Ēd pareizi: nenovērtēti veselīgi ēdieni

Saturs

• Sirds veselīgam uzturam pievienojiet gardus un barojošus dārzeņu sānu ēdienus.
• "Dārzeņi garšo tik blah, kad es tos gatavoju mājās."
• Veselīga uztura padomi ātri pagatavojamām maltītēm
• Cik reizes tu to esi teicis? "Es vēlos, lai man būtu laiks gatavot veselīgu pārtiku, bet līdzņemšana ir vienīgā lieta, kas darbojas ar manu neprātīgo grafiku."
• Jautras veselīgas uzkodas bērniem
• Jūs vēlaties ēst veselīgu pārtiku. Patiešām, jūs to darāt, bet galu galā sakāt: "Es nevaru neēst konfektes un čipsus. Es to glabāju saviem bērniem."
• Izslēgt no sirds veselīgu uzturu ar pārāk daudz sāls? Izbraukšana Formas uztura padomi par zemu kaloriju sāļajām uzkodām, kas izārstē šo tieksmi.
• Jūs zināt, ka augļi un dārzeņi ir jūsu sirds veselīgā uztura galvenā sastāvdaļa, taču tie sabojājas, pirms jums rodas iespēja tos ēst. Kas notiek?
• Man vajag šokolādi!!! Ja varat saistīt ar sajūtu, atklājiet, kā mazkaloriju saldās uzkodas var iekļauties jūsu vispārējā sirds veselīgajā uzturā.
• Tīra šokolāde ir veids, kā iet ikreiz, kad alkstat zemas kaloritātes saldās uzkodas.
• "Es esmu pilnīgs ogļhidrātu narkomāns." Ja tas izklausās pazīstami, jums patiks šie fakti par veselīgiem ogļhidrātiem un olbaltumvielām un to, kā tie iekļaujas jūsu veselīgajā uzturā.
• Jūs zināt, ka zivis ir noderīgas jūsu sabalansētam sirds uzturam, taču jūs vēl neesat atradis nevienu veselīgu zivju recepti, kas iepriecinātu jūsu garšas kārpiņas.
• Veselīgu zivju receptes:
• "Es no rīta esmu pārāk saspringts, lai iepakotu veselīgas biroja pusdienas."
• "Es zinu, ka man vajadzētu iemācīties palielināt sirds šķiedrvielu daudzumu veselīgā diētā, bet mans kuņģis kļūst sajukums, kad es ēdu pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu."
• Pārskats par

Sirds veselīgam uzturam pievienojiet gardus un barojošus dārzeņu sānu ēdienus.

Kas jums traucē ēst pareizi? Varbūt jūs esat pārāk aizņemts, lai gatavotu (tikai pagaidiet, līdz dzirdat mūsu padomus par ātri pagatavojamām maltītēm!) vai arī nevarat iztikt bez saldumiem. Neatkarīgi no iemesliem, kāpēc jūs nepieturaties pie sirds veselīga uztura, speciālistiem ir vienkāršs risinājums.

Jums nav nepieciešams uztura speciālists, lai pateiktu, ka jūsu ķermenis izskatās un jūtas vislabāk, ievērojot vienmērīgu augļu, dārzeņu, pilngraudu un liesu olbaltumvielu diētu. Tas ir bezjēdzīgs. Bet, lai gan jūs zināt labāk, jūs, iespējams, bieži vien izdomājat iemeslu izlaist veselīgu pārtiku par labu mazāk barojošam. (Patiesībā viena trešdaļa pieaugušo saka, ka viņi regulāri izlaiž veselīgu pārtiku, dodot priekšroku mazāk barojošu pārtiku, saskaņā ar Amerikas Diētas asociācijas veikto aptauju.) Varbūt tas ir jūsu trakais grafiks, slepkavas alkas vai taukiem bagātas brīvdienas. labumi, ko mamma kopā ar jums nosūtīja mājās, ir vainīgi.

Bet katram šķēršlim, kas jāēd pareizi, ir viegli sirds veselīga uztura risinājumi. Mēs lūdzām uztura ekspertus sniegt vienkāršus uztura padomus, lai palīdzētu jums atrast veidu, kā apiet visbiežāk sastopamos veselīga uztura šķēršļus, un sniegt praktiskus padomus, kā sākt veselīga uztura plānu, kuru vēlaties ievērot katru dienu, bez attaisnojumiem .

"Dārzeņi garšo tik blah, kad es tos gatavoju mājās."

"Galvenās kļūdas, ko cilvēki pieļauj, gatavojot dārzeņus, ir to pārgatavošana un nepietiekama uztveršana," saka Konija Gutersena, R.D., Ph.D., pasniedzēja Amerikas kulinārijas institūtā Svētās Helēnas štatā, Kalifornijā, un grāmatas autore. Sonoma diēta. Tātad neatkarīgi no tā, vai tvaicē, sautē vai grilē:

1. Nedaudz samaziniet ierasto gatavošanas laiku (noņemot dārzeņus no uguns, dārzeņiem joprojām vajadzētu būt nedaudz kraukšķīgiem).
2. Iemest tos šefpavāru dēvētajā “apdares mērcē” un garšot.

Lai ātri pagatavotu mērci dārzeņu sānu ēdieniem, izmēģiniet šo vinegretu:

1. Saputojiet vienādās daļās olīveļļu un balzamiko etiķi ar ½ tējkaroti maltā ķiploka un sinepēm.
2. Papildiniet ēdienu ar grauzdētām mandelēm vai ķirbju sēklām vai svaigiem garšaugiem, piemēram, koriandru, baziliku vai maurloki.

Pēc tam uzziniet, kā izdarīt pareizo izvēli, veidojot ātras un vienkāršas maltītes.[header = Ēdat līdzņemšanai? Šeit ir sirds veselīga uztura iespējas jūsu ātrajām un vienkāršajām maltītēm.]

Veselīga uztura padomi ātri pagatavojamām maltītēm

Cik reizes tu to esi teicis? "Es vēlos, lai man būtu laiks gatavot veselīgu pārtiku, bet līdzņemšana ir vienīgā lieta, kas darbojas ar manu neprātīgo grafiku."

Ja jūs to sakāt bieži, apsveriet šos sirds veselīga uztura padomus, kas palīdzēs jums bez problēmām iekļaut veselīgu pārtiku savā uzturā:

1. Paņemiet veselīgu pārtiku savam pamatēdienam un pievienojiet ātri piedevām mājās.
   Uztura fakti: Dienās, kad diētas ieturētāji ēd ārpus mājas, viņi patērē par 226 kalorijām vairāk un 10 papildu gramus tauku, liecina Teksasas Universitātes Ostinā veiktais pētījums.
2. Izmēģiniet šo viedo pavērsienu: Dodieties uz lielveikalu, nevis uz ātrās ēdināšanas restorānu. Jūs atradīsit vairākas sirds veselīga uztura iespējas.

1. ātras un vienkāršas maltītes: Vārīta cepamā vistas gaļa, kas tiek pasniegta ar piecu minūšu pilngraudu kuskusu un saldētiem dārzeņiem, ko gatavojat mājās. (Ja jums patiešām trūkst laika, paņemiet dārzeņus no salātu bāra.)

2. ātras un vienkāršas maltītes: Grilēta laša fileja no gatavo ēdienu sadaļas ar salātiem maisiņos un kvinoju — pilngraudu ar augstu olbaltumvielu saturu, ko var ēst 15 minūšu laikā.

Ātrās, vienkāršās maltītes 3. iespēja: Vai plānojat veselīgu uzturu un meklējat kaut ko vieglāku? "Izmēģiniet pilngraudu rullīti un zupu uz buljona no delikatešu letes (tajā ir mazāk nātrija nekā konservētā zupā, jo tai nav nepieciešams sāls kā konservants), pēc tam iemetiet mājās papildu dārzeņus vai konservētas pupiņas," saka. Malia Curran, Whole Foods Market uztura konsultante.

Uztura fakti: "Vienkārši izvairieties no gatavām sautējumiem, makaronu ēdieniem un salātiem, kuru pamatā ir majonēze," saka Elizabete Vorda, R.D., grāmatas autore. Kabatas idiota ceļvedis jaunajām pārtikas piramīdām. "Viņi mēdz iepakot slēptās kalorijas."

Vai esat aizņemta mamma? Ja tā, turpiniet lasīt, lai uzzinātu padomus par jautrām veselīgām uzkodām bērniem. [Header = Jautras veselīgas uzkodas bērniem: izvēlieties savai ģimenei gardus veselīgus ēdienus.]

Jautras veselīgas uzkodas bērniem

Jūs vēlaties ēst veselīgu pārtiku. Patiešām, jūs to darāt, bet galu galā sakāt: "Es nevaru neēst konfektes un čipsus. Es to glabāju saviem bērniem."

Izklausās pārāk pazīstami? Šiem uztura padomiem vajadzētu novest jūs un jūsu ģimeni uz pareizā ceļa:

"Ikvienam ir mazāk vilinoši, ja jums vienkārši nav pieejami visi šie pārtikas produkti," saka Merilina Tannere, R.D., bērnu dietoloģe Vašingtonas Universitātes Medicīnas skolā Sentluisā. "Jūsu bērniem vajadzētu ēst tādus pašus veselīgus ēdienus kā jums."

Viņa iesaka ģimenēm veikt lēnas, smalkas izmaiņas no parastajām aizdomās turamajām uz veselīgām uzkodām (krekeri pāri cepumiem, cepti čipsi pār parastajiem, šokolādes piens pār sodas – kopumā vienkārši aizstāt cukurotas neveselīgas uzkodas ar jautrām veselīgām uzkodām bērniem, kas ir labākas bērniem. jums visiem."Bērni patiešām labi pielāgojas," viņa saka.

Bonusa uztura padomi: Pēc tam laiku pa laikam kopā dodieties uz īstiem kārumiem, piemēram, kopīgu kūkas gabalu restorānā vai maisiņu ar M & M filmās. "Pārveidojiet šos ēdienus kā "dažreiz kārumus", kas jums ir īpašos ģimenes izbraucienos, nevis lietas, kas pastāvīgi atrodas mājā," viņa saka. Var noderēt arī porcijas kontrolēti labumi, piemēram, 100 kaloriju cepumu pakas vai jautra izmēra konfekšu batoniņi, taču tikai tad, ja varat apstāties pie viena.

Vai jūs interesē dažas sāļās uzkodas ar zemu kaloriju daudzumu? Lasiet tālāk! [Header = Sālītas uzkodas ar zemu kaloriju daudzumu: atklājiet uztura padomus par iecienītākajām uzkodām.]

Izslēgt no sirds veselīgu uzturu ar pārāk daudz sāls? Izbraukšana Formas uztura padomi par zemu kaloriju sāļajām uzkodām, kas izārstē šo tieksmi.

Uztura padomi: Neuztraucieties par apkaisīto sāli, ko uzklājat uz ceptiem kartupeļiem vai uz bļodas ar popkornu. Vienkārši mēģiniet izvairīties no sāls kalna, kas paslēpts apstrādātajā un restorāna ēdienā.

Uztura fakti: Sāls pārstrādātos un restorānu ēdienos veido gandrīz 80 procentus no 3000 plus miligramiem (mg) nātrija, ko vidējā sieviete ēd katru dienu; maksimālais sirds veselīgu uzturu ierobežojums ir 2300 mg dienā. "Cilvēki saņem nātriju vietās, kur tas nav vajadzīgs vai pat nevēlas," saka Deivids Katzs, Jēlas universitātes Jēlas-Grifinas profilakses pētniecības centra direktors.

Uztura fakti: Nātrija pārpalikums var paaugstināt grēmas, paaugstināta asinsspiediena un pat insulta risku. Piemēram, divās ēdamkarotēs salātu mērces var būt tikpat daudz nātrija (līdz 505 mg) kā 3 uncēs kartupeļu čipsu, savukārt lielā lo mein pasūtījumā vietējā ķīniešu vietā ir vairāk nekā vienas dienas vērtība!

Uztura padomi: Pērkot iepakotu veselīgu pārtiku, salīdziniet etiķetes, lai atrastu zīmola zemāko nātrija saturu - tās būs labākas zemas kaloritātes sāļās uzkodas sirds veselīgam uzturam. "Ja sākat analizēt etiķetes, lai izvēlētos pārtikas produktus ar zemāku nātrija saturu, un ja restorāna porcijas samazināsiet uz pusi, nātrija budžetā joprojām būs vieta, lai pārtikas produktus uzkaisītu nedaudz sāls," saka Katzs. "Tieši tur jūs visvairāk garšosit."

Vai vēlaties uzzināt uztura faktus par augļiem un dārzeņiem? Turpiniet lasīt! [Header = Sirds veselīgs uzturs: saglabājiet svaigus veselīgus pārtikas produktus, piemēram, augļus un dārzeņus.]

Jūs zināt, ka augļi un dārzeņi ir jūsu sirds veselīgā uztura galvenā sastāvdaļa, taču tie sabojājas, pirms jums rodas iespēja tos ēst. Kas notiek?

Sirds veselīga uztura padoms Nr. 1: Vispirms pārliecinieties, ka pērkat pareizo summu.

Uztura fakti: "Kopumā svaigus augļus un dārzeņus uzglabā tikai apmēram septiņas dienas, tāpēc paņemiet tieši to, kas jums nepieciešams nedēļā," saka Adels Kaders, Ph.D., Kalifornijas Universitātes Deivisa universitātes emeritētais profesors pēc ražas novākšanas .

Sirds veselīga uztura padoms Nr. 2: Pareizi uzglabājiet augļus un dārzeņus. Glabājiet produktus ledusskapja otrajā vai trešajā plauktā vai dažos gadījumos redzamā vietā uz virtuves galda, nevis kraukšķīgo atvilktnē.

Uztura fakti: "Ēdieni, kas redzami skaidri, vispirms piesaistīs jūsu uzmanību, tāpēc tiem nebūs iespējas sabojāt," saka Vords. Mango, tomāti un banāni ilgāk uzglabājas bez ledusskapja. "Citi produkti ledusskapja plauktā paliks tikpat svaigi kā kraukšķīgos," saka Kaders.

Uztura padoms: Kaders arī iesaka uzglabāt savus produktus plānos plastmasas maisiņos, kas atrodami produktu sadaļā. "Tie ir paredzēti, lai atbrīvotu mitrumu un gāzes, ko augļi un dārzeņi dabiski izstaro; abi paātrina sabrukšanu," saka Kaders. Un, tā kā gāzveida augļi, kas izdalās, turpinot nogatavošanos, var sabojāt citus blakus esošos dārzeņus, uzglabājiet šos veselīgos ēdienus vienu no otra. Ja kaut kas sāk griezties, noņemiet to pronto vai sēnīšu sporas izplatīsies pārējā produktā.

Jūs vēlaties ēst veselīgu pārtiku, bet jūs vienkārši nevarat iztikt bez kaut kā salda! Izbraukšana Formas uzturvērtības fakti par mazkaloriju saldajām uzkodām.[header = Mazkaloriju saldās uzkodas: šokolāde var iederēties jūsu sirdij veselīgā uzturā.]

Man vajag šokolādi!!! Ja varat saistīt ar sajūtu, atklājiet, kā mazkaloriju saldās uzkodas var iekļauties jūsu vispārējā sirds veselīgajā uzturā.

Pirmkārt, šeit ir kāds salds atvieglojums! Ja nevarat izdzīvot nevienu dienu, neēdot kaut ko saldu, izbaudiet unci tumšās šokolādes.

Uztura fakti: Tavā kāruma vietā unce tumšās šokolādes satur tikai 150 kalorijas. "Tas praktiski ir veselīgs ēdiens," saka Katz. Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka tā flavonoīdi - antioksidantu veids - var pazemināt asinsspiedienu un uzlabot asinsriti, divi faktori, kas var aizsargāt pret sirds slimībām un ir nepieciešami jūsu sirds veselīgam uzturam.

Papildu uztura fakti: Tumšā šokolāde piedāvā apmēram divas reizes vairāk antioksidantu nekā piena šķirnes. Saskaņā ar USDA analīzi, tikai viena unce var lepoties ar vairāk šo slimību apkarojošo savienojumu nekā 1½ tases melleņu (viens no visvairāk antioksidantiem bagātajiem veselīgajiem pārtikas produktiem).

Tīra šokolāde ir veids, kā iet ikreiz, kad alkstat zemas kaloritātes saldās uzkodas.

Šokolādes deserti, piemēram, cepumi un šokolādes cepumi, var saturēt tumšo šokolādi, taču tajos ir arī sviests un cukurs, tāpēc tie nav īsti veselīgi pārtikas produkti un noteikti nav labākais veids, kā iegūt antioksidantus, saka Katcs.

Uztura padomi: Meklējiet šokolādes tāfelīti, kas izgatavota ar vismaz 60 procentiem kakao - jo lielāks procents, jo mazāk tajā ir pievienots cukurs.

Uztura padomi: Vai jums nepatīk tumšā šokolāde? Jūs varat iegūt līdzīgas priekšrocības no karstā kakao. Izmantojiet dabīgo kakao; Holandē apstrādātajās versijās (kuras sastāvdaļu sarakstā būs rakstīts "kakao, kas apstrādāts ar sārmu") satur mazāk flavonoīdu.

Vai domājat par ogļhidrātu lomu veselīgā pārtikā? Lasiet tālāk, lai iegūtu lielisku informāciju par veselīgiem ogļhidrātiem![header = Veselīgi ogļhidrāti: uzziniet, kā sabalansēt ogļhidrātus un olbaltumvielas savā veselīgajā uzturā.]

"Es esmu pilnīgs ogļhidrātu narkomāns." Ja tas izklausās pazīstami, jums patiks šie fakti par veselīgiem ogļhidrātiem un olbaltumvielām un to, kā tie iekļaujas jūsu veselīgajā uzturā.

Ogļhidrāti kā smadzeņu galvenais degvielas avots ir obligāti. Šeit ir vairāk informācijas par veselīgu ogļhidrātu lomu veselīgajā uzturā.

Uztura fakti: "Mamutu bageļu vai cepumu nomākšana var izraisīt vēlmi pēc vēl vairāk ogļhidrātiem - un tas var ietaupīt papildu mārciņas," saka Vords. Izsmalcinātie ne tik veselīgie ogļhidrāti, kas jums, iespējams, ir (piemēram, maize un saldumi), nav ļoti apmierinoši, tāpēc tos ir viegli pārēsties. Turklāt tie izraisa insulīna izdalīšanos, kas var ātri pazemināt cukura līmeni asinīs un likt jums justies izsalkušam un nogurušam."

Uztura padomi: Katrai ēdienreizei un uzkodām pievienojot olbaltumvielas, jūs novērsīsit "cukura avāriju".

Uztura fakti: "Tā kā tas tiek sagremots lēni, olbaltumvielas saglabās sāta sajūtu ilgāk nekā rafinēti ogļhidrāti, kam kopumā vajadzētu palīdzēt ēst mazāk," saka Vords.

Uztura padomi: Iekļaujiet maltītēs liesu liellopu gaļu un mājputnus.

Uztura padomi: Ja neesat gaļas cienītājs, izmēģiniet biezpienu (ar vairāk olbaltumvielu vienā glāzē nekā hamburgerā), olas, sojas riekstus, pupiņas un konservētu lasi vai vieglo tunzivju.

Runājot par tunci, lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par veselīgu zivju receptēm![header = Veselīgu zivju receptes: atrodiet garšīgas idejas savam sabalansētam sirds veselībai draudzīgam uzturam.]

Jūs zināt, ka zivis ir noderīgas jūsu sabalansētam sirds uzturam, taču jūs vēl neesat atradis nevienu veselīgu zivju recepti, kas iepriecinātu jūsu garšas kārpiņas.

Par laimi, ne visu veidu jūras veltēm ir spēcīga garša vai smarža. Šeit ir daži padomi un fakti, kas palīdzēs jums izvēlēties vislabākās zivis jūsu aukslējām.

Uztura padomi: Izmēģiniet mazāk zivju veidus dažādās veselīgu zivju receptēs, pirms pilnībā norakstāt jūras veltes. Galu galā tas ir viens no labākajiem sirds veselīga uztura produktiem.

Uztura padomi: Cepts četru unces zivju gabals satur tikai 150 kalorijas, un tas nodrošina vairāk olbaltumvielu nekā burgers un vairāk kālija nekā banāns. Zivis ir arī viens no retajiem omega-3 taukskābju avotiem, kas palīdz aizsargāt jūsu sirdi un atmiņu.

Uztura padomi: "Tilapija, menca, butes un jūras asaris labi saplūst ar citām garšām, tādēļ, ja jums patīk tas, ar ko tās ir garšotas, iespējams, ka jums patiks šīs šķirnes," saka Deivids Pasternaks, Ņujorkas jūras velšu restorāna Esca šefpavārs. un līdzautors Jaunais cilvēks un jūra, grāmata, kas pilna ar veselīgu zivju receptēm.

Veselīgu zivju receptes:

1. iespēja: Gatavošana vienā pannā: apsmērējiet zivis ar olīveļļu, apkaisa ar jūras sāli un pipariem un cepiet kopā ar svaigiem garšaugu zariem, piemēram, rozmarīnu un pētersīļiem, un vārītiem sarkanajiem kartupeļiem.

2. iespēja: Apsveriet iespēju iekļaut zivis kā daļu no ēdiena, nevis padarīt to par galveno ēdienu. Piemēram, nomainiet plekstes vistas gaļā ar biezputru vai iemetiet tunci uz lieliem zaļajiem salātiem.

Nepieciešams padoms par veselīgām biroja pusdienu idejām? Turpiniet lasīt! [Header = Idejas veselīgām biroja pusdienām: brūns maiss - ceļš uz veselīgu sirds uzturu.]

"Es no rīta esmu pārāk saspringts, lai iepakotu veselīgas biroja pusdienas."

Apsveriet šos uztura faktus. Viņi var mainīt jūsu domas!

Uztura fakti: Brūnais maisiņš ir gudra veselīgu pusdienu ideja, jo tas palīdz novērst spontānu izšļakstīšanos un kontrolē jūsu kalorijas un taukus.

Uztura fakti: Ja jūs patiešām nevarat atrast laiku, lai to darītu katru dienu, mēģiniet to darīt katru nedēļu-vienkārši palieliniet savu pusdienu maisiņu: "Es saviem klientiem sniedzu sarakstu ar obligātajiem priekšmetiem, kas jāiegādājas svētdien un jānogādā birojā pirmdien, lai viņi varētu nedēļas laikā salieciet kopā vieglas pusdienas, ietaupot viņiem daudz kaloriju un naudas, salīdzinot ar ātrās ēdināšanas vai tirdzniecības automātu cenām, "saka Keri Glassman, RD, dietologs Ņujorkā. Viņas pārtikas preču sarakstā ir šādas preces jūsu veselīgām biroja pusdienu idejām:

• šķiedru krekeru kaste (piemēram, Ryvita; 3 ASV dolāri lielveikalos);
• dažas kartona kārbas ar zemu tauku saturu jogurtu;
• atsevišķas zemesriekstu sviesta paciņas (izmēģiniet Justin's Organic Classic; $ 6 par 10; justinsnutbutter.com);
• vairākas vienas unces porcijas siera ar samazinātu tauku saturu;
• viens tunča vakuuma iepakojums;
• viens maisiņš ar mazuļu burkāniem un zirņiem, āboliem un banāniem;
• neliels mandeļu vai valriekstu maisiņš;
• vairāki iepakojumi šķīstošās zupas ar zemu nātrija saturu.

Visbeidzot, vai jūs domājat par to, kā palielināt šķiedrvielu daudzumu jūsu sirds veselīgajā uzturā? Nebrīnieties vairs! [Header = Kā palielināt šķiedrvielu daudzumu: atklājiet šķiedrvielu priekšrocības savā veselīgajā uzturā.]

"Es zinu, ka man vajadzētu iemācīties palielināt sirds šķiedrvielu daudzumu veselīgā diētā, bet mans kuņģis kļūst sajukums, kad es ēdu pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu."

Uztura fakti # 1: Liela šķiedrvielu deva var satricināt jūsu gremošanas sistēmu, pateicoties gāzēm atbrīvojošajām baktērijām, kas šķeļ šķiedras jūsu zarnās.

Uztura fakti # 2: "Jūsu ķermenis pielāgojas papildu šķiedrvielām divu līdz trīs nedēļu laikā, un jūs, iespējams, nesaņemsit nekādus simptomus, ja palielināsiet uzņemšanu ar 5 gramiem," saka Džoanna Slavina, Ph.D., uztura profesore no Universitātes. Minesota Mineapolē.

Uztura fakti # 3: Tas ir apmēram daudzums divās šķēlēs pilngraudu maizes, 1½ tases zemeņu vai ¾ tasi vairumā daudz šķiedrvielu saturošu graudaugu. "Tātad, ja jūs katru dienu ēdat apmēram 15 gramus šķiedrvielu, palieliniet devu līdz 20, pagaidiet pāris nedēļas un pēc tam atkal palieliniet līdz 25, kas ir ieteicamais daudzums," skaidro Slavins.

Uztura fakti # 4: Viens no veidiem, kā izvairīties no diskomforta, kad esat iemācījies palielināt šķiedrvielu uzņemšanu, ir dzert daudz ūdens, lai jūsu gremošanas sistēma kustētos.

Ir svarīgi pielikt pūles, lai uzzinātu, kā palielināt šķiedrvielu daudzumu savā uzturā, jo īpaši sirds veselīgu uzturu, jo tas var samazināt holesterīna līmeni un palīdzēt saglabāt slaidumu, jo pārtikas produkti, kas satur daudz šķiedrvielu, ir maz kaloriju un sātīgi. Turklāt "ir daži pierādījumi tam, ka diēta ar augstu šķiedrvielu saturu var bloķēt 1 % kaloriju uzsūkšanos organismā," saka Slavins. "Tas ir līdzvērtīgs 2 mārciņu zaudēšanai gadā, īsti nemēģinot."

Pārskats par