Kas ir Cannabutter? Ieguvumi, receptes un blakusparādības

Saturs

• Kas ir kaņepju sviests?
• Galvenie lietojumi
• Var mazināt ar vēzi saistītos simptomus
• Miega palīglīdzeklis
• Kā to pagatavot
• 1. solis: dekarboksilēšana
• 2. solis: vārīšana uz plīts virsmas
• Drošība un blakusparādības
• Apakšējā līnija

Kaņepes, kas pazīstamas arī kā marihuāna vai nezāle, ir prātu mainošas zāles, kas rodas no abām šīm Kaņepes sativa vai Kaņepju indi augs (1).

Šie augi gadsimtiem ilgi tiek plaši izmantoti gan medicīniskai, gan atpūtas vajadzībām.

Kaut arī daudzi cilvēki izvēlas smēķēt vai vapē kaņepes, ēdamo ēdienu popularitāte ir pieaugusi. Šajos ēdienos bieži ir kaņepju sviests - kaņepju uzpūsts sviests, ko var iegādāties vietējā kaņepju tirdzniecības vietā vai pagatavot mājās.

Tomēr paturiet prātā, ka kaņepes daudzās valstīs un valstīs ir nelikumīgas, tāpēc pirms to vai ar to saistīto produktu lietošanas vienmēr konsultējieties ar vietējo pašvaldību.

Šajā rakstā ir aprakstīts kaņepju sviests, ieskaitot tā galvenos lietojumus, kā to pagatavot, kā arī biežākās blakusparādības.

Kas ir kaņepju sviests?

Kā norāda nosaukums, kaņepju sviests ir kaņepju un sviesta kombinācija.

To visbiežāk izmanto kaņepju ēdienu, īpaši tādu ceptu izstrādājumu kā cepumi un cepumi, gatavošanai.

Pirms kaņepju sviesta pirkšanas vai izgatavošanas jums jāizlemj, kādus efektus jūs cerat izjust.

Kaņepes satur divus galvenos savienojumus, kas pazīstami kā kanabinoīdi - tetrahidrokanabinolu (THC) un kanabidiolu (CBD). THC ir psihoaktīvs savienojums, kas rada paaugstinātu daudzumu, bet CBD nemaina prātu (1, 2).

Atkarībā no paredzētā pielietojuma kaņepo sviests var saturēt tikai CBD vai gan CBD, gan THC.

Kaņepju sviests ir kaņepju piejaukts sviests. Tas var saturēt tikai CBD, kas nav psihoaktīvs, vai arī CBD, un THC, kas tai piešķir prātu mainošas īpašības.

Galvenie lietojumi

Kaņepes piedāvā daudz ieguvumu veselībai, un tās arvien vairāk pieņem kā dabisku ārstēšanu dažādām slimībām un kaites.

Kaņepju sviests ir nesmēķētāju iespēja, un to var izmantot dažādos kaņepju pārtikas produktos, padarot to par populāru izvēli.

Var mazināt ar vēzi saistītos simptomus

Daudzas vēža ārstēšanas metodes rada nevēlamus simptomus, piemēram, sliktu dūšu, vemšanu un sāpes, un daudz pētījumu koncentrējas uz dabiskiem līdzekļiem to mazināšanai (3).

Kaņepes visā vēsturē ir izmantotas kā dabiska nelabuma un vemšanas ārstēšana. Faktiski tās pret nelabumu īpašības bija viens no pirmajiem medicīniskajiem ieguvumiem (4).

Kaņepes satur savienojumus, ko sauc par kanabinoīdiem. Tie ietekmē jūsu ķermeņa endokannabinoīdu sistēmu, kas regulē dažādus ķermeņa procesus, ieskaitot garastāvokli, atmiņu un apetīti (4).

Kaut arī THC ir visplašāk pētīts, šķiet, ka citi kanabinoīdi, piemēram, CBD, arī var palīdzēt ārstēt nelabumu un vemšanu (4).

Tomēr paturiet prātā, ka pārmērīga kaņepju lietošana var izraisīt tādus pašus simptomus. Tāpēc ir svarīgi sadarboties ar veselības aprūpes speciālistu, lai pārliecinātos, ka jūs droši un efektīvi lietojat kaņepes (5).

Visbeidzot, kaņepes tiek plaši izrakstītas, lai palīdzētu ārstēt ar vēzi saistītas sāpes (5).

Kaņepju sviestu var iekļaut pārtikas produktos, padarot to par noderīgu, nesmēķējamu, ēdamu iespēju cilvēkiem ar vēzi.

Miega palīglīdzeklis

Kaņepes parasti tiek minētas kā efektīvs miega līdzeklis.

Vienā pārskatā tika atzīmēts, ka THC atsevišķi vai kopā ar CBD uzlaboja miegu (6).

Kaut arī pamatmehānisms prasa vairāk pētījumu, šķiet, ka šie divi kannabinoīdi ietekmē jūsu ķermeņa dabisko miega-nomoda ciklu un samazina ar sāpēm saistīto bezmiegu (7).

Tomēr joprojām pastāv bažas, ka kaņepju pārmērīga lietošana var izraisīt atkarību no miega palīdzības (6, 7).

Lai labāk izprastu kaņepju un miega saistību, nepieciešami kvalitatīvāki pētījumi.

Kaņepju sviests ir universāls kaņepju produkts, kas nesmēķē un kuru var izmantot, lai uzlabotu miega kvalitāti un palīdzētu mazināt nelabumu, vemšanu un sāpes.

Kā to pagatavot

Lai arī kaņepju sviestu var iegādāties no vietējā ambulances valstīs un štatos, kur kaņepes ir likumīgas, daudzi cilvēki izvēlas pagatavot savu.

Lai pareizi pagatavotu kausētu sviestu, rīkojieties šādi.

1. solis: dekarboksilēšana

Pirms kaņepju gatavošanas ir svarīgi cept kaņepes.

Neapstrādātā veidā tas satur tetrahidrokanabinolskābi (THCA) un kanabidiolskābi (CBDA), kas ir THC un CBD neaktīvās versijas (2, 8).

Sildot šos savienojumus, tie tiek pakļauti dekarboksilēšanai - kas pazīstams arī kā atdalīšana - un kļūst par aktīvajiem savienojumiem THC un CBD (2, 8).

Lai aktivizētu THC un CBD, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 115 ° C (240 ° F) un uz cepešpannas novietojiet 1/2 unces (14 gramus) kaņepju. Ļaujiet tai pagatavot apmēram 30–40 minūtes.

Ja jūs lietojat svaigas kaņepes, jums, iespējams, vajadzēs ļaut tai gatavot ne vairāk kā 1 stundu. Un otrādi, ja jūs lietojat vecākas, sausākas kaņepes, saīsiniet gatavošanas laiku līdz aptuveni 20 minūtēm.

Noteikti maisa un pagriež kaņepes ik pēc 10 minūtēm, lai novērstu dedzināšanu. Jūs zināt, ka tas ir dekarboksilēts, kad tā krāsa mainās no spilgti zaļas uz tumši brūni zaļu.

Visbeidzot pārliecinieties, vai jūsu cepeškrāsns temperatūra nepārsniedz 115 ° C (240 ° F), jo tā var iznīcināt svarīgus eļļas savienojumus, ko sauc par terpēniem. Šie savienojumi ir atbildīgi par augu smaržu, aromātu un ārstniecisko iedarbību (9).

2. solis: vārīšana uz plīts virsmas

Kad kaņepes ir aktivizētas, jums ir nepieciešams:

• 1/2 unces (14 grami) dekarboksilētas kaņepes
• 2 tases (500 ml) ūdens
• 2 sviesta nūjas (apmēram 8 unces vai 225 grami)
• 1 vidēja izmēra kastrolis ar vāku
• 1 koka karote
• 2 siera drānas
• 1 vidēja izmēra stikla trauks vai trauks

Uz ļoti lēnas uguns uzkarsē ūdeni un līdz tam pievieno sviestu. Kad sviests ir pilnībā izkusis, labi samaisiet to un maisījumam pievienojiet kaņepes. Uzlieciet vāku un ļaujiet tam vārīties 3–4 stundas.

Noteikti maisa maisījumu ik pēc 20–30 minūtēm, lai nedegtu. Maisījums tiek gatavots, kad tas ir biezs un spīdīgs virspusē.

Kad vārīšana ir pabeigta, uz stikla bļodas vai trauka novietojiet divus marles slāņus, pārlejiet maisījumu uz marli un ļaujiet šķidrumam izplūst.

Atlikušajam šķidrumam ļauj 30–60 minūtes atdzist istabas temperatūrā, pēc tam bļodu ievieto ledusskapī, līdz sviests ir pilnībā atdalījies no ūdens un parādās kā biezs augšējais slānis.

Uzmanīgi nokasiet sviestu no bļodas un ievietojiet to atsevišķā traukā. Uzglabājiet to ledusskapī tūlītējai vai īslaicīgai lietošanai. Turklāt to var turēt gaisa necaurlaidīgā traukā saldētavā līdz 6 mēnešiem.

Gatavojot mājās kaņepju produktus, lielākajā daļā recepšu vislabāk ir izmantot pusi kaņepju sviesta un pusi parastā sviesta. Tomēr, iespējams, vēlēsities izmēģināt mazākas kaņepju sviesta devas, lai novērstu pārmērīgu patēriņu.

Lai nodrošinātu kaņepju sviesta pareizu izgatavošanu, rīkojieties iepriekš precīzi, kā aprakstīts iepriekš. Ja nevēlaties piedzīvot psihoaktīvu iedarbību, noteikti lietojiet kaņepes, kas nesatur THC.

Drošība un blakusparādības

Lai gan kaņepju sviestu ir droši ēst, jums jāņem vērā dažas svarīgas blakusparādības.

Atšķirībā no smēķēšanas vai smēķēšanas, kaņepju ēdamo produktu piemērotas devas atrašana var būt sarežģīta dažādu THC koncentrāciju dēļ (10, 11, 12).

Šīs atšķirības lielā mērā ir saistītas ar izmantoto kaņepju kvalitāti, sagatavošanas metodēm vai vietu, kur produkts tika nopirkts (10, 11, 12).

Turklāt tādiem kaņepju pārtikas produktiem kā kaņepju sviests ir ilgāks latentuma periods, jo tie tiek metabolizēti savādāk nekā ieelpojamie kaņepju produkti (10, 11).

Lietojot ēdamās vielas, efektu pamanīšana var ilgt 30–90 minūtes, reakcijām sasniedzot aptuveni 2–4 stundas. Tomēr tas ir atkarīgs no patērētā daudzuma, kā arī no jūsu dzimuma, ķermeņa svara un metabolisma (11).

Turpretī kaņepju smēķēšana vai vaping sāk darboties 20–30 minūtēs un parasti noberžas 2–3 stundās (10, 11).

Tā kā kaņepju sviestu pievieno daudzām ceptām precēm un konfektēm, patīkamā aromāta un nezināmās THC koncentrācijas dēļ to var viegli nejauši pārmērīgi patērēt (10, 11).

Bieži sastopamās ēdamo kaņepju blakusparādības ir sausa mute, miegainība, paranoja, traucēta motorika un mainīgas sajūtas. Ja esat pārmērīgi lietojis, jums var rasties halucinācijas, maldi vai pat psihoze (1, 13).

Visbeidzot, ir svarīgi droši uzglabāt kaņepju sviestu un citus kaņepju pārtikas produktus, jo tie bieži atgādina konfektes, cepumus vai citus ceptus produktus.

Tas var radīt lielu risku cilvēkiem, kuri sajauc šos produktus ar parasto pārtiku. Faktiski bērniem, kas jaunāki par 5 gadiem, ir vislielākais risks nejauši saskarties ar kaņepju pārtikas produktiem (14).

Kaņepju sviesta izmantošana nav saistīta ar riskiem. Ir grūti zināt precīzu THC koncentrāciju jūsu produktā, tāpēc ir vieglāk pārmērīgi patērēt.

Apakšējā līnija

Kaņepju sviestu gatavo no sviesta un kaņepēm.

To galvenokārt izmanto tādu kaņepju ēdamo izstrādājumu izgatavošanai kā ceptas preces un konfektes.

Tie var palīdzēt mazināt ar vēzi saistītos simptomus un uzlabot miegu. Tomēr kausētajā sviestā var būt nevienmērīga THC koncentrācija, padarot to viegli pārmērīgu.

Vai kaņepes ir likumīgas? Atkarībā no valsts vai valsts, kurā dzīvojat, kaņepju lietošana medicīnā vai atpūtai var būt likumīga, tāpēc noteikti iepazīstieties ar piemērojamajiem likumiem. Lai nodrošinātu tīru un spēcīgu kaņepju daudzumu, noteikti iegādājieties tikai licencētās un likumīgās tirdzniecības vietās.