13 potenciālie pienenes ieguvumi veselībai

Saturs

• 1. Ļoti barojošs
• 2. Satur spēcīgus antioksidantus
• 3. Var palīdzēt cīnīties ar iekaisumu
• 4. Var palīdzēt cukura līmeņa kontrole asinīs
• 5. Var samazināt holesterīna līmeni
• 6. Var pazemināt asinsspiedienu
• 7. Var reklamēt veselīgu aknu darbību
• 8. Var palīdzēt svara zaudēšana
• 9. Maijs var cīnīties ar vēzi
• 10. Var atbalstīt veselīgu gremošanu un ārstēt aizcietējumus
• 11. Var palielināt jūsu imūnsistēmu
• 12. Var būt noderīga ādas kopšanas procedūra
• 13. Var atbalstīt veselīgus kaulus
• Devu un papildinājumu formas
• Iespējamie riski un blakusparādības
• Grunts līnija

Pienenes ir ziedošu augu ģimene, kas aug daudzās pasaules daļās.

Viņus sauc arī par Taraxacum spp.tomēr Taraxacum officinale ir visizplatītākā suga.

Jūs, iespējams, pazīstam pieneni kā spītīgu nezāli, kas, šķiet, nekad neatstāj jūsu zālienu vai dārzu.

Tomēr tradicionālajā ārstniecības augu medicīnā pienenes tiek cienītas par to plašo ārstniecisko īpašību klāstu.

Gadsimtiem ilgi tos izmanto, lai ārstētu neskaitāmas fiziskas kaites, ieskaitot vēzi, pūtītes, aknu slimības un gremošanas traucējumus.

Šeit ir 13 potenciālie pienenes ieguvumi veselībai, un kas zinātnei par tiem jāsaka.

1. Ļoti barojošs

Uzturvērtības ziņā pieneņu plāksteris jūsu sētā var pievienoties klasifikācijai ar pārējo dārzeņu dārzu.

No saknes līdz ziedam pienenes ir augsti barojoši augi, kas ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām.

Pieneņu zaļumus var ēst vārītus vai neapstrādātus, un tie kalpo kā lielisks A, C un K. vitamīnu avots. Tie satur arī E vitamīnu, folātus un nelielu daudzumu citu B vitamīnu (1).

Turklāt pieneņu zaļumi nodrošina ievērojamu daudzumu dažādu minerālu, ieskaitot dzelzi, kalciju, magniju un kāliju (1).

Pieneņu sakne ir bagāta ar ogļhidrātu inulīnu, kas ir šķīstošās šķiedras veids, kas atrodams augos un kas veicina veselīgas baktēriju floras augšanu un uzturēšanu jūsu zarnu traktā (2).

Pienenes sakni bieži žāvē un patērē kā tēju, bet to var ēst arī visā formā.

Kopsavilkums Pienenes uztura saturs attiecas uz visām augu daļām. Tas ir bagāts daudzu vitamīnu, minerālu un šķiedrvielu avots.

2. Satur spēcīgus antioksidantus

Pienenes ir pilnas ar spēcīgiem antioksidantiem, kas var izskaidrot, kāpēc šim augam ir tik plašs pielietojums veselībai.

Antioksidanti ir molekulas, kas palīdz neitralizēt vai novērst brīvo radikāļu negatīvo ietekmi uz jūsu ķermeni.

Brīvie radikāļi ir normālas metabolisma produkts, taču tie var būt ļoti iznīcinoši. Pārāk daudz brīvo radikāļu klātbūtnes veicina slimības attīstību un paātrinātu novecošanos. Tāpēc antioksidanti ir nepieciešami ķermeņa uzturēšanai veselībā.

Pienenes satur daudz antioksidanta beta-karotīna, kas, kā zināms, nodrošina spēcīgu aizsardzību pret šūnu bojājumiem un oksidatīvo stresu (3).

Viņi ir bagāti arī ar citu antioksidantu kategoriju, ko sauc par polifenoliem, kuri ir visaugstākajā koncentrācijā ziedā, bet atrodas arī saknēs, lapās un stublājos (4).

Kopsavilkums Pienenes ir bagāts beta-karotīna un polifenolisko savienojumu avots, par kuriem zināms, ka abiem piemīt spēcīgas antioksidantu spējas, kas var novērst novecošanos un noteiktas slimības.

3. Var palīdzēt cīnīties ar iekaisumu

Pienene var būt efektīva slimības iekaisuma mazināšanā dažādu bioaktīvu savienojumu, piemēram, polifenolu, klātbūtnes dēļ augā.

Iekaisums ir viena no ķermeņa dabiskajām reakcijām uz ievainojumiem vai slimībām. Laika gaitā pārmērīgs iekaisums var izraisīt neatgriezeniskus ķermeņa audu un DNS bojājumus.

Daži pētījumi mēģenē ir atklājuši ievērojami samazinātu iekaisuma marķieri šūnās, kuras apstrādā ar pienenes savienojumiem (5, 6).

Pētījums ar pelēm ar mākslīgi izraisītu iekaisīgu plaušu slimību parādīja ievērojamu plaušu iekaisuma samazināšanos dzīvniekiem, kuri saņēma pienenes (7).

Galu galā ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai skaidri noteiktu pienenes lomu cilvēka iekaisuma mazināšanā.

Kopsavilkums Pētījumi ar maziem dzīvniekiem un mēģenēm liecina, ka pienenēm piemīt ievērojama pretiekaisuma spēja, kaut arī ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai labāk izprastu, kā pienenes ietekmē cilvēku iekaisumu.

4. Var palīdzēt cukura līmeņa kontrole asinīs

Cigorskābe un hlorogēnskābe ir divi bioaktīvi savienojumi pienenē. Tie ir sastopami visās augu daļās un var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs.

Pētījumi mēģenē un dzīvniekiem rāda, ka šie savienojumi var uzlabot insulīna sekrēciju no aizkuņģa dziedzera, vienlaikus uzlabojot glikozes (cukura) absorbciju muskuļu audos.

Šis process ļauj uzlabot jutību pret insulīnu un samazināt cukura līmeni asinīs (8).

Dažos pētījumos ar dzīvniekiem cigoriņš un hlorogēnskābe ierobežoja cieti saturošu ogļhidrātu pārtikas gremošanu, kas arī var veicināt pienenes potenciālo spēju samazināt cukura līmeni asinīs (4).

Kaut arī šie agrīnie pētījumu rezultāti ir iepriecinoši, ir jāveic vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai pienenes cilvēkiem darbojas vienādi.

Kopsavilkums Pieneņu augs satur bioaktīvus savienojumus, par kuriem ir pierādīts, ka tie samazina cukura līmeni asinīs pētījumos ar dzīvniekiem un mēģenēm. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai tāda pati ietekme būtu redzama cilvēkiem.

5. Var samazināt holesterīna līmeni

Daži no pieneņu bioaktīvajiem savienojumiem var samazināt holesterīna līmeni, kas var samazināt sirds slimību risku.

Viena pētījuma ar dzīvniekiem rezultātā pelēm, kuras tika ārstētas ar pienenes ekstraktu, tika dramatiski samazināts holesterīna un triglicerīdu līmenis (9).

Ar trušu pētījumu tika novērtēta pieneņu sakņu un lapu pievienošanas diētai ar augstu holesterīna līmeni ietekme. Trušiem, kuri saņēma pienenes, bija ievērojami samazināts holesterīna līmenis (10).

Lai arī šie rezultāti ir intriģējoši, ir jāveic vairāk pētījumu, lai noteiktu pienenes iespējamo ietekmi uz holesterīna līmeni cilvēkiem.

Kopsavilkums Daži pētījumi ar dzīvniekiem liecina par samazinātu holesterīna līmeni pēc pienenes lietošanas. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai saprastu, kā šis augs ietekmē līmeni cilvēkiem.

6. Var pazemināt asinsspiedienu

Daži cilvēki apgalvo, ka pienenes var samazināt asinsspiedienu, bet pierādījumu par to ir maz.

Tradicionālajā augu izcelsmes zāļu praksē pienenes izmanto to diurētiskās iedarbības dēļ, balstoties uz pārliecību, ka tas var detoksicēt noteiktus orgānus.

Rietumu medicīnā diurētiskās zāles tiek izmantotas, lai atbrīvotu ķermeni no liekā šķidruma, kas var izraisīt asinsspiediena pazemināšanos.

Vienā pētījumā ar cilvēkiem pienenes tika uzskatītas par efektīviem diurētiskiem līdzekļiem. Tomēr šis pētījums tika veikts īsā laika posmā, un tajā piedalījās tikai 17 cilvēki (11).

Pienenes satur kāliju, minerālu, kas saistīts ar pazeminātu asinsspiedienu tiem, kam iepriekš bija paaugstināts līmenis. Tādējādi pienenes var netieši ietekmēt asinsspiedienu to kālija satura dēļ (12).

Ir svarīgi atcerēties, ka šī iedarbība nav raksturīga tikai pieneņu iedarbībai, bet attiecas uz jebkuru ar kāliju bagātu pārtiku, ko patērē kā veselīgu uzturu.

Kopsavilkums Pienenes var pazemināt asinsspiedienu to diurētiskās iedarbības un kālija satura dēļ. Tomēr, lai pamatotu šo apgalvojumu, ir veikts ļoti maz formālu pētījumu.

7. Var reklamēt veselīgu aknu darbību

Pētījumos ar dzīvniekiem atklāts, ka pienenēm ir aizsargājoša iedarbība uz aknu audiem toksisku vielu un stresa klātbūtnē.

Viens pētījums atklāja ievērojamu aknu audu aizsardzību pelēm, kuras bija pakļautas toksiskam acetaminofēna (Tylenol) līmenim. Pētnieki šo atradumu attiecināja uz pienenes antioksidantu saturu (13).

Citi pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka pienenes ekstrakts var samazināt aknās uzkrāto lieko tauku līmeni un aizsargāt pret oksidatīvo stresu aknu audos (4, 9).

Tomēr tādus pašus rezultātus nevajadzētu gaidīt cilvēkiem, ņemot vērā atšķirības cilvēku un dzīvnieku metabolismā.

Nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu, kā pienenes ietekmē cilvēku aknu veselību.

Kopsavilkums Pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka pienenes aizsargā aknu audus no toksiskām vielām un oksidatīvā stresa, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai noteiktu to ietekmi uz cilvēku aknu veselību.

8. Var palīdzēt svara zaudēšana

Daži pētījumi norāda, ka pienenes un to bioaktīvie komponenti var atbalstīt svara zaudēšanu un uzturēšanu, kaut arī dati nav pilnīgi pārliecinoši.

Daži pētnieki teorē, ka pienenes spēja uzlabot ogļhidrātu metabolismu un samazināt tauku uzsūkšanos var izraisīt svara zudumu. Tomēr šis jēdziens vēl ir zinātniski pierādīts (14).

Viens pētījums ar pelēm parādīja svara zudumu, kas saistīts ar pienenes papildināšanu, lai gan jāatzīmē, ka tas bija nejaušs atradums un nebija pētījuma galvenā uzmanība (9).

Citā pētījumā ar pelēm ar aptaukošanos atklājās, ka hlorogēnskābe, savienojums, kas atrodams pieneņos, spēja samazināt ķermeņa svaru un dažu tauku uzkrāšanas hormonu līmeni (15).

Tomēr atkal šis pētījums nav īpaši novērtējis pieneņu lomu svara zaudēšanas un aptaukošanās novēršanā.

Koncentrētāki, uz cilvēkiem balstīti pētījumi ir nepieciešami, lai noteiktu skaidru cēloņu un seku saistību starp pienenes un svara pārvaldību.

Kopsavilkums Daži pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka pienenes bioaktīvie komponenti var atbalstīt svara zudumu, taču neviens pētījums ar cilvēkiem nav novērtējis šo efektu.

9. Maijs var cīnīties ar vēzi

Varbūt viens no intriģējošākajiem pienenes veselīguma apgalvojumiem ir to potenciāls novērst vēža šūnu augšanu daudzās dažādās orgānu sistēmās.

Viens mēģenes mēģinājums atklāja ievērojami samazinātu vēža šūnu augšanu, kuras tika apstrādātas ar pienenes lapu ekstraktu. Tomēr pienenes ziedu vai sakņu ekstrakti nenodrošināja tādu pašu rezultātu (16).

Citi pētījumi mēģenē parādīja, ka pienenes saknes ekstrakts spēj dramatiski palēnināt vēža šūnu augšanu aknu, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera audos (17, 18, 19).

Šie atklājumi ir iepriecinoši, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai pilnībā izprastu, kā pienenes var būt noderīgas cilvēku vēža ārstēšanā vai profilaksē.

Kopsavilkums Vairāki testa mēģenes pētījumi ir atklājuši, ka pienene ir efektīva, lai samazinātu vēža šūnu augšanu dažādos orgānu audos. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai izdarītu secinājumus par tā efektivitāti vēža profilaksē vai ārstēšanā cilvēkiem.

10. Var atbalstīt veselīgu gremošanu un ārstēt aizcietējumus

Tradicionālās augu izcelsmes zāles pieneņu lieto aizcietējumu un citu traucētas gremošanas simptomu ārstēšanai. Daži agri pētījumi, šķiet, atbalsta šos apgalvojumus.

Vienā pētījumā ar dzīvniekiem atklājās ievērojams kuņģa kontrakciju un kuņģa satura iztukšošanas ātruma palielināšanās tievajās zarnās žurkām, kuras ārstēja ar pienenes ekstraktu (20).

Turklāt pienenes sakne ir bagātīgs prebiotisko šķiedru inulīna avots. Pētījumi norāda, ka inulīnam ir spēcīga spēja samazināt aizcietējumus un palielināt zarnu kustīgumu (21).

Kopsavilkums Pētījumi liecina, ka pienene var palielināt kontrakcijas un jūsu kuņģa-zarnu trakta (GI) kustību, darbojoties kā aizcietējums un gremošanas traucējumi. Šis efekts, iespējams, ir saistīts ar prebiotisko šķiedru inulīnu.

11. Var palielināt jūsu imūnsistēmu

Daži pētījumi norāda, ka pienenēm var būt pretmikrobu un pretvīrusu īpašības, kas varētu atbalstīt jūsu ķermeņa spēju cīnīties ar infekciju.

Vairāki mēģenes pētījumi atklāja, ka pienenes ekstrakts ievērojami samazināja vīrusu spēju replicēties (22., 23., 24.).

Pētījumi arī norāda, ka daži no pienenes aktīvajiem savienojumiem aizsargā pret dažādām kaitīgām baktērijām (4, 25, 26).

Galu galā ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai izdarītu galīgus secinājumus par pienenes spēju cīnīties pret vīrusu un baktēriju infekcijām cilvēkiem.

Kopsavilkums Sākotnējie pētījumi liecina, ka pienenēm ir pretvīrusu un pretmikrobu īpašības, lai gan vēl nav noskaidrots skaidrs lietojums medicīnā.

12. Var būt noderīga ādas kopšanas procedūra

Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm rāda, ka pienenes var aizsargāt pret saules bojājumiem, novecošanos un pūtītēm.

Vienā pētījumā pieneņu lapu un ziedu ekstrakti, kas aizsargāti pret ādas bojājumiem, lietojot tieši pirms UVB starojuma (saules gaismas) vai tūlīt pēc tā. Interesanti, ka pienenes sakne nebija efektīva tādā pašā veidā (27).

Viena no novecojošās ādas īpašībām ir veselīgu, jaunu ādas šūnu ražošanas samazināšanās.

Viens mēģenē veikts pētījums parādīja, ka pienenes saknes ekstrakts palielināja jaunu ādas šūnu veidošanos, kas varētu palēnināt novecošanās procesu (28).

Papildu pētījumi norāda, ka pienenes ekstrakts var mazināt ādas iekaisumu un kairinājumu, vienlaikus palielinot arī mitrināšanu un kolagēna ražošanu. Tas var būt noderīgi, lai novērstu un ārstētu noteikta veida pūtītes (29).

Joprojām ir nepieciešami uzticami cilvēku pētījumi, lai labāk izprastu, kā pienenes var atbalstīt ādas veselību.

Kopsavilkums Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm liecina, ka pienenes var aizsargāt pret kaitīgiem saules stariem, novecošanos un ādas kairinājumiem, piemēram, pūtītēm. Pašlaik uzticami pētījumi par cilvēkiem nav pieejami.

13. Var atbalstīt veselīgus kaulus

Ir veikts ļoti maz pētījumu par pienenes ietekmi uz kaulu veselību, lai gan daži no tā individuālajiem uztura komponentiem veicina spēcīgu, veselīgu kaulu uzturēšanu.

Pieneņu zaļumi ir labs kalcija un K vitamīna avots - tie abi ir saistīti ar kaulu zuduma novēršanu (30, 31).

Inulīns, šķiedra, kas atrodama pienenes saknē, var arī atbalstīt veselos kaulus, uzlabojot gremošanu un veicinot veselīgu zarnu baktēriju veidošanos (32).

Kopsavilkums Trūkst pētījumu, kas tieši saistītu pienenes ar kaulu veselību, lai gan ir zināms, ka daži augu barības komponenti atbalsta stipru kaulu uzturēšanu.

Devu un papildinājumu formas

Pieneņu lapas, stublāji un ziedi bieži tiek patērēti dabiskā stāvoklī, un tos var ēst vārītus vai neapstrādātus. Sakni parasti žāvē, samaļ un patērē kā tējas vai kafijas aizstājēju.

Pienene ir pieejama arī papildu formās, piemēram, kapsulās, ekstraktos un tinktūrās.

Pašlaik nav skaidru dozēšanas vadlīniju, jo ir veikts ļoti maz pētījumu par pienenes kā papildinājumu.

Saskaņā ar dažiem pieejamiem datiem dažādu pienenes formu ieteicamās devas ir šādas (4):

• Svaigas lapas: 4–10 grami dienā.
• Žāvētas lapas: 4–10 grami dienā.
• Lapu tinktūra: 0,4–1 tējkarote (2–5 ml) trīs reizes dienā.
• Svaiga lapu sula: 1 tējkarote (5 ml) divas reizes dienā.
• Šķidruma ekstrakts: 1–2 tējkarotes (5–10 ml) katru dienu.
• Svaigas saknes: 2–8 grami dienā.
• Žāvēts pulveris: 250–1 000 mg četras reizes dienā.

Kopsavilkums Pašlaik nav skaidru pienenes piedevu dozēšanas vadlīniju, jo pētījumi ir ierobežoti. Dažādām pienenes formām ir vajadzīgas atšķirīgas devas.

Iespējamie riski un blakusparādības

Pienenēm ir zema toksicitāte un tās, visticamāk, ir drošas lielākajai daļai cilvēku, it īpaši, ja tās patērē kā pārtiku visā tās formā (4).

Tomēr paturiet prātā, ka pētījumi joprojām ir ļoti ierobežoti un to izmantošana nav pilnīgi bezriska.

Pienene var izraisīt alerģiskas reakcijas, īpaši cilvēkiem ar alerģiju pret radniecīgiem augiem, piemēram, ambroziju. Kontaktdermatīts var rasties arī cilvēkiem ar jutīgu ādu (4, 33).

Pienene var nelabvēlīgi mijiedarboties ar dažiem medikamentiem, īpaši ar dažiem diurētiskiem līdzekļiem un antibiotikām (33).

Ja jūs lietojat kādas recepšu zāles, pirms pienenes lietošanas vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.

Kopsavilkums Pienenēm ir zema toksicitāte un tās, iespējams, ir drošas lielākajai daļai cilvēku. Dažos gadījumos tie var izraisīt alerģiskas reakcijas un negatīvi mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem, īpaši ar diurētiskiem līdzekļiem un antibiotikām.

Grunts līnija

Pienenes neaizvieto sabalansētu uzturu un veselīgu dzīvesveidu, īpaši attiecībā uz slimību profilaksi un ārstēšanu.

Tomēr tie varētu būt unikāls un barojošs papildinājums jūsu labsajūtas rutīnai.

Pienenēm ir potenciāls sniegt dažus terapeitiskus ieguvumus veselībai, taču nerēķinieties ar to. Trūkst pētījumu par īpašiem pienenes lietojumiem, īpaši pētījumos ar cilvēkiem.

Visticamāk, ka pienenes neradīs kaitējumu, ja vien jums nav alerģijas vai lietojat noteiktus medikamentus.

Pirms pievienojat diētai jaunu augu piedevu, vienmēr konsultējieties ar kvalificētu veselības aprūpes speciālistu.