MS: pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās

Saturs

• Laba uztura loma
• Nav MS brīnumu
• Ierobežojiet piesātināto tauku daudzumu
• Nometiet uztura dzērienus
• Kā ir ar lipekli?
• Augļi, nevis rafinēti cukuri
• Ēd labi, jūties labi, dzīvo ilgi

Laba uztura loma

Ēdot veselīgu un barojošu pārtiku, ir svarīgi justies labi un labi pārvaldīt multiplās sklerozes (MS) simptomus. MS gadījumā imūnsistēma uzbrūk centrālajai nervu sistēmai, bloķējot vai pārtraucot nervu signālus un izraisot šādus simptomus:

• nogurums
• nejutīgums
• kustību problēmas
• urīnpūšļa un zarnu disfunkcija
• redzes problēmas

Jūsu uzturs ir svarīgs līdzeklis, lai labi sadzīvotu ar šiem simptomiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kuri pārtikas produkti var palīdzēt vai kaitēt jūsu stāvoklim.

Nav MS brīnumu

Saskaņā ar Nacionālās multiplās sklerozes biedrības (NMSS) datiem neviena diēta nevar ārstēt vai izārstēt MS. Tā kā MS simptomi parasti nāk un iet, ir grūti noteikt diētas efektivitāti.

Tomēr MS speciālisti norāda, ka zema tauku satura un daudz šķiedrvielu saturošs uzturs, kas līdzīgs Amerikas Vēža biedrības un Amerikas Sirds asociācijas ieteiktajam, var dot labumu cilvēkiem ar MS.

Ierobežojiet piesātināto tauku daudzumu

Ārsts Rijs Svanks 1948. gadā ieviesa savu zemu tauku diētu MS. Viņš apgalvoja, ka piesātinātie tauki dzīvnieku izcelsmes produktos un tropiskās eļļas pasliktina MS simptomus. Svankas pētījumi ir pretrunīgi. Tas tika veikts pirms MRI varēja izmērīt MS progresēšanu, un viņa pētījumos nebija kontroles grupas.

Neskatoties uz to, piesātināto tauku patēriņa samazināšana līdz mazāk nekā 15 gramiem dienā ir jēga jūsu kopējai veselībai. Tas ir pozitīvs, veselīgs solis uz labu veselību.

Tomēr nelikvidējiet visus taukus. Nepiesātinātās taukskābes ir svarīgas smadzeņu un šūnu veselībai. Tie satur omega-3 un D vitamīnu, kam var būt MS aizsargājoša iedarbība. Pārtikas produktos, kuros ir D vitamīns un omega-3, ietilpst treknas zivis, piemēram, lasis, tuncis un skumbrija.

Māsu veselības pētījuma (I un II) analīze neuzrādīja saikni starp tauku patēriņu un MS attīstību. Pētījumi arī nav pierādījuši teorētisko saistību starp piena jutīgumu un MS uzliesmojumu skaitu un smagumu.

Ikvienam, kurš to nepanes, vajadzētu izvairīties no piena. Izvēlēties diētu ar zemu piesātināto un transtaukskābju saturu ir vēl viena aizsardzības stratēģija, kas var uzlabot jūsu vispārējo veselību.

Nometiet uztura dzērienus

Dzērieni ar aspartāmu, kofeīnu un alkoholu var kairināt urīnpūsli. Saskaņā ar NMSS uztura vadlīnijām vislabāk ir atturēties no šiem dzērieniem, ja jums ir ar urīnpūsli saistīti MS simptomi. Bet jums nav jāuztraucas par aspartāmu, kas izraisa MS, tas ir mīts.

Kā ir ar lipekli?

Pētījumā, kas publicēts BMC Neurology, tika ziņots, ka atsevišķiem MS pacientiem un viņu tiešajiem ģimenes locekļiem glutēna nepanesības biežums bija lielāks nekā vispārējā populācijā. Bet tas nenozīmē, ka visiem MS pacientiem vajadzētu būt bez lipekļa.

Lēmums pāriet uz diētu bez lipekļa, kas izslēdz visus kviešu, rudzu, miežu un tritikāles pārtikas produktus, jāpieņem katrā gadījumā atsevišķi. Pētnieki arī ieteica MS pacientiem savlaicīgi atklāt un ārstēt lipekļa nepanesamību.

Augļi, nevis rafinēti cukuri

Neviens zinātnisks pierādījums neliecina, ka rafinēti cukuri ir saistīti ar uzliesmojumiem dalībvalstīs. Tomēr rafinēts un pārstrādāts cukurs ir ļoti iekaisīgs, un to vajadzētu ierobežot. Turklāt, dodoties ērti uz saldajiem ēdieniem, jūs varat pārvaldīt savu svaru, kas ir ļoti svarīgi cilvēkiem ar MS. Pārtikas produkti, kas satur cukuru un kalorijas, var iesaiņoties mārciņās, un papildu svars var palielināt ar MS saistīto nogurumu.

Arī liekais svars var izraisīt mobilitātes problēmas un paaugstināt sirds un asinsvadu slimību risku. Dzimšanas dienas kūkas neregulārā šķēle ir piemērota, taču parasti kā uzkodu un deserta variantu izvēlieties augļus. Augļi ar augstu šķiedrvielu daudzumu arī palīdz mazināt aizcietējumus, kas ir vēl viens MS simptoms.

Ēd labi, jūties labi, dzīvo ilgi

MS ir mūža slimība, kas rada unikālas problēmas, kuras laika gaitā var mainīties, taču vairums cilvēku ar MS atrod veidus, kā pārvaldīt savus simptomus un dzīvot bagātu, piepildītu dzīvi. Sirds slimības un vēzis ir galvenie nāves cēloņi cilvēkiem ar MS - tādi paši kā vispārējā populācijā. Ja Jums ir MS, nav nepieciešams ievērot stingru vai stingri ierobežojošu uzturu.

Plāksnītes piepildīšana ar garšīgiem ēdieniem, kas satur maz piesātināto tauku un daudz šķiedrvielu, nodrošina nepieciešamo enerģiju un nodrošina aizsardzību pret papildu veselības problēmām.