Vai zīdaiņi var ēst zemenes?
Saturs
- Kad ieviest cietos pārtikas produktus
- Pārtikas alerģijas pazīmes
- Iepazīstinām ar zemenēm
- Zemeņu, melleņu un ābolu biezenis
- Zemeņu un banānu biezenis
Starp skaisto krāsu, saldo garšu un pārsteidzošo uzturvielu saturu zemenes daudziem ir iecienīti augļi. Jūs esat pārliecināts, ka jūsu mazulis viņus mīlētu, taču, pirms jūs ieviešat ogas viņu uzturā, jāzina dažas lietas.
Ogas, ieskaitot zemenes, var būt lielisks vitamīnu un minerālvielu avots. Bet, tā kā jebkuram zīdainim var rasties alerģija, un tas, ko jūs izvēlaties barot mazulim, var ietekmēt mazuļa izredzes to attīstīt, ir svarīgi ar nelielu piesardzību ieviest jaunus ēdienus.
Kad ieviest cietos pārtikas produktus
Vecumā no 4 līdz 6 mēnešiem Amerikas Alerģijas astmas un imunoloģijas akadēmija (AAAAI) norāda, ka daudzi bērni sāk attīstīt prasmes, kas nepieciešamas, lai ēst cietu pārtiku. Šīs prasmes ietver labu galvas un kakla kontroli un spēju sēdēt ar atbalstu augstajā krēslā.
Ja jūsu mazulis ir izrādījis interesi par jūsu ēdienu un viņam ir šīs prasmes, varat ieviest pirmo ēdienu, piemēram, rīsu graudaugu vai citu viena graudaugu graudaugu. Kad jūsu mazulis ir kļuvis par graudaugu ēšanas ekspertu, viņš ir gatavs tādiem pārtikas produktiem kā biezeni augļi un dārzeņi.
Jūs varat izmēģināt arī vienas sastāvdaļas pārtikas produktus, piemēram, biezenī pagatavotus burkānus, ķirbi un saldo kartupeli, augļus, piemēram, bumbierus, ābolus un banānus, kā arī zaļos dārzeņus. Ir svarīgi ieviest vienu jaunu ēdienu vienlaikus un pēc tam pagaidīt trīs līdz piecas dienas, pirms tiek ieviests cits jauns ēdiens. Tādā veidā jums ir laiks vērot reakcijas uz konkrētiem pārtikas produktiem.
Saskaņā ar AAAAI, pat ļoti alerģiskus pārtikas produktus var ievadīt mazuļa uzturā pēc tam, kad viņi ir sākuši ēst cietās vielas. Ļoti alerģiski pārtikas produkti ietver:
- pienotava
- olas
- zivis
- zemesrieksti
Agrāk ieteikums bija izvairīties no šiem pārtikas produktiem, lai samazinātu alerģijas attīstības iespējas. Bet saskaņā ar AAAAI, to aizkavēšana faktiski var palielināt jūsu mazuļa risku.
Ogas, ieskaitot zemenes, neuzskata par īpaši alerģiju izraisošu pārtiku. Bet jūs varat pamanīt, ka tie var izraisīt izsitumus ap mazuļa muti. Skābie ēdieni, piemēram, ogas, citrusaugļi, dārzeņi un tomāti, var izraisīt kairinājumu ap muti, taču šo reakciju nevajadzētu uzskatīt par alerģiju. Tā vietā tā ir reakcija uz skābēm šajos pārtikas produktos.
Tomēr, ja jūsu mazulis cieš no ekzēmas vai viņam ir cita pārtikas alerģija, pirms ogu ieviešanas konsultējieties ar savu pediatru.
Pārtikas alerģijas pazīmes
Kad jūsu mazulim ir pārtikas alerģija, viņu ķermenis reaģē uz olbaltumvielām, kuras viņi ir lietojuši. Reakcijas var būt no vieglas līdz ļoti smagas. Ja jūsu bērnam ir pārtikas alerģijas pazīmes, jūs varat pamanīt šādus simptomus:
- nātrene vai niezoši izsitumi uz ādas
- pietūkums
- sēkšana vai apgrūtināta elpošana
- vemšana
- caureja
- bāla āda
- samaņas zudums
Smagos gadījumos vienlaikus tiek skartas vairākas ķermeņa daļas. To sauc par anafilaksi un uzskata par dzīvībai bīstamu. Ja jūsu bērnam pēc jauna ēdiena ēšanas ir grūti elpot, nekavējoties zvaniet pa tālruni 911.
Iepazīstinām ar zemenēm
Pirmoreiz ieviešot zemenes mazulim, ir arī citi apsvērumi. Parasti audzētas zemenes ir Vides darba grupas “netīro duci” sarakstā, jo ir liela pesticīdu koncentrācija. Lai izvairītos no tā, jūs varat izvēlēties iegādāties bioloģiskās ogas.
Pastāv arī aizrīšanās potenciāls. Veselas zemenes vai pat tās, kas sagrieztas lielos gabalos, var izraisīt aizrīšanās risku zīdaiņiem un pat maziem bērniem. Sagrieztu gabalu vietā mēģiniet pagatavot biezenī zemenes mājās. Nomazgājiet astoņas līdz 10 zemenes un noņemiet kātiņus. Ievietojiet jaudīgā blenderī vai virtuves kombainā un sablendējiet līdz viendabīgai masai.
Zemeņu, melleņu un ābolu biezenis
Kad jūsu mazulis ir gatavs otrajam posmam, un jūs esat ieviesis zemenes, mellenes un ābolus pa vienam bez negatīvām blakusparādībām, izmēģiniet šo vienkāršo recepti no From From Scratch.
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase svaigu mellenēm
- 1 glāze sasmalcinātu zemeņu
- 1 ābols, nomizots, serdenis un kubiņos
Ievietojiet augļus katliņā un vāriet divas minūtes lielā karstumā. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim vēl piecas minūtes. Lej virtuves kombainā vai blenderī un apstrādā līdz viendabīgai masai. Sasaldē vienas porcijas traukos. Šī recepte veido četras 2 unces porcijas.
Ja biezenis jūsu bērnam ir pārāk biezs, atšķaidiet to ar nedaudz ūdens.
Zemeņu un banānu biezenis
Pēc tam, kad jūsu mazulis ir izmēģinājis banānus bez problēmām, izmēģiniet arī šo recepti no Mash Your Heart Out. Zīdaiņi to var ēst vienkāršā veidā vai iemaisīt rīsu graudaugos.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze organisko zemeņu, izlobītas, ar mizotu miziņu sēklu noņemšanai
- 1 nogatavojies banāns
Visas sastāvdaļas ievieto virtuves kombainā un sablendē līdz viendabīgai masai. Pārpalikumus var sasaldēt. Atkal izmantojiet ūdeni, lai biezeni atšķaidītu, ja tas ir pārāk biezs.
Ja receptēs nemizojat zemenes, lai noņemtu sēklas, neuztraucieties, ja mazuļa autiņā pamanāt sēklas. Daži bērni labi nesagremo ogu sēklas. Ja jūs tos atrodat, tas vienkārši nozīmē, ka viņi pārvietojās tieši caur mazuļa gremošanas traktu.