Augsta urīnskābes diēta
Saturs
- Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti
- Padomi urīnskābes samazināšanai
- Lejupielādes izvēlne vietnei Ác.Úrico
Urīnskābes uzturā jābūt ar zemu vienkāršo ogļhidrātu saturu, kas ir tādos pārtikas produktos kā maize, kūkas, cukurs, saldumi, uzkodas, deserti, bezalkoholiskie dzērieni un rūpnieciski ražotās sulas. Turklāt jāizvairās no pārmērīgas sarkanās gaļas, subproduktu, piemēram, aknu, nieru un vēdera, un jūras velšu, piemēram, garneļu un krabju, patēriņa.
Šajā diētā ir svarīgi arī patērēt 2 līdz 3 litrus ūdens dienā un palielināt tādu pārtikas produktu daudzumu, kas bagāti ar C vitamīnu, piemēram, apelsīnu, ananāsu, kivi un acerolu, jo tie palīdz urīnskābes izvadīšanai caur nierēm un novērstu nierakmeņu veidošanos. Skatiet dažus mājas aizsardzības līdzekļus urīnskābes līmeņa pazemināšanai.
Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti
Pārtika, no kuras jāizvairās, galvenokārt ir tāda, kurai ir augsts glikēmiskais indekss, piemēram, maize, cukurs un milti, jo tie palielina glikozes līmeni asinīs un insulīna izdalīšanos asinīs - hormonu, kas palielina urīnskābes uzkrāšanos organismā.
No otras puses, jāpalielina augļu, dārzeņu, labu tauku, piemēram, olīveļļas un riekstu, un veselu graudu patēriņš, kā parādīts šajā tabulā:
Atļauts | Mērens patēriņš | Aizliegts |
Augļi | Zirņi, pupas, sojas pupas, kukurūza, lēcas, aunazirņi | Mērces, buljoni, gaļas ekstrakts |
Dārzeņi un pākšaugi | Sparģeļi, ziedkāposti, spināti | Pārstrādāta gaļa, piemēram, desa, desa, šķiņķis, Boloņa |
Piens, jogurts, sviests un siers | Sēnes. | Iekšējās orgānas, piemēram, aknas, nieres un vēders |
Olas | Veseli graudi: pilngraudu milti, pilngraudu maize, kviešu klijas, auzas | Baltmaize, rīsi, makaroni un kviešu milti |
Šokolāde un kakao | Baltā gaļa un zivis | Cukurs, saldumi, bezalkoholiskie dzērieni, rūpnieciski ražotās sulas |
Kafija un tējas | --- | Alkoholiskie dzērieni, īpaši alus |
Olīveļļa, kastaņi, valrieksti, zemesrieksti, mandeles | --- | Gliemenes: krabis, garneles, mīdijas, ikri un ikri |
Lai gan tautā tiek teikts, ka tomāti ir aizliegts lietot urīnskābi, nav pētījumu, kas pierādītu šīs attiecības. Turklāt, tā kā tomāti ir veselīgs ēdiens, bagāts ar ūdeni un antioksidantiem, to patēriņam ir labvēlīga ietekme uz veselību.
Vēl viens mīts ir domāt, ka skābie augļi paskābina asinis, pasliktinot urīnskābi. Augļu skābums ātri tiek neitralizēts kuņģī, kur kuņģa skābe ir stiprāka nekā pārtikā esošā skābe. Uzsūcoties, ēdiens asinīs nonāk neitrāli, kas uztur ļoti labi noregulētu tā pH līmeni.
Padomi urīnskābes samazināšanai
Lai palīdzētu samazināt urīnskābi, ir daži padomi, kurus var ievērot katru dienu, piemēram:
- Patērē vismaz 1,5 līdz 2 litrus ūdens dienā;
- Palielināt augļu un dārzeņu patēriņu;
- Mērens gaļas un zivju uzņemšana;
- Dodiet priekšroku diurētiskiem ēdieniem, piemēram, arbūzam, gurķim, selerijai vai ķiplokiem. Skatiet diurētisko ēdienu sarakstu;
- Izvairieties no tādu pārtikas produktu patēriņa, kas bagāti ar purīniem, piemēram, aknām, nierēm un vēderiem;
- Samazināt rūpnieciski ražotu un augstu cukura produktu, piemēram, bezalkoholisko dzērienu, cepumu vai gatavo ēdienu, patēriņu;
- Palieliniet tādu pārtikas produktu patēriņu kā C vitamīns, piemēram, apelsīnu, ananāsu un acerolu. Skatiet citus pārtikas produktus, kas bagāti ar C vitamīnu.
Vislabāk vienmēr konsultēties ar dietologu, lai sastādītu ēšanas plānu atbilstoši individuālajām vajadzībām. Turklāt dietologs var ieteikt arī C vitamīna papildinājumu devā no 500 līdz 1500 mg / dienā, jo šis vitamīns palīdz izvadīt urīnskābes pārpalikumu urīnā.
Apskatiet arī 7 pārtikas produktus, kas palielina podagru, un jūs nevarat iedomāties.
Lejupielādes izvēlne vietnei Ác.Úrico
Šajā tabulā parādīts 3 dienu ēdienkartes piemērs, lai palīdzētu kontrolēt urīnskābes līmeni asinīs:
Uzkodas | Diena 1 | 2. diena | 3. diena |
Brokastis | 1 glāze nesaldinātas kafijas + dārzeņu omlete ar olīveļļu | 1 pilngraudu vienkāršs jogurts ar zemenēm + 1 pilngraudu maizes šķēle ar sieru | 1 tase kafijas ar pienu + 2 olu kulteni ar rikotas krēmu un sasmalcinātiem tomātiem |
Rīta uzkodas | 1 banāns + 5 indijas rieksti | 1 papaijas šķēle + 1 kol zemesriekstu sviesta zupa | 1 glāze zaļās sulas |
Pusdienas vakariņas | brūnie rīsi ar brokoļiem + grauzdēti vistas stilbiņi ar olīveļļu | saldo kartupeļu biezenis + 1 cūkgaļas karbonāde + neapstrādāti salāti, kas pārlieti ar olīveļļu | pilngraudu makaroni + tuncis + pesto mērce + kāpostu salāti un burkāni, kas sautēti sviestā |
Pēcpusdienas uzkodas | 1 vienkāršs jogurts + 1 auglis + 1 siera šķēle | 1 tase kafijas ar pienu + 1 pilngraudu maizes šķēle + 1 olu kulteni | 1 vienkāršs jogurts + 10 indijas rieksti |
Turklāt ir svarīgi arī uzturēt pareizu svaru, lai kontrolētu urīnskābi, un novērtēt, vai citu slimību, piemēram, diabēta, klātbūtne veicina urīnskābes palielināšanos asinīs.
Noskatieties video zemāk un skatiet vairāk padomu urīnskābes kontrolei: