvdaļas blenderī un dzeriet saldējumu.

Atsvaidzinoša melones salātu recepte

Sastāvdaļas:

• 1 zaļa celulozes melone
• 1 dzeltena mīkstuma melone
• 10 - 12 ķiršu tomāti
• 1 sasmalcināta maurloka kātiņa
• 100 g svaiga siera mazos kubiņos
• Sasmalcināta piparmētra pēc garšas
• sāls un eļļa garšvielām

Sagatavošanas režīms:

Izgrieziet melones mazu kubiņu vai bumbiņu formā un ievietojiet tās dziļā traukā, kas piemērots salātiem. Pievienojiet uz pusēm pārgrieztus tomātus, sieru, sasmalcinātus maurlokus un sasmalcinātu piparmētru. Visu maigi samaisiet un garšojiet ar šķipsniņu sāls un eļļas.