Kāda ir sajūta, ja jums ir ēšanas traucējumi uz robežas

Saturs

• Mans modināšanas zvans
• Bada un galvas spēles
• Nokrišana no vagona
• Vai bingeing ir manos gēnos?
• Nospiediet savu nākamo iedzeršanas epizodi
• Pārskats par

Ja paskatās uz mani, jūs neuzminētu, ka esmu ēstuve. Bet četras reizes mēnesī es uzskatu, ka es izšķiežu vairāk pārtikas, nekā es varu izturēt. Ļaujiet man nedaudz pastāstīt par to, kā patiesībā ir piedzīvot pārēšanās epizodi un kā esmu iemācījies tikt galā ar saviem ēšanas traucējumiem.

Mans modināšanas zvans

Pagājušajā nedēļā es devos pēc meksikāņu ēdieniem. Viens grozs čipsu, tase salsas, trīs margaritas, bļoda gvakamoles, steika burito, kas pārklāts ar skābo krējumu, un vēlāk rīsu un pupiņu pasūtījums, man gribējās vemt. Es turēju savu izvirzīto vēderu un sāpīgi palūkojos uz savu puisi, kurš glāstīja manu vēderu un smējās. "Jūs to darījāt vēlreiz," viņš teica.

Es nesmējos. Es jutos resna, nekontrolējama.

Mani vecāki vienmēr teica, ka man ir kravas automašīnas vadītāja apetīte. Un es daru. Es varu ēst un ēst ... tad saproti, ka es tūlīt vardarbīgi slimošu. Atceros, kā 6 gadu vecumā kopā ar ģimeni atpūtāmies pludmales mājā. Pēc vakariņām es ložņāju pie ledusskapja un apēdu veselu burku ar marinētiem diļļu gurķiem. 2:00 mana mamma tīrīja vemšanu no manas divstāvu gultas. Man it kā pietrūka smadzeņu mehānisma, lai pateiktu, ka esmu pilna. (Labas ziņas: ir veselīgi veidi, kā tikt galā ar pārēšanās.)

Ja paskatās uz mani — 5 pēdas astoņas un 145 mārciņas, jūs nevarētu uzminēt, ka es esmu ēdājs. Varbūt esmu svētīts ar labu vielmaiņu vai arī esmu pietiekami aktīvs, skrienot un braucot ar velosipēdu, lai liekās kalorijas mani pārāk neietekmētu. Katrā ziņā es zinu, ka tas, ko es daru, nav normāli, un tas noteikti nav veselīgi. Un, ja statistika apstiprināsies, tad galu galā man būs liekais svars.

Drīz pēc mana piemēra par ēšanas epizodi Meksikas restorānā es nolēmu, ka ir pienācis laiks risināt manu problēmu. Pirmā pietura: veselības žurnāli. Saskaņā ar 2007. gada pētījumu, kurā piedalījās vairāk nekā 9000 amerikāņu, 3,5 procentiem sieviešu ir ēšanas traucējumi (BED). Nosaukums izklausās šausmīgi līdzīgs tam, ko es daru, bet pēc klīniskās definīcijas-"ēdot lielākus pārtikas daudzumus nekā parasti divu stundu laikā vismaz divas reizes nedēļā sešus mēnešus"-es nekvalificējos. (Manējais ir vairāk kā 30 minūšu četras reizes mēnesī ieradums.) Kāpēc tad man joprojām šķiet, ka man ir problēma?

Meklējot skaidrojumu, es piezvanīju Martinam Binksam, PhD, uzvedības veselības un pētījumu direktoram Duke Diētas un fitnesa centrā Daremā, Ziemeļkarolīnā. "Tas, ka jūs neatbilstat diagnostikas kritērijiem, nenozīmē, ka jūs neciešat," mani pārliecināja Binks. "Pastāv ēšanas kontinuums — dažādi ēšanas "nekontroles" līmeņi. Piemēram, regulāras mini iedzeršanas [simtiem, nevis tūkstošiem papildu kaloriju dienā] galu galā palielinās, un psiholoģiskais un veselības kaitējums var būt vēl lielāks. "

Es atceros naktis, kad biju paēdis no vakariņām, bet tomēr izdevās nojaukt septiņus vai astoņus Oreos. Vai pusdienas, kad rekordīsā laikā esmu apēdusi savu sviestmaizi - tad pārcēlos uz čipsiem drauga šķīvī. Es saraujos. Dzīvošana uz ēšanas traucējumu sliekšņa ir sarežģīta vieta, kur sevi atrast. No vienas puses, es esmu diezgan atklāts par to ar draugiem. Kad es pasūtu vēl vienu hotdogu pēc savu pirmo divu aprīšanas, tas kļūst par joku: "Kur tu to liec, savu lielo pirkstu?" Mēs labi izsmejamies, un tad viņi lūpām piesprauž salvetes, kamēr es turpinu čīkstēt. No otras puses, ir vientuļi brīži, kad man ir bail, ka, ja es nevaru kontrolēt kaut ko tik pamatīgu kā ēšana, kā man vajadzētu kontrolēt citus pieaugušā vecuma aspektus, piemēram, hipotēkas dzēšanu un bērnu audzināšanu? (Nevienu no tiem es vēl neesmu izmēģinājis.)

Bada un galvas spēles

Manas ēšanas problēmas ir pretrunā tradicionālajai psihoanalīzei: man agri nebija traumatiskas pārtikas pieredzes, kurā naidpilni vecāki aizturēja desertu kā sodu. Es nekad netiku galā ar dusmām, patērējot īpaši lielu pildītu garozas picu. Es biju laimīgs bērns; lielākoties esmu laimīgs pieaugušais. Es jautāju Binksam, kas, viņaprāt, izraisa pārmērīgu uzvedību. "Bads," viņš saka.

Ak.

"Citu iemeslu dēļ cilvēki, kas ierobežo savu uzturu, gatavojas iedzeršanai," saka Binks. "Fotografējiet trīs ēdienreizes, pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu saturu un uzkodas ik pēc trim līdz četrām stundām. Iepriekš plānojot, ko ēdīsiet, retāk ļausities pēkšņai tieksmei."

Godīgi. Bet ko par tiem laikiem, kad visu dienu esmu stabili ēdis un joprojām jūtu nepieciešamību vakariņās saņemt trešo palīdzību? Protams, tas nav bads, kas izraisa šos ēšanas epizožu piemērus. Es izsaucu numuru terapeitam Džūditai Matzai, Čikāgas pārēšanās pārvarēšanas centra direktorei un līdzstrādniecei “Diētas izdzīvojušā rokasgrāmata”, par viņas domām. Mūsu saruna notiek šādi.

Es: "Lūk, mana problēma: es iedzeršu, bet nepietiek, lai diagnosticētu BED."

Matz: "Vai pārēšanās liek jums justies vainīgam?"

Es: "Jā."

Matz: "Kāpēc jūs domājat, ka tā?"

Es: "Tāpēc, ka man tā nevajadzētu darīt."

Matz: "Kāpēc jūs domājat, ka tā?"

Es: "Jo es palikšu resna."

Matcs: "Tātad jautājums patiešām ir jūsu bailes kļūt resnam."

Es: "Hm ... (sev: vai tā ir? ...) Es tā domāju. Bet kāpēc man būtu jāēd, ja negribētu kļūt resns? Tas neizklausās ļoti gudri."

Turpinājumā Matcs man stāsta, ka mēs dzīvojam tauku fobijas kultūrā, kur sievietes noliedz sev "sliktu" pārtiku, kas negatīvi ietekmē, kad vairs nevaram izturēt trūkumu. Tas atkārto Binka teikto: ja jūsu ķermenis jūtas izsalcis, jūs ēdīsiet vairāk, nekā vajadzētu. Un tad ... "Ēdiens mūs mierināja bērnībā," saka Matcs. (Ha! Es zināju, ka bērnības lietas tuvojas.) "Tāpēc ir loģiski, ka mēs to uzskatām par mierinošu kā pieaugušajiem. Sniedziet man piemēru, kad esat ēdis no emocijām, nevis no bada." Es minūti padomāju, pēc tam pasaki viņai, ka tad, kad man un manam draugam bija tālsatiksmes attiecības, es ik pa laikam iereibu pēc tam, kad bijām kopā pavadījuši nedēļas nogali, un dažreiz es prātoju, vai tas ir tāpēc, ka man viņa pietrūka. (Runājot par emocionālu ēšanu, neticiet šim mītam.)

"Iespējams, ka vientulība bija emocijas, ar kurām jūs nejutāties ērti, tāpēc jūs meklējāt veidu, kā novērst uzmanību," viņa saka. "Jūs pievērsāties ēdienam, bet, iedzerot, jūs, iespējams, stāstījāt sev, cik resni tas padarīs jūs un kā labāk visu nedēļu vingrot un ēst tikai "labus" ēdienus..." (Kā viņa zina tas ?!) "... bet uzmini nu? To darot, tu novērsi uzmanību no savas vientulības."

Oho. Bingeing, lai es varētu uzsvērt, ka esmu resns, nevis stresot par vientulību. Tas ir nesakārtots, bet pilnīgi iespējams. Esmu noguris no visas šīs analīzes (tagad es zinu, kāpēc cilvēki guļ uz šiem dīvāniem), tomēr mani interesē, kā Matcs uzskata, ka tas ir labākais veids, kā pārtraukt ciklu. "Nākamreiz, kad ķeraties pie ēdiena, pajautājiet sev:" Vai es esmu izsalcis? "" Viņa saka. "Ja atbilde ir" nē ", ēst joprojām ir labi, bet ziniet, ka darāt to mierinājuma dēļ un pārtraucat iekšējo rājienu. Kad būsiet devis sev atļauju ēst, jums nebūs nekas, kas novērsīs jūsu uzmanību no sajūtas, mēģinām aizbēgt. " Galu galā viņa saka, ka iedzeršana zaudēs savu pievilcību. Var būt. (Saistītie: 10 lietas, ko šī sieviete vēlas, lai viņa zinātu savas ēšanas traucējumu augstumā)

Nokrišana no vagona

Apbruņojusies ar šīm jaunajām atziņām, es pamodos pirmdienas rītā, apņēmusies pavadīt nedēļu bez epizodēm. Pirmās dienas ir labi. Es ievēroju Binksa ieteikumus un atklāju, ka ēdot mazas porcijas četras vai piecas reizes dienā, es nejūtos atņemts un man ir mazāk alkas. Nav pat grūti noraidīt mana puiša ieteikumu trešdienas vakarā iziet pēc spārniem un alus; Esmu jau plānojis pagatavot mums veselīgu maltīti no laša, cukini kastroļa un ceptiem kartupeļiem.

Tad pienāk nedēļas nogale. Es braukšu četras stundas, lai apciemotu savu māsu un palīdzētu viņai uzkrāsot jauno māju. Izbraukšana pulksten 10:00 nozīmē, ka es pieturos ceļā pusdienās. Ātrumā braucot pa starpvalstu valsti, es sāku plānot veselīgo maltīti, kas man būs Subway. Salāti, tomāti un zema tauku satura siers — “sešas collas, nevis pēdas garš. Līdz pulksten 12:30 mans vēders rūk; Es izkāpju pie nākamās izejas. Nav redzama metro, tāpēc es iegriežos Vendijas. Es domāju, ka es tikai paņemšu bērnu maltīti. (Saistīts: Kaloriju skaitīšana man palīdzēja zaudēt svaru, bet tad man radās ēšanas traucējumi)

"Baconator, lieli kartupeļi un vaniļas salts," es saku skaļruņu kastē. Acīmredzot kopā ar zobu suku esmu atstājis mājās savu gribasspēku.

Es ieelpoju visu maltīti, berzēju Budas vēderu un mēģinu ignorēt vainas sajūtu, kas mani pārņem visu atlikušo braucienu. Sarežģītāk, mana māsa tajā vakarā pasūta picu vakariņām. Es jau esmu sabojājis savu šīs dienas diētu, es saku sev, gatavojoties aizas svētkiem. Rekordīsā laikā es ieelpoju piecas šķēles.

Pēc stundas es vairs nevaru izturēt. Es esmu neveiksminieks. Neveiksme ēst kā normālam cilvēkam un neveiksme savu slikto paradumu reformēšanā. Pēc vakariņām es guļu uz dīvāna un sāku vaidēt. Mana māsa krata man galvu un cenšas novērst mani no manām paša izraisītajām sāpēm. - Ar ko jūs strādājat šajās dienās? viņa jautā. Es sāku smieties starp vaidiem. "Raksts par pārmērīgu ēšanu."

Atceros, ka Binks man teica, ka tas, kā es jūtos pēc iedzeršanas, ir svarīgs un ka ar fiziskām aktivitātēm jācenšas atbrīvot no vainas. Ātra pastaiga pa kvartālu gluži neatvieglo vēdera uzpūšanos, taču jāatzīst, ka, atgriežoties mājā, vainas apziņa ir nedaudz atvieglota. (Vingrojumi palīdzēja šai sievietei arī pārvarēt ēšanas traucējumus.)

Vai bingeing ir manos gēnos?

Atgriežoties savā dzīvoklī, es sastopu nesen veiktu pētījumu, kurā teikts, ka pārēšanās var būt ģenētiska: Bufalo universitātes pētnieki atklāja, ka cilvēkiem, kuriem ir ģenētiski mazāk labu pašsajūtas ķīmisko dopamīna receptoru, ēdiens ir daudz vērtīgāks nekā cilvēkiem bez šī genotipa. Divām manām tantēm bija problēmas ar svaru - abām tika veikta kuņģa apvedceļa operācija. Es domāju, vai es jūtu sava ciltskoka ietekmi. Tomēr es gribētu uzskatīt, ka pārmērīga ēšana galu galā ir mans lēmums, kaut arī ļoti slikts, un tāpēc man ir iespēja to kontrolēt.

Man nepatīk justies vainīgai vai resnai. Man nepatīk pēc lielas maltītes noņemt sava puiša roku no vēdera, jo man ir neērti, ka viņš tai pieskaras. Tāpat kā lielāko daļu problēmu, iedzeršanu nevar novērst vienas nakts laikā. "Es saku saviem pacientiem, ka tas vairāk attiecas uz neatlaidību viņu centienos, nevis atmest auksto tītaru," saka Binks. "Ir nepieciešams laiks, lai analizētu savu ēšanas modeli un izdomātu, kā to pārvarēt."

Pēc nedēļas, vakariņās kopā ar savu draugu, es pieceļos no galda, lai papildus palīdzētu kartupeļiem no plīts. Kanalizējot Matcu, es apstājos un pajautāju sev, vai neesmu izsalcis. Atbilde ir nē, tāpēc es apsēžos un beidzu viņam pastāstīt par savu dienu, lepojos, ka neēdu tikai tāpēc, lai ēstu. Viens mazs solis, bet vismaz tas ir pareizajā virzienā. (Saistīts: Kā diētas maiņa man palīdzēja tikt galā ar trauksmi)

Tagad ir pagājis mēnesis kopš manas pašas iejaukšanās, un, lai gan tā ir ikdienas cīņa, es lēnām iegūstu kontroli pār savu ēšanu. Es vairs neuzskatu pārtikas produktus par labiem vai sliktiem - kā Matcs saka, ka mēs esam nosacīti -, kas palīdz man justies mazāk vainīgam, ja salātu vietā pasūtu frī kartupeļus. Tas faktiski ir mazinājis manas alkas, jo es zinu, ka varu ļauties, ja izvēlos. Meksikāņu ēdieni joprojām ir mans kriptonīts, bet es kļūstu pārliecināts, ka tas ir vienkārši slikts ieradums: es tik ilgi esmu pārēdies meksikāņu restorānos, manas rokas ir praktiski ieprogrammētas, lai pēc ierašanās ieliktu ēdienu mutē. Tāpēc esmu ķēries pie izmaiņu veikšanas: pusdaļas porcijas, par vienu mazāk margaritas un, jā, mana puiša roka romantiski balstās uz gūžas, pirms notiek kāds ēšanas epizodes piemērs, lai atgādinātu, ka labprātāk justos seksīgāka nekā uzpūsta.

Nospiediet savu nākamo iedzeršanas epizodi

Nekontrolējamas apetītes samazināšana ir pirmais solis ceļā uz svara zaudēšanu. Pārmērīgas ēšanas epizodes piemēra novēršana sākas ar šīm vienkāršajām darbībām.

• Mājās: ēdiet maltītes un uzkodas, sēžot pie galda; pasniedziet ēdienu no plīts un turiet ekstras virtuvē. Tādā veidā, palīdzot sev sekundēm, ir jāceļas un jāiet uz otru istabu.
• Restorānā: mēģiniet atstāt ēdienu uz šķīvja, kad esat ērti paēdis. Neizmantojiet naudu kā attaisnojumu — jūs maksājat par patīkamu maltītes baudīšanu, nevis tāpēc, lai justos slikti. (Ja nepieciešams, ielieciet to maisā, taču uzmanieties no pusnakts ledusskapja reida.)
• Ballītē: "Mēģiniet izveidot fizisku barjeru starp sevi un jebkuru priekšmetu, kas jūs vilina," iesaka Binks. "Ja čipsi ir jūsu vājums, pirms gvakamola šķīvja paraugu ņemšanas uzpildiet zupu vai dārzeņus."

Pārskats par